Дієта Дюкана Схуднення, коротка дієта та схуднення
Французький лікар і дієтолог П'єр Дюкан розробив план з ідеальними рішеннями для швидкого, безпечного та розумного схуднення, не додаючи зайвої ваги. Ось як позбутися зайвого і як зберегти свою вагу найбільш ефективно.
План орієнтований на тих, хто пробував все, хто безліч разів схуднув, можливо, навіть занадто часто, і хто, перш за все, прагне впевненості, що в обмін на зусилля, обмежені в часі, вони зможуть схуднути, а потім зберегти, щоб жити з тілом, яке вони хотіли.
Шліфувальні режими, якими б ефективними вони не були, не чинять опору і, за відсутності реальної стабілізації, результати руйнуються або глухим і повільним дрейфом, або відновленням старих звичок. Саме для того, щоб впоратися з цією невпинною війною, втраченою більшістю тих, хто худне, доктор П'єр Дюкан, маючи 30-річний досвід роботи в цій галузі, склав 4-етапний режим схуднення, а потім закріпив втрачену вагу, як стіна захист, покликаний відновити послідовно основні елементи прийнятного раціону.
Мова йде про дієту Протала, також описану в книзі автора "Я не знаю, як схуднути". Дієта містить багато білка, мало калорій і знижує апетит. У той же час засвоєння білка в організмі призводить до зменшення калорійності і дозволяє схуднути, не втрачаючи м’язової маси.
► Як це працює?
1 Етап атаки: їжте лише білок (рибу, курку без шкіри, нежирну яловичину або телятину, морепродукти, молочні продукти 0,1% жиру) від 3 до 10 днів, залежно від того, що ви плануєте робити. Через нестачу білкової клітковини у вас може розвинутися запор. Споживайте стиснуту клітковину в таблетках із магазинів здорової їжі. Крім того, щоб уникнути нестачі вітамінів і мінералів, його добре доповнити. Також дозволено: вода, чай, кава.
2 Фаза круїзу: їжте білок, до якого поступово додають овочі. Слід виключити крохмалисті овочі (горох, картопля, кукурудза, зелена квасоля, сочевиця, авокадо). Потім чергуйте ці два кроки, поки не досягнете бажаної ваги (ви втратите максимум один кілограм на тиждень).
3 Набір ваги: поступово повертайтеся до звичного харчування та поступово вводьте заборонені продукти. Застосовуйте це протягом 10 днів для кожного втраченого фунта. Кожні 7 днів ви маєте право на урочистий обід (ви їсте що завгодно).
4 Остаточна стабілізація: їжте нормально, дотримуючись двох основних правил: один день на тиждень ви їсте лише білок і три чайні ложки вівсянки та висівок щодня. Два рази на тиждень, але не поспіль, ви маєте право на урочисту трапезу (їжте що завгодно).
► Вода та білки суттєво зменшують целюліт. Інтенсивне споживання слабомінералізованої води, пов’язане з дієтою з чистими білками та зменшення солі, має сильну дію на целюліт. Порівняно з іншими схемами, ця комбінація є тією, яка при тій же втраченій суміші пропонує найбільше зменшення окружності талії та стегон.
► 3 столові ложки вівсяних висівок на день, на все життя
Вівсяні висівки є одним з найважливіших продуктів харчування дієти Протал. Вони є найбагатшою їжею на розчинні клітковини і дуже ефективні в процесі схуднення. У фазі нападу слід споживати одну столову ложку висівок на тиждень, у фазі круїзу дві столові ложки, і починаючи з остаточної стабілізації три столові ложки. На четвертій фазі плану обов’язковим є споживання чистого білка один день на тиждень і три столові ложки висівок щодня. Таким чином ви більше не будете ризикувати набирати вагу, тобто компрометувати зусилля, спрямовані на втрачені кілограми.
СОЛЬ ... МЕНШЕ В ШТАТАХ!
Занадто солона дієта затримує і фіксує воду в тканинах. Сіль підвищує апетит, а зменшення споживання заспокоює його. Пояснення полягає в тому, що солона їжа викликає слиновиділення та шлункову кислотність, що підвищує апетит. Натомість, трохи солоної їжі, ні.