Дієта Для протидії кишковому коліту; Марокко Рецепти
Коліт - це запалення товстої кишки, яке супроводжується декількома симптомами, такими як: діарея, запор, здуття живота і біль. Деякі люди відчувають лише один симптом, тоді як інші - кілька таких симптомів, як здуття живота і біль. Основні причини коліту - це антибіотики, стрес і вишукана дієта.
Для того, щоб вилікувати цю хворобу, необхідно дотримуватися спеціальної дієти, щоб зменшити або повністю викорінити симптоми.
Ось список продуктів та поради, які можуть допомогти вам зменшити ці побічні ефекти:
- Перш за все, слід їсти тільки приготовлену їжу
Діарея
- Уникайте: смажена їжа, вода з-під крана, кава, чай, заморожені напої, алкоголь, газована вода, гострі продукти (кетчуп, гірчиця, перець, перець, соління, паприка, заправки, соуси в банках), холодне м’ясо, жирне м’ясо
- Сухофрукти: мигдаль, родзинки, інжир, волоські горіхи, фундук
- Овочі, такі як: цвітна капуста, салат, капуста
- Крохмалисті продукти: сочевиця, горох і сушена квасоля
- Бажано їсти: знежирене молоко, йогурти, сир
- м'ясо: ніжні шматочки яловичини, телятини, баранини, птиці та риби, смаженої або відвареної, варені або яєчня
- Зернові продукти: замініть хліб сухарями, макаронами, рисом, манною крупою, кукурудзою, вівсянкою, вареною або пюре
- Овочі: ніжні, не волокнисті овочі, приготовані на пару або пюре
- Фрукти: їдять дуже стиглими і вареними (банани, абрикоси, апельсини, варення, мед, фруктовий компот)
Запор
- Уникайте: макарони, рис, какао, шоколад, випічка, риба, молочні продукти
- їжте і пийте невелику кількість сиру, йогурту та знежиреного молока
- ідея полягала б у вживанні продуктів, багатих клітковиною: хліб з непросіяного борошна, житній хліб
- Овочі: артишок, селера, морква, капуста, цвітна капуста, шпинат, салат, цибуля, горох, помідори
- Фрукти: усі фрукти, що готуються
- Сухофрукти: чорнослив та інжир. Візьміть 5 цих сухофруктів і замочіть на ніч у склянці води. Випийте воду і фрукти наступного ранку натщесерце. Робіть це щодня вранці
Здуття живота
- Уникайте: безалкогольні напої, лимонади або газовані фруктові соки
- Овочі та бобові: спаржа, буряк, квасоля, капуста, цвітна капуста, артишоки, горох, сочевиця, колотий горох, часник, цибуля, огірки, гарбуз, картопля, кукурудза, нут,
- Зернові продукти: цільнозерновий або білий хліб, круасани, бріош,
- Фрукти: банани, дині, персики
Біль
- використовуючи грілку, м’язи шлунку (точніше гладкі м’язи) розширяться і змусять біль зникати
- ідеалом було б мінімізувати накопичення газів у кишечнику, уникаючи вживання їжі, яка може спричинити газоутворення