Дієта для схуднення здоров’я; Рецепт із зображенням L; горох (жовтий горошок) з беконом і

Рецепт із зображенням: ложка гороху (жовтого горошку) з беконом та квашеною капустою

Опубліковано 11 березня 2010 р. KPBaumgardt

Я не знайшов цієї збірки ні в кулінарній книзі, ні в Інтернеті; це майже відповідає пам’яті дитинства. Гороховий суп з сушеного гороху не був дуже поширеним, коли я був дитиною, і я пам’ятаю, як дивувався тому, як класти квашену капусту в суп.

Я не вважав справді смачним, коли біля цього супу були свинячі хвости чи навіть ноги, але іноді це теж мало бути: якщо ви вже робите домашній забій, нічого не викидають.

Але з копченою шинкою - я зазвичай вважав це досить смачним. Я, мабуть, трохи змінив оригінальний рецепт - у будь-якому випадку, це страва, для якої вам не потрібна кулінарна книга.

здоров

Рецепт: гороховий суп з сушеного гороху

Ви насправді замочуєте горох у воді на ніч і відварюєте у мокнучій воді. Через збільшення вмісту вітаміну під час проростання, я дав сухому гороху проростати протягом двох днів, зародок щойно вийшов приблизно на 2 мм.

  • пророщений (замочений) сухий горох
  • очищена, нарізана кубиками картопля (близько 25% від кількості гороху)
  • Овочевий або м’ясний бульйон, несолоний
  • квашена капуста
  • Яблуко
  • Шинка, копчена, з шкіркою
  • Солоний перець

Пророщений горох не готується набагато довше півгодини. Відповідно додайте картоплю через чверть години. (Кип'ятіння в бульйоні)

Заздалегідь покладіть квашену капусту з тертим яблуком, додайте шинку, нарізану скибочками товщиною приблизно 5 мм з самого початку. Тушкуйте на повільному вогні із закритою кришкою.

Потім горох і картоплю розтерти в пюре і викласти на тарілку з квашеною капустою та шинкою.

3 коментарі до “Рецепт із зображенням: ложка горошку (жовтого горошку) з беконом та квашеною капустою”

4-ДЕННА ДІЄТА З КРИЛОЮ

Ви можете схуднути до 6 фунтів за 4 дні, дотримуючись цієї дієти з квашеною капустою .

1-й день
Сніданок: 175 г нежирного сиру та 1 скибочка цільнозернового хліба.
Обід: тушкуйте разом 200 г квашеної капусти, 100 г свинини та 1 грушу.
Вечеря: салат з 150 г квашеної капусти, 4 редиски, 1/2 білого редьки та 1/2 огірка. Соус: 75 мл йогурту, змішаного з 1 чайною ложкою мелених горіхів.

2-й день
Сніданок: салат з 1 банана та 150 мл нежирного йогурту, посипаний 1 столовою ложкою мелених вівсяних пластівців.
Обід: суп з 200 г квашеної капусти, 100 мл бульйону та 50 мл яблучного соку. За 5 хвилин до готовності супу додати 2 солодких червоних перцю (нарізати їх невеликими шматочками).
Вечеря: салат з 200 г квашеної капусти та 150 г смаженого філе лосося, збризнути лимонним соком.

3-й день
Сніданок: салат з 1 апельсина та 150 г сиру, посипаний насінням соняшнику.
Обід: 150 г смаженої риби та 150 г квашеної капусти.
Вечеря: деруни з 3 картоплин і салат, виготовлений з 100 г квашеної капусти та 4 винограду.

4-й день
Сніданок: 1 цільнозерновий бублик, 1 унція сиру «Гауда» і кілька скибочок яблука.
Обід: 200 г смаженого яловичого філе і 150 г квашеної капусти, тушкованої з 1 ананасом.
Вечеря: салат з 3 помідорів, 100 г квашеної капусти та 125 г бекону.

О-ха - це послідовна дієта. Вечеря другого дня: “Смачно”

[. ] con carne, гороховий суп, суп з сочевиці або Chana Dal можуть бути добре переносимим задоволенням [. ]