Дієта генотипу - дієта, специфічна для його генів; G плани; Посібник з дієт для схуднення і
Презентація
Створена Пітером Дж. Адамо, дієта генотипу, як випливає з назви, базується на генах або типі людини, яка буде це робити. Ця дієта заснована на 6 різних типах генотипу: мисливець, збирач, вчитель, дослідник, воїн і кочівник. Кожен тип має свої особливості і включає рекомендовані чи нерекомендовані продукти, а також зразкові меню.
Принцип
Перш ніж почати, дієта допомагає визначити, який ви генотип. І лише тоді ви будете знати, що і як їсти.
Як визначити свій генотип ?
Ваш генотип, завжди відповідно до цієї дієти, визначається двома способами, які необхідно враховувати:
Розмір пальців:
Генотип залежить від розміру вказівного та безіменного пальців, а також розміру бюста та ніг.
Якщо ваш вказівний палець довший за безіменний, а бюст довший за ноги:
тоді вашим генотипом буде збирач, вчитель, дослідник або кочівник.
Якщо вказівний палець довший за безіменний, а бюст коротший за ноги:
тоді вашим генотипом буде збирач, дослідник, воїн або кочівник.
Якщо вказівний палець коротший за безіменний, а бюст довший за ноги:
тоді вашим генотипом буде мисливець, вчитель, дослідник або кочівник
Якщо вказівний палець коротший за безіменний, а бюст коротший за ноги:
тоді вашим генотипом буде мисливець, збирач, вчитель або дослідник.
Якщо ваш безіменний і вказівний пальці однакового розміру, а бюст довший ніж ніг:
тоді вашим генотипом буде збирач, вчитель, дослідник або кочівник.
Якщо ваш безіменний і вказівний пальці однакового розміру, а бюст коротший за ноги:
тоді вашим генотипом буде мисливець, збирач, вчитель або дослідник.
Різні генотипи:
Мисливець, як правило, високий і худий і має великий енергетичний ресурс. Він також має потужну імунну систему, яка швидко атакує мікроби, віруси та бактерії. Мисливець в основному хижий, але, схоже, відчуває труднощі з перетравленням зерна і схильність до алергії та астматичних захворювань. Він повинен регулярно і стійко займатись спортивними видами діяльності.
Рекомендовані продукти:
М’ясо: яловичина, баранина, норка та качка;
Риба: сардина, лосось і форель;
Яйця: Яєчний білок;
Насіння і горіхи: топлене масло; Квасоля, лляне насіння, насіння кабачків, зелена квасоля та кунжут;
Олії: Рисова олія, олія волоського горіха, олія печінки тріски, конопляна олія та оселедець;
Овочі: ендівія, артишок, імбир, солодка картопля, листя лози, водорості, болгарський перець, рапіні та цикорій;
Фрукти: ананас, журавлина, фінік, маракуйя, груша, грейпфрут, кавун, журавлина і манго.
Не рекомендується їжа:
Яловиче серце;
Краб, вовк та морський окунь;
Ікра;
Едам, фета та ементаль;
Кешью, суха квасоля, фісташки, соя;
Вівсяна олія, олія ши та олія фундука;
Спельта, пророщена пшениця, амарант і кукурудзяний крохмаль;
Авокадо, капуста, помідори, цибуля-порей, шпинат, морква, печериці, кукурудза, баклажани, салат, запашний перець і бамбукові пагони;
Яблуко, слива, абрикос, гранат, вишня, інжир, кокос і виноград.
Порції:
Від 115 до 170 г м’яса, 3 5 разів на тиждень;
Від 115 до 170 г птиці, 2 4 рази на тиждень;
Від 115 до 170 г риби, принаймні 4 рази на тиждень;
1 яйце, 7 - 9 разів на тиждень;
170 г молока або 55 - 115 г сиру, 3 рази на тиждень;
1/2 склянки горіхів і насіння, від 3 до 7 разів на день;
1 с. до с. олія, від 3 до 9 разів на тиждень;
1/2 склянки крохмалю або 1 скибочка хліба, 2-3 рази на день;
1 склянка овочів, 4 - 5 разів на день;
1 порція фруктів, щонайменше тричі на день.
Збірник
Збирач набагато менш активний, ніж мисливець, і має природну тенденцію зберігати їжу, але також жир. Постійно залежачи від постачання їжею, організм збирача зберігає кожну калорію, щоб запастися про всяк випадок. Тому підбирач більше схильний до ожиріння та діабету.
Рекомендовані продукти:
М’ясо: баранина, коза, баранина, страус, індичка та ему;
Риба: сардина, підошва, тунець, черепиця, голівка, махі-махі, кефаль та стромате;
Яйця: куряче яйце; Сир, фермерський сир та рікотта;
Насіння та горіхи: гарбузове насіння, насіння чіа, насіння кавуна та люпину, масляні боби, пекан та горох;
Масла: оливкова олія, вівсяна олія, рисова олія, олія волоських горіхів, мигдальна олія та олія макадамії;
Зернові культури: амарант, пшоно, фоніо, лобода та рисові висівки;
Овочі: селера, бамія, помідор, гриби та водорості;
Фрукти: ананас, всі ягоди, грейпфрут, гуава, кавун та персик.
Не рекомендується їжа:
Дичина, півник, цесарки, курка та куріпка;
Омари, молюски, морська форель, кальмари, анчоуси, скумбрія, акупа та смугастий окунь;
Сир Фета, грюйер, козяче молоко, моцарела, манчего, порт-салют та
сухий молочний білок;
Насіння соняшнику, кеш'ю, фісташки, квасоля, сочевиця, насіння кунжуту та бразильські горіхи;
Кунжутні олії, кокосова олія, ріпакова олія, олія печінки тріски та олія гарбузового насіння;
Спельта, дикий рис, білий рис, жито, гречка, пророщена пшениця та поппадом;
Патисони, крес-салат, пастернак, сальсифікація, морква, брокколі, баклажани, авокадо, редька, брюссельська капуста та огірок;
Банан, вишня, мандарин, чорнослив, груша, чорниця, диня та полуниця.
Порції:
Від 115 до 170 г м’яса, 3 5 разів на тиждень;
Від 115 до 170 г птиці, від 2 до 5 разів на тиждень;
115-170 г риби, не рідше 4 разів на тиждень;
1 яйце, 7 - 9 разів на тиждень;
170 г молока або від 55 до 115 г сиру, 3 рази на тиждень;
1/2 склянки горіхів і насіння, від 3 до 7 разів на день;
1 с. до с. олія, 3-6 разів на тиждень;
1/2 склянки крохмалю або 1 скибочка хліба, 2-3 рази на день;
1 склянка овочів, 4 - 5 разів на день;
1 порція фруктів, принаймні 3 рази на день.
Навіть більше, ніж для мисливця, заняття спортом дуже важливо для збирача, який повинен збільшити свою м’язову масу. Пропагуйте такі види витривалості, як теніс, їзда на велосипеді або плавання принаймні 6 днів на тиждень протягом 1 години.
Вчитель
Вчитель, як правило, гнучкий, нервовий і жорсткий. Це якість, але це може стати недоліком, оскільки часто вчитель може не відчувати справжніх симптомів таких серйозних захворювань, як рак, і може бути схильним до повторних інфекцій, не помічаючи і не помічаючи цього. Занадто пізно.
Проблеми травлення (товста кишка, шлунок) або легені можуть розвиватися у вчителя подовгу.
Рекомендовані продукти:
М’ясо: індичка, голуб та страус;
Риба: щука, кефаль, тріска, лосось, сардини, равлики, щука та тріска;
Яйця: лосось і курячі яйця;
Сири: Мюнстер, Гауда, Горгонзола, Романо та Проволон;
Насіння та горіхи: боби, насіння льону, волоські горіхи, мигдаль, квасоля, пекан та арахіс;
Масла: оливкова олія, кокосова олія, лляна олія, рисова олія, олія камеліни, виноградна олія, конопляна олія та олія лободи;
Крупи: лобода, кудзу, лляний хліб;
Овочі: цибуля-порей, буряк, авокадо, крес-салат, цибуля, лист ріпи, мангольд, морква, гриби та гарбуз;
Фрукти: брусниця, ананас, нектарин, смородина і фініки, лимон.
Не рекомендується їжа:
Баранина, карібу, півник і курка;
Оселедець, путас, скумбрія, бурштин жовтий хвіст і дика форель;
Яйце коропа;
Вершкове масло, фета, портвету, чеддер і буйволине молоко;
Кеш'ю, квасоля, нут, насіння кунжуту та маку, насіння кабачків, насіння соняшнику, насіння люпину, бразильських горіхів та макадамії; Олія волоського горіха, соєва олія, олія авокадо, лісовий горіх, кунжутна олія, соняшникова олія та масло;
Білий рис, рис басмати, пшоно, пшеничне борошно та кукурудза;
Спаржа, огірок, цвітна капуста, ріпа, гливи, ендівія, пастернак та солодкий перець;
Манго, груша, яблуко, кавун, банан, гуава, манго та абрикос.
Порції:
Від 115 до 170 г м’яса, 0 - 2 рази на тиждень;
Від 115 до 170 г птиці, 1 3 рази на тиждень;
Від 115 до 170г риби, 3-4 рази на тиждень;
1 яйце, 7 - 9 разів на тиждень;
170 г молока або 55 - 115 г сиру, 4 - 6 разів на тиждень;
1/2 склянки горіхів і насіння, 7-10 разів на день;
1 столова ложка олії, 3-6 разів на тиждень;
1/2 склянки крохмалистих продуктів або скибочку хліба, 2 - 5 разів на день;
1 склянка овочів, 4 - 5 разів на день;
1 порція фруктів, принаймні 3 рази на день.
Вчитель повинен регулярно практикувати стійкі фізичні навантаження, такі як ходьба або біг, чотири-п’ять днів на тиждень.
Провідник
Дослідник розумний, азартний та атлетичний. Він пристосовується до будь-якого типу середовища і швидко реагує у разі виникнення труднощів. В якості компенсації він здається гіперчутливим до всього, від своїх емоцій до певної їжі. Вразливий до гормональних порушень, генотип «вчителя» має труднощі зі стабілізацією свого настрою та, неминуче, людських та соціальних відносин. нарешті, він дуже чутливий до кофеїну, який заважає йому спати і, отже, відновити свої сили природним шляхом.
Рекомендовані продукти:
М’ясо: баранина, індичка, страус, перепілка та куріпка;
Риба: морський лящ, равлик, присоска, сом та гренландський палтус;
Яйця: гусяче яйце;
Насіння та горіхи: зелена квасоля, горіхи макадамії, квасоля, ріжкове дерево та горох;
Масла: олія ши, олія кіноа, олія макадамії, рисова олія та олія камеліни;
Зернові культури: Фоніо, пшоно, лобода, сльози від праці, борошно з коричневого рису, рисові висівки, рис басмати та коричневий рис;
Овочі: часник, мангольд, цикорій, імбир, зелень комір, зелень ріпи, листя винограду та артишоки;
Фрукти: Айва, гуава, журавлина, малина, журавлина, смородина, диня та помело.
Не рекомендується їжа:
Гусяча печінка;
Палтус, омари, пікша, лосось і черепиця;
Куряче яйце; Фета, кефір, йогурт, пахта і сир;
Мигдаль, лляне насіння, волоський горіх, бразильський горіх, мигдальне масло, лляне насіння та чорна квасоля;
Мигдальне масло, кунжутне і лляне масло;
Овес, жито, кукурудзяний крохмаль, хліб із насіння камуту та льону;
Авокадо, цибуля-порей, болгарський перець, шпинат, чилі, помідор, ямс і солодка картопля;
Груша, інжир, чорниця, папайя, виноград, манго, мандарин, банан та абрикос.
Порції:
Від 115 до 170г м’яса, 2-3 рази на тиждень;
Від 115 до 170 г птиці, 1 3 рази на тиждень;
Від 115 до 170г риби, 3-4 рази на тиждень;
1 яйце, 5-7 разів на тиждень;
170 г молока або 55 - 115 г сиру, 3 - 5 разів на тиждень;
1/2 склянки горіхів і насіння, від 3 до 7 разів на тиждень;
1 с. до с. олія, від 3 до 9 разів на тиждень;
1/2 склянки крохмалистих продуктів або скибочку хліба, 2-3 рази на день;
1 склянка овочів, 4 - 5 разів на день;
1 порція фруктів, принаймні 3 рази на день.
Чотири-п’ять разів на тиждень дослідник повинен робити 40 хвилин фізичної активності, від якої він пітніє.
Воїн
Дуже активний, воїн користується протягом перших сорока років свого життя, чудовим здоров'ям і здоровим і мускулистим тілом. На жаль, що настає карантин, воїн без зусиль цінує більше сидячий спосіб життя і більш плавне життя. Тоді Воїн буде прагнути набирати вагу, чим швидше він стане лінивим. Тому він повинен підтримувати необхідні фізичні навантаження та дієту, якої дотримуються протягом усього життя, щоб стабілізувати свою вагу та уникнути серцево-судинних проблем.
Рекомендовані продукти:
Риба: анчоуси, тріска, путас, тріска, лосось та морський окунь;
М’ясо: Куряча грудка;
Насіння та горіхи: мигдаль, волоський горіх, кедровий горіх, горох, місо, боби, а також насіння конопель, насіння льону та сої;
олії: мигдальна олія, олія волоського горіха, пшенична олія, олія примули вечірньої, конопляна олія та олія льону;
Зернові культури: жито, кудзу, ячмінь, лляний хліб та коричневий рис;
Овочі: ендівія, цвітна капуста, капуста, бамія, виноградний лист, артишок, цибуля та зелена оливка;
Фрукти: абрикос, журавлина, грейпфрут, персик, виноград і журавлина.
Не рекомендується їжа:
Корюшка і сардини;
Фета, пахта, рікотта та урда;
Кешью, фундук, горіх макадамії та кунжуту;
Олія авокадо, олія макадамії, рисова олія, арахісова олія та соєва олія;
Гречка, рисові висівки та хліб з пророслими насінням;
Пастернак, помідор, авокадо, брокколі, патисони, редька, перець та баклажани;
Ананас, ківі, груша, вишня, нектарин та зірчасті фрукти.
Порції:
Від 115 до 170 г м’яса, раз на тиждень;
Від 115 до 170 г птиці, раз на тиждень;
Від 115 до 170г риби, 3-4 рази на тиждень;
1 яйце, 5-7 разів на тиждень;
170 г молока або 55 - 115 г сиру, 4 рази на тиждень;
1/2 склянки горіхів і насіння, принаймні 2 рази на день;
1 ст олія, 3-6 разів на тиждень;
1/2 склянки крохмалю або 1 скибочка хліба, 2-3 рази на день;
1 склянка овочів, 4 - 5 разів на день;
1 порція фруктів, принаймні 3 рази на день.
Воїн повинен продовжувати займатися видами витривалості, такими як швидка ходьба, плавання, їзда на велосипеді, і це не менше 4 разів на тиждень.
Кочівник
Тіло кочовика пам’ятає про труднощі його життя: подорожі, зустрічі, постійно мінливе оточення, стрес, виживання у ворожому середовищі. Тому кочівник, як правило, оснащений міцним здоров’ям, стійким до вірусів та різних та звичайних інфекцій. Кочівник також відкритий і буде приймати так звані нетрадиційні ліки.
Адептний у медитації та розслабленні, він намагається і досягає успіху більшу частину часу, за допомогою цих методів, щоб управляти своїм стресом, який є слабким місцем його тіла.
Рекомендовані продукти:
М'ясо: Печінка, баранина, страус, індичка та баранина;
Риба: палтус, оселедець, тріска, окунь, сардини, лосось, корюшка, путас, морський окунь і тунець; Яйця ікри та коропа;
Сири: Камамбер, Емменталь, Чеддер, Пармезан, Грюйер і Гауда;
Насіння та горіхи: мигдаль, волоський горіх, пекан, насіння конопель та льону;
Масла: олія лосося, оселедець, олія камеліни, конопляна олія, олія тріски та кокосова олія;
Овочі: спаржа, селера, морква, квашена капуста, гриби, баклажани, шпинат, огірок, імбир та солодка картопля;
Фрукти: Полуниця, малина, нектарин, вишня, журавлина, ківі, персик, груша, виноград і диня.
Не рекомендується їжа:
Півник, гуска та курка;
Анчоуси, підошва та форель;
Гусячі яйця;
Фета, пахта, рікотта, козяче молоко та моцарела;
Кеш'ю, кедрові горіхи, арахісове масло і біла квасоля;
Дикий рис, спельта, пророщена пшениця та жито;
Ріпа, картопля, редька, зелень комір, бамія, цибуля-шалот і зелена оливка;
Кумкват, кокос, банан та смородина.
Порції:
Від 115 до 170г м’яса, 2-3 рази на тиждень;
Від 115 до 170 г птиці, 2 4 рази на тиждень;
Від 115 до 170г риби, 4-5 разів на тиждень;
1 яйце, 5-7 разів на тиждень;
170 г молока або від 55 до 115 г сиру, 4 рази на тиждень;
1/2 склянки горіхів і насіння, принаймні 5 разів на тиждень;
1 с. до с. олія, 3-6 разів на тиждень;
1/2 склянки крохмалю або 1 скибочка хліба, 2-3 рази на день;
1 склянка овочів, 4 - 5 разів на день;
1 порція фруктів, принаймні 3 рази на день.
Кочівник повинен продовжувати займатися ходьбою або гольфом, що дозволить йому зберегти всі переваги спорту на витривалість.
Переваги
Усі групи продуктів харчування вживаються незалежно від генотипу, що добре для збалансованого та гармонійного харчування. Спорт або фізична активність рекомендуються для кожного генотипу, що завжди корисно для вашого здоров’я.
Цей тип дієти забезпечує мало додаткових переваг порівняно з базовим збалансованим харчуванням, але він існує.
Недоліки
Комплекс на початку пошуку та визначення його генотипу. Незважаючи на те, що дієта з генотипом не здається шкідливою для вашого здоров'я, жодні серйозні наукові дослідження насправді не обгрунтовують приписи цієї дієти та не доводять її реальних результатів.