Чи потрібно мати шкіру на кістках, щоб виграти Тур де Франс
Для того, щоб оптимізувати свої показники, особливо на гірських етапах, бігуни вдаються до все більш різких режимів. Але для деяких це йде ще далі.
Жовта майка Тур де Франс 2015 Крістофер Фрум під час етапу Серенг-Камбре, 7 липня 2015 р. (JEFF PACHOUD/AFP)
Майки бігунів можуть бути щільними, але схоже, що Крістофер Фрум плаває у своїй жовтій майці. Цього року бігун Sky є стрункішим, ніж будь-коли - дехто сказав би скелетним. Це ціна, яку потрібно заплатити, щоб виграти Велику Петлю ?
З часу свого сенсаційного прибуття на дороги Тур де Франс, команда Sky відзначилася своїми лідерами настільки ж потужними, як і худі. Коли Бредлі Віггінс виграв «Grande Boucle» у 2012 році, він важив 71 кг, що на 11 кг менше, ніж під час його першої участі в 2006 році. У 2011 році він навіть знизився до 69 кг. "Я відчував, що втратив силу. Якби я продовжив тур [він, мабуть, досить швидко відмовився через перелом ключиці], я думаю, мене б кинули, тому що я був занадто легким", - пояснює він у GQ. Після свого титулу Бредлі Віггінс буде вечірити всю зиму, наздоганяючи все пиво, якого позбавив, щоб досягти верховного титулу.
"Якщо ви хочете виграти тур, ви повинні бути голодними"
У період між зимою та початком літа фаворити Тур де Франс прагнуть схуднути поступово, щоб досягти своєї здорової ваги на початку липня. Партнерка Кріса Фрума Мішель Каунд розповідає JDD: "Я допомагала Крісу дотримуватися дієти протягом останніх кількох тижнів до його від'їзду, коли вам доведеться скинути 2-3 кг. Іноді він благав мене їсти. Відповідав:" Якщо ви хочете вигравши тур, ви повинні бути голодними "."
Розрахунок простий: чим менше бігун важкий, тим менше йому доведеться тягнути свою вагу в горах: до хвилини втрати на зайвий кілограм за прохід. Коли ми знаємо, що Тур можна відтворити за кілька секунд. Але є схуднення і схуднення без втрати сили на велосипеді. Розумний баланс. Девід Вейо, колишній гонщик команди Europcar, пояснює: "Щоб мати можливість пройти через перевали Тур де Франс, мені довелося втратити якомога більше м'язів верхньої частини тіла, які не були необхідними. Велосипедисти завжди прагнути до найкращого співвідношення потужності до ваги, і наша мета - мати лише ті м’язи, які потрібні на нашому велосипеді ".
Риб’ячий жир, нектар алгарве та теляча ковдра
Велосипедисти-перегонники спостерігали за своєю вагою десятки років. Якщо Жак Анкетіл не зневажав невелику телячу бланкетку перед тим, як виступити на змаганнях, Луїсон Бобет дотримувався дієтичних методів американського Гейелорда Хаузера і зважував всю його їжу. Тенденція посилилася із приходом дієтологів.
Таким чином Скай став відомим завдяки науці про "граничні вигоди". Дієтолог команди, Девід Мітчелл, який раніше лікував людей, хворих на рак, постановив, що кожен бігун повинен вживати 2 цл риб'ячого жиру щовечора для підвищення тонусу м'язів. А нектар алгарве замінив цукор на столі команди, повідомляє Road Cycling UK.
Виміряйте різницю: Едді Меркс або Бернард Хіно мали індекс жиру в організмі від 8 до 15%. Це вдвічі менше для найвищого альпініста Марко Пантані в 1999 році або зануреного Бредлі Віггінса, який коливався приблизно на 4%.
Підраховується кількість снарядів на тарілці
Датський вершник Майкл Расмуссен, одягнений у жовту майку, 22 липня 2007 р. Під час етапу, що закінчувався на Бельському плато, в Піренеях. (СТЕФАНО РЕЛЛАНДІНІ/РЕЙТЕРС)
Весь пелотон спостерігає за їх співвідношенням потужності до ваги, як молоко у вогні. Датський альпініст Майкл Расмуссен на прізвисько "Курка" за скелетні ноги та трупний колір обличчя підрахував кількість снарядів на тарілці, перш ніж їх з'їсти, і довірив свій золотий ланцюжок своєму спортивному директору біля підніжжя перевалів, щоб отримати 25 гр. "Бігуни розраховують оптимальну стратегію для своєї пляшки: коли краще викинути її і втратити можливість зволоження, тому що це перетвориться на ват-кілограм і, отже, покращить їх продуктивність", зауваження, недовірливий, Грегуар Мілле, професор в Інституті спортивних наук Університету Лозани (Швейцарія), інтерв’ю в Le Temps.
Чи є велоспорт на високому рівні машиною для створення анорексиків? Американське дослідження, на яке посилається сайт CyclingTips, підкреслює, що 20% бігунів страждають на порушення харчової поведінки, і половина вважає, що це частина обмежень, властивих цьому виду спорту. Тайлер Гамільтон, колишній напарник Ленса Армстронга з команди Поштової служби США, добре знав, що він голодував, щоб залишатися на вершині гори. Під час їжі з друзями він з'їдав частину своєї страви, імітував чхання, виплюнув усе в хустку, перш ніж непомітно позбутися цього в туалеті, - описує він у своїй книзі "Таємна гонка". Результат: "Мені було боляче, коли я сидів на дерев'яних стільцях у нашій їдальні. У мене не залишилося ні грама жиру в сідницях. Мої кістки контактували з деревом, і це було боляче. Мені довелося надіти махровий рушник ".
"Взвод, схоже, виходить із концтабору"
Бігуни спробували все, щоб угамувати голод. Росіянин Михайло Ігнатьєв розповідає CyclingNews, що він тренується в обідній час. Тайлер Гамільтон (знову) приймав снодійні перед вечерею, щоб пропустити їжу. Британський бігун Джеймі Берроус під час перебування в італійській команді попросив менеджера поставити замок на двері кухні готелю, щоб не дати бігунам схопити курячу ніжку з холодильника.
Той же менеджер ходив увечері по кімнатах, щоб не дати бігунам їсти солодощі. Останні знайшли рішення: вони спожили шоколадні батончики біля вікна своєї спальні та негайно викинули обгортку у вікно. Якщо вершника спіймали з рукою в сумці, менеджер негайно накладав тренування на всю команду. День і ніч. Недарма британець Бен Грінвуд згадує гонки в Італії у колоні "Велонатіон", де "пелотон виглядав так, ніби вони виходили з концтабору".
А як щодо допінгу у всьому цьому? Оптимісти скажуть, що той факт, що 80-кілограмові бігуни, такі як Ленс Армстронг, більше не літають над гірськими сценами, означає кінець ери EPO. Скептики замислюються над тим, чи варто нам бачити ефект диво-молекули, яка спалює жир і дає крила, Айкар, все ще важко виявити.
Поділитися в Twitter Поділитися на Facebook Поділитися поштою Поділитися посиланням