Дієта, харчування
Кімберлі - автор популярної книги "Розчин для детоксикації краси", в якій розповідається, як правильно харчуватися і бути красивою, наповнювати свій раціон вітамінами, ферментами та пробіотиками.
Однією з головних проблем, з якою стикається більшість жінок, є великий живіт. Відчуття переповненості, здуття живота, метеоризму, вигляду потворних контурів навколо талії - все це дуже турбує жінок у всьому світі. Багато хто каже, що вони відчувають роздутий живіт навіть після переходу на здорову дієту. Чому так сталося?
Кімберлі Шнайдер дає всім нам прості поради, як позбутися ненависного живота.
1. Не їжте фруктів на десерт.
Багато людей вважають, що натуральні фрукти для десерту - більш здоровий вибір у порівнянні з шоколадом. Звичайно, фрукти є - це корисна їжа, чудове джерело вітамінів, мінералів та ферментів. Однак, споживаючи його в кінці трапези, ми отримуємо ефект, який Кімберлі Шнайдер описує так: "Уявіть, що швидкісний спортивний автомобіль повинен їхати позаду важкої вантажівки".
Що означають ці слова дієтолог? Плоди дуже швидко обробляються, оскільки в основному вони складаються з води та простих цукрів. Якщо ви їсте оброблені фрукти набагато довше після важкої їжі, яка утримується в шлунку кілька годин, плід спричинить бродіння. Це призводить до появи газу.
Порада від Кімберлі Шнайдер: Їжте фрукти лише на голодний шлунок, краще вранці на сніданок, і тоді вони вільно трансформуються, надаючи вашому організму все корисне і смачне в кращому вигляді.
2. Пити рідину під час їжі.
Одна з причин метеоризму - травна система не працює ефективно. Коли ви їсте, шлунок виробляє травні соки, ферменти та інші речовини, які допомагають перетравлювати їжу. Коли ви додаєте воду до травлення, це розріджує травні соки, що уповільнює травлення, викликаючи застій і набряк.
Порада від Кімберлі Шнайдер: Замість напою під час їжі пийте щонайменше за півгодини до їжі та через півгодини. Якщо ви не можете просто відмовитися від напою під час їжі, переконайтеся, що випивайте якомога менше напою часом. І підтримуйте кількість споживаної рідини поступово до нуля під час їжі.
3. Не чекай насичення.
Організму під час їжі потрібно деякий час, щоб сигналізувати вам, що ви ситі. Тому не чекайте, поки ви відчуєте, що ваш шлунок наповнився. У цьому випадку це означало б, що ви переели, що призводить до набряку живота. Пам’ятайте, щоб не «наповнювати» шлунок, там повинно бути місце, де можуть залишатися травні соки.
Порада від Кімберлі Шнайдер: Використовуйте правило, яке можна назвати «три чверті». Поки ваш шлунок не їсть, поки ви не відчуєте ситості. Натомість їжте якомога повільніше, добре жуйте і намагайтеся дотримуватися цього після того, як ви з’їли три чверті посуду.
4. Почніть їжу з великої порції салату.
Цей метод запобіжить переїдання важкої їжі та їжі, які довго і важко перетравлюються, і тим самим викликають появу газів і здуття живота. Салати, овочі та зелень містять клітковину та поживні речовини, які наповнять вас. У шлунку залишається мало місця для більш важких продуктів.
Порада від Кімберлі Шнайдер: Не підживлюйте салат сметаною, сиром, жирними вершками або йогуртом! Наш організм недостатньо хороший для перетравлення молочних продуктів. Це одна з причин газу та газу. Зрештою, молоко створюється для немовлят (як це встановлено в людському світі, коли мати годує грудьми дитину, для якої вона призначена, і коров’яче молоко, особливо для годування телят), але не для дорослої людини, і з віком це все складніше в обігу . Раджу заправляти овочеві салати свіжовичавленим лимонним соком або легким оцтом.
5. Спростіть своє харчування.
Для багатьох з нас їжа містить кілька видів білка (м’ясо, риба, бекон, яйце), кілька крохмалистих продуктів (макарони, картопля, рис) тощо. Все, що ми їмо, різноманітні спеції, масло і рослинне масло та інші добавки. Таким чином, шлунок поглинає одночасно кілька груп різних продуктів. Це не тільки шкідлива їжа, вона може призвести до бродіння, що є причиною появи газів і газів.
Порада від Кімберлі Шнайдер: Найпростіший спосіб запобігти метеоризму - перейти на простіший посуд. Нехай на прийом їжі будуть якісь різні продукти. Ресторани не замовляють важкі закуски і починають із салату. Не вживайте з кількома продуктами, такими як тваринний білок та крохмалисті продукти. Їх краще мати окремо, і в поєднанні з овочами, але не один з одним. Мислення простих страв із сирими або вареними овочами не тільки запобігає набрякам, а й підтримує здоров’я та економить час на кухні.
6. Замочіть горіхи та насіння на ніч.
Такі продукти, як насіння соняшнику, квасоля, горіхи, дуже корисні, і вони містять клітковини, білки та вітаміни. Однак неправильна підготовка призводить до зменшення здуття газів у шлунку. Крім того, ці продукти містять фітинову кислоту, яку засвоюють травні ферменти, ускладнюючи процес травлення.
Порада від Кімберлі Шнайдер: Замочуючи горіхи та насіння перед тим, як їх їсти, оздоровіть їх. Замочування видаляє фітинову кислоту, полегшуючи травлення та збільшуючи засвоєння поживних речовин.
7. Додайте пробіотики в їжу.
Метеоризм спричинений незбалансованою кишковою флорою, і це небезпечно, оскільки порушення кишкового балансу не тільки викликає дискомфорт, але й різноманітні захворювання. Для виправлення ситуації повинні бути "хороші" бактерії, вони повинні збалансувати "погані" бактерії. Ось чому все більше і більше ми чуємо про переваги пробіотиків та пробіотичних добавок.