Дієта - Які сорти підходять для запікання яблук економ

Актуальні новини в Süddeutsche Zeitung

дієта

Панель приладів

економіка

Мюнхен

Культура

суспільство

Знання

Дієта: які сорти підходять для печених яблук?

Бонн (dpa/tmn) - якщо ви хочете приготувати запечені яблука, вам слід вибрати яблука, які мають кислий смак і не залишаються занадто твердими, радить провінційна асоціація виробників фруктів та овочів з Рейну та рекомендує такі сорти, як Boskoop, Cox Orange або Berlepsch.

Безпосередньо з каналу новин dpa

Бонн (dpa/tmn) - якщо ви хочете підготувати запечені яблука, вам слід вибрати яблука, які мають кислуватий смак і не залишаються занадто твердими, радить провінційна асоціація виробників фруктів та овочів з Рейну та рекомендує такі сорти, як Boskoop, Cox Orange або Berlepsch.

Для приготування серцевину промитих яблук виколупують. Залежно від рецепту, фрукти чистяться від шкірки чи ні. Для начинки можна використовувати родзинки, горіхи, мигдаль, марципан або варення. Якщо хочете, можете додати корицю.

Потім фрукти кладуть у форму для випікання з невеликою кількістю яблучного соку в духовці. Однак яблука не слід готувати занадто м’яко, інакше існує ризик того, що фрукти розпадуться.