Дієта. Лікар Михаела Біліч розповідає: Дієтичне меню не знижує рівень холестерину! Що повинні вживати сидячі люди
Дієта Дієтолог Михаела Біліч пише у повідомленні, опублікованому у Facebook, що не обмежувальна дієта задушує її холестерин, а також фізичні вправи. ферментований рис, коли людина не може докласти зусиль.
За її словами, червоні рисові дріжджі - це продукт, який століттями використовується в Китаї і як їжа, і як ліки. Він виробляється ферментацією рису мікроскопічним грибком, який називається Monascus purpureus, і процес датується приблизно 800 р. До н.
Дієта "Ферментований рис є джерелом холестерину.
Високий рівень холестерину є проблемою, яка зачіпає багатьох людей і «отруює» життя багатьох з нас, особливо, оскільки це пов’язано з великою кількістю дієтичних обмежень. Ну, не дієта знижує рівень холестерину, це фізичні вправи, фізичні вправи. А якщо ви малорухливі, то це рішення - рис. Але не будь-який рис, а ферментований рис.
Червоні рисові дріжджі - це продукт, який століттями використовується в Китаї і як їжа, і як ліки. Він виробляється ферментацією рису мікроскопічним грибком, який називається Monascus purpureus, і процес датується приблизно 800 р. До н. Під час контрольованого бродіння рис змінює колір з білого на червоний, звідси і назва червоних рисових дріжджів.
Дієта В японській культурі червоні рисові дріжджі відомі як коджі. З давніх часів його використовували і як їжу (використовували для виробництва вина та різноманітних соусів) або як барвник, і як ліки - для поліпшення травлення та кровообігу.
Приблизно в 1970-х роках червоні рисові дріжджі потрапляли в поле зору американських та японських дослідників. Таким чином, вони виявили, що він містить природні статини. Предметом дослідження було порівняння між ловастатином - активною речовиною запатентованого препарату Ловастатин (отриманого з гриба Aspergillus і відомого своїми властивостями, що знижує рівень холестерину) та монаколіном K - активною речовиною з гриба Монаск, що використовується в процесі ферментації рису. де отримують дріжджі з червоного рису.
Дієта Таким чином, дослідження показали, що два типи статинів ідентичні, єдина відмінність полягає в тому, що останній, монаколін K, є статином, виробленим із ретельно контрольованих культур і розробленим у безпечних, 100% природних умовах. Монаколіни - це статини, які допомагають знизити рівень шкідливого холестерину (холестерин ЛПНЩ), а також тригліцериди.
Як червоний дріжджовий рис діє на холестерин? Холестерин - речовина, без якої організм не міг би функціонувати, оскільки він є важливим елементом мембран та клітинних ядер. Холестерин виробляється печінкою в результаті ферментативного процесу на основі ферменту HMG CoA редуктази.
Червоні рисові дріжджі націлені на фермент HMG CoA з метою пригнічення його активності з точки зору вироблення холестерину і, таким чином, сприяють зниженню рівня холестерину та підтриманню оптимального рівня холестерину.
Більше того, червоні рисові дріжджі прискорюють метаболізм в організмі та підвищують рівень хорошого холестерину - ЛПВЩ, який допомагає транспортувати шкідливий холестерин до печінки, де він буде перероблений для виведення з організму через жовч.
Дієта Червоні рисові дріжджі дивом перетворюються на ефективну харчову добавку в боротьбі з поганим холестерином, не маючи побічних ефектів, характерних для синтетичних статинів.
Так що до побачення статини, їх важко було терпіти! За допомогою ферментованих добавок рису відкривається нова ера в управлінні холестерином у крові! І всі клінічні випробування це доводять, як би сильно фармацевтичні компанії не намагалися їх замовкнути.
Дієта Завдяки вражаючим результатам зниження рівня холестерину на 15-20% після 2-3 місяців лікування, добавки Monacolin K є новим природним методом лікування дисліпідемії. На ринку представлено декілька продуктів цього типу, включаючи екстракт червоних рисових дріжджів, вироблених в Румунії, який також містить інші цікаві сполуки: флавоноїди, ненасичені жирні кислоти, фітостерини з антиоксидантною дією. Все працює, тільки наше дурніше », пише Михаела Біліч.