Дієта лікаря Натана Притікіна покращує стан серцево-судинної системи та забезпечує втрату організму
Дієта лікаря Натана Притікіна: покращує здоров’я серцево-судинної системи та забезпечує схуднення
Дієта Притікіна була розроблена кардіологом Натаном Притікіним (1915-1985) як план здорової дієти для лікування серцевих захворювань, а втрата ваги є додатковою перевагою.
Численні книги, написані Натаном Притікіним, передають принципи дієти, які сприяють зміцненню здоров’я, знижуючи рівень холестерину та допомагаючи хворим на діабет нормалізувати рівень цукру в крові без потреби в інсуліні.
Його син Роберт взяв на себе та вдосконалив концепцію.
На сьогоднішній день дослідження показали, що ця дієта досить збалансована, містить здорову їжу, яка може благотворно впливати на фігуру та організм.
Протягом п’яти днів дотримуються наведеного нижче плану, а в наступні два робиться перерва, споживаючи бажану їжу, не перебільшуючи кількості.
Ось що можна їсти щодня:
Складні вуглеводи
Ви можете споживати 5 порцій складних вуглеводів з таких джерел: цільнозернові (цільна пшениця, овес, ячмінь, цільний рис, лобода, пшоно), крохмалисті овочі (картопля, солодкий картопля, гарбуз), бобові (квасоля, горох, сочевиця ). Одна порція означає 1/4 склянки з обраним інгредієнтом.
В день можна з’їдати 5 порцій овочів. Одна порція овочів означає 1/2 склянки варених овочів і 1 склянку сирих овочів. Бажано зупинити свій вибір на овочах різного кольору, які їдять протягом дня. Зелень не можна опускати.
Ви можете їсти 4 і більше порцій фруктів на день. Порція означає кількість, яка поміщається в кулак. Переважно, щоб фрукти їли як такі, а не у формі соку.
Можна вживати лише знежирене молоко, таке як молоко, йогурт та сир Рікотта.
Не вживайте більше 2 порцій молочних продуктів на день, точніше, 1 склянку молока, 3/4 склянки йогурту або 1/2 склянки сиру Рікотта.
Якщо ви обираєте мигдальне молоко або рис, вам слід включити протягом дня порцію бобових або 2 яєчних білка для додаткового білка.
В день рекомендується не більше 120 грамів нежирного м’яса - бажано риби, морепродуктів, курки. Червоне м’ясо їдять раз на місяць. Крім того, два яєчних білки на день можуть доповнити вашу щоденну потребу в білках, разом з рослинними джерелами білка бобових.
Серед найкращих варіантів - звичайна вода, трав’яні чаї (м’ята, ромашка), какао. Якщо перевагу надають напої з кофеїном, замість кави рекомендується зелений або чорний чай. Спиртні напої рекомендуються в помірних кількостях, особливо червоне вино.
Рекомендуються фізичні вправи
Найбільш рекомендованою є ходьба.
Спостерігаючи за повними людьми, які схудли і зберегли вагу, Притікін рекомендує проходити близько 55 кілометрів на тиждень. Людям із нормальною вагою рекомендується щодня ходити 30 хвилин.