Дієта Луца як сумнівний метод схуднення

Надзвичайно сумнівною дієтою є дієта Люца, яку розробив австрійський лікар Вольфганг Лутц у середині 20 століття. На його думку, вуглеводи шкідливі для нашого організму. Тому він просто видалив їх із меню і замінив жиром. Зрозуміло, що таке жирне меню ускладнює схуднення. Дуже мало хто знає, що метод Лутца також шкідливий у довгостроковій перспективі.

метод

Принципи дієти Лутца

Дієта Лутца - це не просто схуднення, а перш за все боротьба з цивілізаційними хворобами.

Доктор Луц стверджував, що вуглеводи можуть спровокувати цивілізаційні захворювання. Тому він виступав за дієту без хліба, макаронних виробів, рису та подібних продуктів, багатих вуглеводами.

Допускається максимум 72 г вуглеводів на день. Ви можете змінювати це значення залежно від того, скільки ви з’їли напередодні. Наприклад, також можливо 90г на один день і 50г на наступний день.

Однак у меню були:

  • плоть
  • Птиця
  • риба
  • ковбаса
  • Яйця
  • Молочні продукти

Цікаво, що калорії не грають ролі в дієті Лутца. Шніцель та смажена свинина чи інші продукти з високим вмістом жиру ні в якому разі не заборонені, але дозволені. Картоплю, овочі, фрукти та сирі овочі слід вживати лише обмежено.

Критика дієти Лутца

Раптова зміна дієти насправді може призвести до втрати ваги пацієнтами за короткий термін. Однак не може бути тривалого успіху з цією дієтою.

Крім того, дієта, багата жирами та білками, не є здоровою з сьогоднішньої наукової точки зору. Метаболізм піддається стресу, і імунна система може бути пошкоджена, оскільки фруктів та овочів в основному уникають. Інфекції та застуда трапляються частіше, що може особливо загрожувати здоров’ю дітей та літніх людей.

У гіршому випадку дієта з низьким вмістом клітковини може призвести до запорів та проблем з травленням.

Завдяки дієті Луца печінка та нирки значною мірою піддаються стресу, а рівень ліпідів у крові також підвищується. Як наслідок, серцево-судинна система може бути сильно піддана стресу. У гіршому випадку цей сумнівний метод схуднення може навіть мати серйозні наслідки для вашого здоров’я.

Висновок

Ця дієта аж ніяк не своєчасна і не виправдана відповідно до сучасного стану науки. Якщо ви хочете схуднути, вам слід постійно змінювати дієту і уникати їжі з високим вмістом жиру.