Дієта на брудній кухні змушує нас їсти більше
І якщо розлад кухні може вплинути на нашу харчову поведінку? У будь-якому випадку, саме на це мається на увазі дослідження, проведене психологами з лабораторії харчування Американського університету в Корнелі, опубліковане в науковому журналі Environment and Behaviour. На думку вчених, безлад на кухнях змусить нас споживати більше калорій, ніж охайна кухня.
Втрата ваги та охайна кухня: який зв’язок ?
Для цілей дослідження вчені набрали 101 жінку та розділили їх на дві групи. Першу групу розмістили на чистій і охайній кухні, коли друга опинилася в безладній обстановці. В обох кімнатах волонтери мали в своєму розпорядженні печиво та моркву.
Дуже швидко психологи виявили, що друга команда споживала вдвічі більше печива, ніж перша, і що її члени збільшували споживання їжі на 65 калорій кожні десять хвилин. На думку дослідників, наявність безладної кухні, таким чином, спричинить у суб'єкта відчуття стресу і змусить його їсти більше. Тому автори дослідження рекомендують не починати дієту в той час, коли на вас діє сильний професійний тиск, наприклад, щоб зберегти контроль над тим, що ви їсте.
Наші поради щодо охайної кухні
Не знаючи цього, ми вже допомогли вам схуднути! Принаймні, щоб не взяти його. Пам’ятайте, минулого вересня ми поділилися з вами інфографікою книги «Готування без рецептів», яка пояснила нам, як правильно організувати серце вашої кухні: холодильник.
Ще одна порада, яка не має нічого спільного зі зберіганням, також рекомендує заздалегідь спланувати своє меню, щоб не піддатися спокусі коробки з тортами в супермаркеті. Метод не тільки ефективний, але й обмежить витрати та заощадить гроші. Завдяки цьому ви все переможете !