Дієта на Окінаві 12 ключових принципів - нежирна або жирна
Якщо у вашому житті є такий момент, коли вам потрібна зміна напрямку з точки зору харчових звичок та проблем із силуетом, розгляньте дієту на Окінаві. Це не тільки позбавить вас від тягаря зайвих кілограмів, але і значно збільшить ваші шанси прожити довше і краще.
Більшість світових сторічників проживають в японському архіпелазі Окінава, і середня тривалість життя його мешканців є однією з найдовших зафіксованих у світі: 86 років для жінок та 83,5 років для чоловіків. Тут також частота серцево-судинних захворювань на 80% нижча, ніж у більшості західних країн. Рівень холестерину зазвичай нижче 180, рівень гомоцистеїну низький, а кров’яний тиск - у межах норми.
Яка таємниця?
Провівши вивчення цієї популяції протягом декількох років, вчені дійшли висновку, що їх виняткове довголіття пояснюється трьома факторами: дієтою, регулярними фізичними навантаженнями та позитивною філософією життя. Дослідження показали, що зміна дієти впливає на їхнє здоров’я, як і на інших. Таким чином, молоді люди на Окінаві, які їдять більше переробленої їжі, хворіють частіше, ніж їхні старші родичі. Більше того, дослідження групи із 100 000 жителів Окінави, які переїхали до Бразилії та прийняли місцеві харчові звички, мали на 17 років нижчу тривалість життя, ніж їхні однолітки вдома.
На Окінаві ожиріння є квазіневідомим явищем. Більшість мешканців там у завидній фізичній формі, мають оптимальний індекс маси тіла (ІМТ 20).
"Код" дієти на Окінаві
Тоді давайте подивимось, із чого складається ця «чудодійна» дієта, яка змушує людей залишатися худорлявими, енергійними та мати надзвичайне здоров’я до старості. По суті, це тип напіввегетаріанської дієти з низьким вмістом жиру. Він принципово відрізняється від інших дієт 12 принципами, на яких він базується, що утворюють справжній "кодекс" поведінки стосовно їжі.
Вчені вивчають сторіччя Окінави з 1975 року, коли вони заснували "Століття Окінави" (OCS). Їхні дослідження показали, що їх довголіття та міцне здоров’я пов’язані не з генетичною спадщиною чи кліматом, а з способом життя.
Японська дієта, окінавська дієта, здорове харчування, довголіття, рекомендується
Застереження. Інформація в цій статті належить виключно автору цього матеріалу та дає особистий досвід боротьби із зайвими кілограмами. Будь-які медичні рекомендації, що містяться в цьому матеріалі, носять лише інформаційний характер. Результати не є типовими, вони можуть варіюватися в залежності від людини і можуть залежати від способу життя, стану здоров’я кожного, а також від інших факторів.