Дієта на сніданок
Важко повірити, що ви хоча б раз у житті не намагалися дотримуватися дієти, навіть у короткостроковій перспективі, яка має на меті зменшити кількість кілограмів, показаних шкалою. Але ви добре знаєте, що абсолютно жодна дієта у світі не є ефективною та здоровою, якщо вона не включає вітаміни, мінерали, клітковину, вуглеводи та якісні жири - все це необхідно для того, щоб організм функціонував за нормальних параметрів. І яка краща нагода включити всі ці поживні речовини, ніж сніданок! Не дарма у дієтологів є улюблена приказка - снідати як король, обідати як принц, а ввечері як жебрак.
Якщо ви не знаєте, що приготувати швидко, смачно та корисно, ми вам на допомогу чотири чудові ідеї низькокалорійного сніданку, корисний лише для дієти.
Омлет зі шпинатом та пармезаном
Ви, напевно, вже знаєте, що яйця є чудовими джерелами білка, вітамінів та цінних мінеральних речовин для здоров'я, шпинат містить велику кількість заліза та вітаміну К (дуже важливого для міцних кісток), але ви не знаєте, що пармезан мав би надзвичайну користь. Однак з’ясуйте, що пармезан багатий кальцієм, вітаміном А та білками, тому не уникайте цього! Крім того, це легкозасвоювана їжа і надає їжі фантастичний смак. Але його слід вживати в помірних кількостях, оскільки він містить досить багато солі, про що лікарі не мають похвальних слів.
Тепер, коли ви знаєте, чому вам потрібно поєднувати ці три інгредієнти для одного Надзвичайно смачний сніданок, але рекомендований в дієті, давайте подивимося, як зробити омлет зі шпинатом та пармезаном.
Інгредієнти, які вам потрібні:
- 2 яйця;
- жменя свіжого шпинату;
- половина цибулини;
- 2 чайні ложки пармезану;
- кілька крапель гострого соусу;
- спрей для приготування рослинної олії.
Як це готується:
Листя шпинату добре вимити, а цибулю дрібно нарізати. Змішайте їх і протушкуйте на сковороді, яку ви попередньо розпиляли трохи масла на середньому вогні протягом хвилини. Добре збийте яйця з гострим соусом і додайте композицію рівномірно на сковороду. Залиште каструлю на вогні на дві хвилини, а потім переверніть омлет з іншого боку лопаткою. Тепер прийшов час додати чарівний інгредієнт - пармезан. Залиште на вогні ще на 15-30 секунд, поки омлет добре не проникне, а пармезан не розтане.
Наша пропозиція: подайте омлет зі шматочком тосту з вівсянкою та кількома виноградом. Захоплення!
Смузі з банана та малини разом із скибочками, змащеними арахісовим маслом
Ось варіант сніданок для дієти на смак багатьох з вас: солодкий, освіжаючий, ситий, але здоровий! Банани забезпечать вам необхідну дозу калію, клітковини та вітамінів щодня, щоб мати здорове серце, легке травлення та енергію, малина огортає ваше тіло симфонією чудодійних антиоксидантів, які захищають вас від раку, та маслом арахісу доповнює цей кулінарний набіг своїми корисними білками та жирами, які тримають вас голодними і, що ще важливіше, знижують рівень холестерину в крові та запобігають появі діабету 2 типу.
Інгредієнти, які вам потрібні:
- половина банана;
- 100 грам свіжої або замороженої малини;
- 100 грам нежирного грецького йогурту;
- 200 мл знежиреного молока;
- 2 чайні ложки арахісового масла;
- скибочка цільнозернових тостів.
Як це готується:
Додайте банан, малину, йогурт та молоко в ємність блендера і перемішуйте, поки суміш не стане однорідною. Перелийте вміст у високу склянку. Змастіть скибочку хліба арахісовим маслом. Просто як привіт!
Ідеально підходить екзотика зі злаками та грецьким йогуртом
Як завжди, ми починаємо з уроку про користь інгредієнтів, з яких складається цей низькокалорійний сніданок: такі фрукти, як ананас, ківі, апельсини, грейпфрут, манго, папайя (читайте тут, які 15 екзотичних фруктів вам потрібно передати у списку покупок), є надійним допоміжним засобом для схуднення та детоксикації, тому на полюванні на початку року злаки (звичайно цільні зерна!) покращують травлення, пришвидшують кишковий транзит, знижують рівень холестерину та забезпечують енергією, а грецький йогурт є без сумніву, відносно недавнє відкриття серед румунів, які хочуть заслужену дозу кальцію та білка, без цукру та солі, доданої з дуєм, як це відбувається у випадку з іншими сортами йогурту, присутніми на полицях супермаркетів.
Інгредієнти, які вам потрібні:
- половина грейпфрута, апельсина, ківі, манго, папайї;
- 50 грам шматочків ананаса (свіжий або консервований, без додавання цукру);
- 120 грам нежирного грецького йогурту;
- 4 чайні ложки цільних зерен (овес, жито, мюслі);
- 2 чайні ложки кокосової стружки.
Як це готується:
Наріжте фрукти великими шматочками і змішайте їх з ананасом. Додайте в миску половину кількості йогурту. Посипте половину кількості фруктів, а потім додайте дві чайні ложки крупи. Повторіть кроки для решти інгредієнтів (йогурт - фрукти - крупи). В кінці посипте ароматною кокосовою стружкою. Отже, ваша фантазія переносить вас на сонячні пляжі, в тінь пальми? Насолоджуйтесь цим низькокалорійний сніданок і ви миттєво перенесетесь у цей омріяний пейзаж!
Авокадо з копченим лососем та крихтою цибулі
Найкраще ми зберегли для останнього: скибочки тостів з авокадо - суперпродукт із корисними жирами -, копчений лосось - риба, яку найбільше хвалять дієтологи, завдяки багатству жирних кислот Омега-3 та цибуля, найніжніша сестра цибулі, по-румунськи цепшоара, цивета або цибуля. Ось як лише три інгредієнти можуть зробити один апетитний сніданок, ідеально підходить для дієти.
Інгредієнти, які вам потрібні:
- добре спечений авокадо;
- 2 скибочки житнього тосту;
- 30 грам копченого лосося;
- чайна ложка подрібненого цибулі-цибулі.
Як це готується:
Ножем розріжте авокадо довго, навколо. Видаліть насіння і ретельно очистіть м’якоть від сміття. Потім за допомогою чайної ложки вийміть серцевину з шкірки і подрібніть її виделкою. Викладіть отриману пасту авокадо на скибочки тостів. Додайте зверху 2-3 тонких скибочки копченого лосося і посипте, нарешті, дрібно нарізаною цибулею.
Корисна порада: вибирайте авокадо з шкіркою від темно-зеленого до чорного кольору, цілим, без подряпин і порізів; уважно проаналізуйте хвіст - якщо авокадо дозрів, він легко відірветься; якщо у авокадо немає хвоста, потрібно звернути увагу на твердість ноги - вона повинна бути м’якшою.
Всі перераховані вище страви мають менше 300 калорій. Що ви думаєте про наші ідеї? низькокалорійний сніданок, ідеально підходить для дієти? Ви спробуєте їх?