Дієта не є рішенням - наскільки важливі білки
Нарощування м’язів, а також втрата жиру завжди пов’язана зі словом «білки». З цієї статті ви дізнаєтесь, яку роль вони відіграють у цих двох процесах і що є частиною здорового харчування.
Якщо ви серйозно ставитеся до зміни фігури, то на додаток до фізичних вправ вам слід надати пріоритет здоровому харчуванню. Що саме таке здорове харчування? Я б описав це трьома словами:
звичайно ∞ різний ∞ збалансований
Чому звичайно?
Їжа повинна додавати нам “бадьорості”. Цю роботу можуть виконувати лише свіжі і мало оброблені продукти харчування, або зовсім відсутні. Швидке харчування та калорійне харчування, включаючи дієти, не можуть забезпечити життєво необхідними речовинами, які нам потрібні.
Ті, хто правильно харчується, значно сприяють покращенню загального самопочуття. Підтягнутий, продуктивний і з гарним настроєм - хто цього не хоче?
Чому різноманітний?
Для функціонування нашого організму потрібні такі поживні речовини: білки, вуглеводи, жири, вітаміни та мінерали. Щоб задовольнити цю потребу, вам доведеться харчуватися різноманітно.
Плюс, якщо щодня на столі стоїть одне і те ж, навіть якщо це здорово, важко буде наполегливо.
Чому збалансований?
Під збалансованим я маю на увазі добре пропорційні та в потрібній кількості. Оскільки я займався силовими тренуваннями, я їв більше, ніж раніше, і все ще став стрункішим. На жаль, якщо ви прагнете досягти оптимального відсотка жиру в організмі, вам слід обмежити споживання.
Дієта - це не рішення
Вам потрібна енергія для вправ. Ця енергія забезпечує нас їжею. Якщо ви споживаєте потрібні поживні речовини в потрібній кількості, ви навіть можете оптимізувати тренувальний ефект. Нам потрібні такі поживні речовини:
Макроелементи- Білки, вуглеводи, жири - забезпечують енергією, але також речовиною, яка z. Б. необхідний для нарощування м’язів.
Мікроелементи- Вітаміни, мінерали, мікроелементи - не забезпечують енергією, але необхідні для метаболізму та утворення гормонів в організмі.
Білки - основні будівельні блоки м’язів
Наш організм складається приблизно з 17% білка. Тільки вода зустрічається у більших кількостях. Білок необхідний для нарощування тканин і м’язів. Отже, для того, щоб рости, наші м’язи потребують цієї поживної речовини. Силові тренування все ще є вимогою, вживаєте ви білок чи ні.
Білок також допомагає нам побічно схуднути, тому що чим більше у вас м’язової маси, тим більше калорій ви спалюєте, навіть коли ви відпочиваєте.
Ще однією важливою перевагою білка є те, що він довше заповнює вас і не настільки підвищує рівень цукру в крові. Оскільки злети та падіння рівня цукру в крові часто називають тягою.
Має сенс отримувати рекомендовану добову кількість 1,5-2 грами на кг маси тіла як від постачальників тваринних, так і від рослинних білків. Хоча наш організм може використовувати більше білка з тваринних джерел, він також одночасно поглинає інші речовини, такі як холестерин і жир. Рослинний білок легко засвоюється, має менше калорій і не напружує нирки.
Білки також мають сприятливий термогенний ефект. Це означає, що організм потребує енергії для переробки поглинених поживних речовин. Ця енергія виділяється через шкіру у вигляді калорій у вигляді тепла. Термогенез є найвищим при споживанні білка, 20-25% якого втрачається як теплова енергія. Для вуглеводів це 4-7%, а для жирів лише 2-4%.
Хороші джерела білка включають: тунець, птицю, нежирний кварк, рибу (лосось), яйця, сир Гарц, арахіс. Важливо звертати увагу не тільки на вміст білка в продуктах, але і на менший вміст жиру.
Детальну таблицю з продуктами та їх харчовим вмістом можна знайти тут.
Ви можете прочитати про роль вуглеводів та жирів у вашому раціоні у другій частині цієї статті.
Переконайтеся, що ви вживаєте достатньо білків і які продукти ви вживаєте, щоб підтримувати своє тіло у формуванні м’язів?