Дієта онкологічних хворих - Doctissimo
Під час лікування вам часом здається важким підтримувати ідеальний харчовий баланс. Але навіть якщо він не лікує рак, їжа є справжньою підтримкою терапії. Які продукти слід вибрати? Чи є якісь продукти, які забороняються? Справа в Доктісімо.
Для деяких процедур може знадобитися спеціальне харчування. Не претендуючи на вичерпність, ми пропонуємо вам кілька порад.
Не нехтуйте збалансованим харчуванням
Сприяючи загальному самопочуттю пацієнта, дієта також допомагає зміцнити їх імунний захист, який іноді пошкоджується лікуванням. Таким чином, лікар повинен якомога більше звертати увагу на ваш раціон. Подумай:
- Їжте щонайменше три рази на день;
- Майте різноманітне та збалансоване харчування;
- Не їжте в дорозі, але не поспішайте;
- Обмежте занадто жирну або занадто солодку їжу;
- Пийте досить протягом дня.
Ми, зокрема, знаємо, що певні відрази від їжі можуть призвести до втрати ваги. Ці явища є причиною значної втоми, яка може підірвати якість життя, коли вони самі не є причиною відсутності інтересу до їжі. Не потрапляйте в цей порочний цикл !
Вибирайте продукти, багаті білком
Під час лікування ваш апетит, швидше за все, буде порушений. Щоб краще оцінити наслідки, періодично контролюйте свою вагу. Якщо є суттєві зміни, поговоріть зі своїм лікарем. У разі схуднення Національна ліга раку рекомендує:
- Надавайте перевагу укріпленим стравам;
- Розділіть споживання їжі;
- Збільште споживання калорій, вживаючи більше масла, вершків, майонезу, йогурту, сиру, морозива, варення, меду.
- Надавайте перевагу продуктам, багатим білком (яйця, молочні продукти, м’ясо та риба, каші), які забезпечують силу та енергію, допомагаючи підтримувати вагу.
Ця остання рекомендація особливо пов’язана з тим, що втома часто пов’язана із втратою ваги з точки зору м’язової маси. Зосередившись на білках, ви дозволяєте м’язам відновлюватися і, таким чином, знаходити фізичну активність, яка, безсумнівно, сприятиме кращій соціальній реінтеграції. Крім того, уникайте пропуску їжі, а якщо так, то подумайте про компенсацію. Якщо це явище має тенденцію повторюватися через відсутність апетиту, поговоріть зі своїм лікарем. Він зможе запропонувати вам харчові добавки, деякі з яких відшкодовуються за рахунок соціального страхування.
Якщо ви навпаки набрали вагу (головним чином після хіміотерапії), не починайте дієту самостійно. Тут знову ж таки необхідна медична порада: зараз не час послаблювати свій організм.
Хірургія, променева терапія та хіміотерапія
Після хірургічного лікування, лише деякі операції вимагають особливої потужності завдяки своєму розташуванню. Таким чином, у разі втручання на рівні гирла глотки або стравоходу всмоктування твердої їжі утруднене протягом декількох тижнів. Вам, безумовно, доведеться віддавати перевагу рідкій дієті, пюре, компотам та фаршу, перш ніж поступово повертатися до звичного раціону. З анатомічних причин видалення або зменшення шлунка матиме наслідки.
У цій кишені харчовий болюс зазвичай залишається перед різними перетвореннями. Щоб уникнути створення «пробок у травній системі», обов’язково віддайте перевагу дрібному розподіленому харчуванню, уникаючи продуктів, які можуть спричинити метеоризм. Нарешті, колостома - хірургічне втручання, що полягає у створенні штучного отвору між товстою кишкою та животом (штучний задній прохід) - їжа повинна подбати про те, щоб не порушити ваш кишковий транзит. Діарея або запор - вороги, яких слід уникати !
Після хіміотерапії (або променева терапія верхніх відділів травного тракту), ковтання ускладнене. Тому рекомендується віддавати перевагу так званим нейтральним продуктам (фарш, компот, молочні продукти, макарони, вода, навіть невеликі баночки) і уникати продуктів, які можуть ще більше затемнити картину, таких як занадто кислі продукти (лимон, грейпфрут .), занадто сухі (хліб, курка.), занадто хрусткі (чіпси, рис.) напої, які є занадто гарячими, занадто холодними або занадто гострими, а також алкогольні напої.
Після променевої терапії, зазвичай пацієнти страждають від певної сухості в роті. Щоб протистояти цьому, обов’язково пийте багато води, часто прополіскуйте рот розчином бікарбонату, призначеним лікарем. Щоб ця сухість не супроводжувалась виразками та подразненнями, застосуйте бездоганну гігієну порожнини рота !
Особливий випадок: якщо цього вимагає ваш догляд кортикостероїдна терапія (лікування кортизоном або його похідними), ваш раціон харчування буде заснований на безсольовій дієті.