Дієта пацієнта з рекомендаціями та профілактикою захворювань серця
Товста речовина, що називається атероматозним нальотом, може накопичуватися на стінках коронарних артерій (тих, що приносять кров до серцевого м’яза) і змушувати їх звужуватися, ставати жорсткими, так що менше крові надходить до серця. Це називається ішемічною хворобою серця або ішемічною хворобою серця.
Ішемічна хвороба серця може призвести до серйозних проблем зі здоров'ям, таких як стенокардія (біль у грудях або тиск) та інфаркт міокарда, тому якщо у вас діагностовано серцеві захворювання, відтепер ваш раціон надзвичайно важливий.
Який раціон харчування пацієнта з ішемічною хворобою серця
Щоб зменшити ризик розвитку ішемічної хвороби серця, такої як ішемічна хвороба серця, ваш лікар порекомендує ряд заходів, щоб з часом ви могли покращити свій раціон. Щоб істотно знизити ризик розвитку ішемічної хвороби серця, виконайте такі дії:
Як можна харчуватися краще та здоровіше
Навіть якщо у вас є ішемічна хвороба серця, ваш лікар скаже вам, що для вашого раціону важливо мати низький вміст жиру та холестерину, і вам потрібно буде включати більше раціону в овочі та цільні зерна. Ось декілька простих рекомендацій, яким ви можете слідувати:
Вибирайте цільнозерновий хліб, цільнозернові, цільнозернові та цільнозернові і намагайтеся готувати частіше, використовуючи нездорові зерна, такі як вівсянка та ячмінь.
Виключіть зі свого раціону такі продукти, як картопля фрі від фаст-фуду, гамбургерів, комерційних бутербродів на сніданок, пончиків та тістечок, адже це ідеальний спосіб зменшити споживання насичених жирів (які збільшують рівень холестерину).
Їжте 5 порцій фруктів та овочів на день - Якщо у вас немає часу приготувати щось зі свіжих овочів, купуйте заморожені або консервовані овочі (будьте обережні, вони повинні мати низький вміст солі).
Відмовтеся від солі або зменшити споживання солі - Шукайте варіанти ваших улюблених страв, які містять якомога менше солі, і коли ви за столом, намагайтеся не додавати сіль до їжі на тарілці.
Продукти, що допомагають запобігти серцевим захворюванням
Навіть якщо немає «чарівної» їжі, яка може зменшити або усунути ризик розвитку ішемічної хвороби серця, важливо дотримуватися здорового харчування та багато займатися спортом. Продукти, які найкраще захищають вас від серцевих захворювань, включають
Жирна риба (наприклад, скумбрія, сардини, тунець і лосось, які містять незамінні жирні кислоти Омега 3); Омега 3 - це тип жиру, який, як було показано, знижує рівень тригліцеридів і підвищує рівень холестерину ЛПВЩ («хороший» холестерин), покращує еластичність судин і розріджує кров;
Деякі рослинні олії - такі як соя, яка містить жирні кислоти Омега-6 - і олії, що містять жирні кислоти Омега-3 (такі як ріпакова олія та оливкова олія), мають переваги; масла цього типу можуть допомогти знизити рівень холестерину ЛПНЩ, коли використовуються для заміни "поганих" насичених жирів (вершкового масла, наприклад).