Дієта після видалення жовчного міхура - це потрібно знати
Проблеми з травленням можуть виникнути незабаром після видалення жовчного міхура, тому уникайте продуктів, які важко перетравлюються. Ми покажемо вам найкращий спосіб харчування після операції.
Після видалення жовчного міхура: правильне харчування
Видалення жовчного міхура часто проводять, особливо при жовчнокам’яній хворобі та пов’язаному із цим запаленні. Життя без жовчного міхура можливо, але все одно слід правильно харчуватися.
- Печінка цілодобово виробляє жовч, яка потім тимчасово зберігається в жовчному міхурі. При згодовуванні жирної їжі жовчний міхур виділяє необхідну кількість жовчі в тонкий кишечник для процесу травлення.
- Оскільки більше жовчі неможливо тимчасово зберігати за відсутності жовчного міхура, слід уникати великої або жирної їжі. В іншому випадку буде недостатньо жовчі, що може спричинити проблеми з травленням.
- Щоб легко перетравлювати їжу, їжте в кращому випадку невеликими порціями. Розподіліть кілька невеликих прийомів їжі протягом дня.
- Слід також уникати їжі, яка метеоризна або важко засвоюється іншим способом. Тож у кращому випадку їжте мало або взагалі не використовуйте сирі овочі, капусту або бобові.
- Як вже було сказано вище, уникайте жирної їжі, тому смажте без можливості жиру і не їжте особливо гострих страв.
Видалення жовчного міхура: це те, що ви можете їсти
У наступних пунктах ми перелічимо різні продукти, які ви можете спокійно їсти після видалення жовчного міхура.
- Картопля: Варена картопля легко засвоюється, але переконайтеся, що вона готується без жиру, якщо це можливо. Смажена картопля або картопля фрі можуть призвести до проблем з травленням.
- фрукти та овочі: Тут вам не потрібно турбуватися, вам слід лише помірковано насолоджуватися капустою, сливами, виноградом, горіхами, смородиною або недозрілими фруктами.
- молоко: Зверніть увагу на жирність молочних продуктів. У кращому випадку споживайте лише знежирені молочні продукти.
- плоть: Тут також можна звернути увагу на відсоток жиру. Рекомендується нежирне м’ясо від курки, оленя чи кролика.
- Хліб та булочки: Спочатку слід уникати цільнозернових продуктів, свіжого хліба чи булочок. Натомість спробуйте хлібці, сухарі, черствий білий хліб або підсмажений хліб.
Дізнайтеся в нашій наступній практичній підказці, які домашні засоби можуть допомогти при жовчнокам’яній хворобі.