Дієта при атопічному дерматиті - корисна їжа - noreiz
Так, існує зв’язок між непереносимістю їжі та нейродермітом. Здорова і різноманітна дієта важлива для кожного, особливо при атопічному дерматиті. Якщо ви ведете нездоровий, односторонній спосіб життя протягом тривалого періоду, це може призвести до симптомів дефіциту і, як результат, до скарг, таких як нейродерміт. Якщо вас вражає гострий нейродерміт, вам обов’язково слід звернути увагу на свій раціон. Чи існує таке поняття, як екземна дієта? Справа в тому, що певні поживні речовини в їжі можуть позитивно впливати на обмін речовин і, отже, на симптоми. І навпаки, деякі продукти харчування підозрюють у загостренні симптомів нейродерміту. Тому, як хворий на нейродерміт, доцільно дотримуватися кількох порад щодо того, яких продуктів слід уникати.
Постійно корисна дієта при атопічному дерматиті
Їдять і п'ють, підтримують тіло і душу разом, кажуть вони. Це нічого не змінить. Тому що як кожна жива істота, людині потрібна енергія, щоб вижити. Люди кам'яного віку були просто зацікавлені в насиченні. Сучасній людині не потрібно турбуватися про голод. Але нам слід бути обережними, що ми їмо. Ключові слова: ожиріння, алергія, непереносимість. Важливо визнати, яка їжа для нас не корисна або навіть шкодить. І якщо ми тоді вирішимо сісти на дієту, це не означає, що нам доведеться сидіти без неї понад міру. Давньогрецьке слово дієта насправді означає лише оптимізацію вашого способу життя.
Чи є продукти, які можуть спровокувати загострення екземи? Це може бути хорошою підказкою для ведення щоденника всіх прийомів їжі та паралельного кольору обличчя. Це дає вам короткий огляд усіх з’їдених страв, і ви зможете виявити потенційних порушників проблем лише через кілька тижнів. Харчовий щоденник - це надійний спосіб визначити, до яких продуктів ви особливо чутливі. Однак визначити певні інгредієнти їжі в наші дні стає все складніше. Надмірне споживання зручності та готових продуктів не рекомендується ні в якому разі. Свіжа кулінарія з великою кількістю овочів та натуральних, необроблених продуктів
Визнати непереносимість та алергію
Мікроелементи, що потрапляють з їжею, відіграють важливу роль у всіх метаболічних реакціях, включаючи ті, що викликають проблеми з нейродермітом шкіри. Дослідження та практичний досвід хворих на атопічний дерматит показують, що дієта відіграє вирішальну роль при атопічному дерматиті. Здорове харчування та необхідне уникання потенційно алергенних продуктів відіграють важливу роль у розвитку нейродерміту, а також у терапії.
Поширені проблеми - на що слід звертати увагу при дієті при атопічному дерматиті
Перевірте наявність харчової алергії
Виключіть можливість харчової непереносимості. Для того, щоб бути впевненим, чи є у вас алергія і на які харчові продукти, ви можете провести шкірний тест, який проводить ваш дерматолог. Існують також спеціальні дієти, які допомагають хворим на екзему полегшити симптоми. Якщо є непереносимість, їх можна визначити за допомогою аналізів крові.
Уникайте алергенів (молока, горіхів тощо)
Факторами, що викликають алергію, часто є молочні продукти, горіхи та цитрусові. Особливо після того, як у вашому раціоні немає молочних продуктів, ви постійно чуєте від хворих на атопічний дерматит, які мають надзвичайно позитивний досвід. Під час їжі при нейродерміті слід зменшити ці типові алергенні продукти та напої. Навіть немовлятам з попереднім опроміненням слід давати ці продукти найраніше з першого року життя. Якщо вам вдається уникати алергенів, таких як молоко, горіхи тощо, протягом тривалого періоду часу, багато хворих на атопічний дерматит покращують шкіру. Безмолочна дієта при атопічному дерматиті або вуграх також рекомендується багатьма дерматологами. Іншими продуктами, які підозрюють негативний вплив на нейродерміт, є, наприклад, пшениця, помідори, фрукти з саліцилатами, такі як ананаси, апельсини, виноград.
Зменшити гістаміни
Гормон тканини гістамін виробляється організмом під час запальних реакцій, а також міститься в деяких продуктах харчування. Однак до третини хворих на атопічний дерматит страждають непереносимістю гістаміну. Це може спровокувати, подовжити або посилити напад атопічного дерматиту. Дієта з невеликим вмістом гістаміну або без нього може допомогти зменшити симптоми атопічного дерматиту. Непридатними продуктами харчування, оскільки вони багаті гістаміном, є: сушені, копчені або в'ялені м'ясні продукти, свинина, копчена, солона або маринована риба, види сиру з тривалим часом дозрівання (камамбер, блакитний сир та ін.), Всі продукти з дріжджами та підсилювачами.
Краще уникати розкішних продуктів
Особливої обережності вимагають алкоголь та кава. Оскільки ці стимулятори посилюють приплив крові до шкіри, вони можуть посилити свербіж та подразнення шкіри. Алкоголь та кава - це напої, які ви повинні пропустити при будь-яких хронічних захворюваннях або значно зменшити споживання назавжди. Також уникайте гострих спецій, чорного чаю та нікотину, вони також сприяють свербінню.
Крім того, у курців значно вищий ризик розвитку нейродерміту. Особливо схильні до ризику ненароджені діти, матері яких вживають сигарети під час вагітності, та діти батьків, що палять. Ризик розвитку нейродерміту в п'ять разів вищий для курців, ніж для некурців.
Веганська дієта допомагає при нейродерміті?
Здорова дієта при атопічному дерматиті, безсумнівно, часто є важливим фактором поліпшення симптомів. Науково не доведено, чи вегетаріанський спосіб життя полегшує нейродерміт. Дотримання певної дієти може допомогти полегшити такі симптоми, як відома харчова алергія. Тут також може допомогти веганська дієта. Однак дуже важливо забезпечити збалансоване харчування з достатнім споживанням вітамінів та мінералів. Симптоми дефіциту, які часто виникають через односторонні форми харчування, можуть також сприяти або посилювати подразнення шкіри. Разом із лікарем або дієтологом з’ясуйте, які продукти корисні для вас, а які ні.
Важливі мікроелементи - і що ви можете внести у свій раціон при атопічному дерматиті
Вітамін С, цинк, кальцій - поживні речовини, що знижують гістамін
Багато мікроелементів діють як природні антигістамінні препарати і тим самим запобігають нейродерміту. До них належать вітамін С, цинк і кальцій, оскільки вони уповільнюють вивільнення гістаміну в організмі. Особливо вітамін С має антигістамінну дію. Особливо велика кількість вітаміну С міститься не лише у відомих цитрусових фруктах, таких як апельсини та лимони, але також у капусті, паприці та брокколі. Антигістамінний кальцій міститься у великих кількостях переважно в насінні, таких як кунжут і соя, капуста, петрушка, рукола, сушений інжир та цільнозерновий хліб. Є також мінеральна вода з високим вмістом кальцію. Цинк також діє проти запалення та підтримує імунну систему. Субпродукти, устриці та свіжі сири, такі як Тільзітер та Гауда, особливо багаті цинком.
Вітамін B - корисний для слизової оболонки кишечника
Здорова функція слизової оболонки кишечника також важлива для лікування нейродерміту. Функціонуюча слизова оболонка перешкоджає потраплянню алергенів у кров і тим самим запобігає алергії, яка часто є причиною свербежу. Комплекси вітаміну В позитивно впливають на флору кишечника. Вітаміни групи В містяться в багатьох продуктах тваринного та рослинного походження, включаючи брокколі, салат, капусту, гриби, банани, солодові продукти, дріжджові продукти, а також у рибі та морепродуктах, м’ясі та печінці або молочних продуктах. Кишкову флору також підтримують здоровою завдяки ферментованим молочнокислим продуктам, таким як йогурт, кварк або пахта - тут, звичайно, потрібно враховувати переносимість молочних продуктів (див. Вище).
Омега-3 та Омега-6 жирні кислоти - протизапальні
Омега-3 жирні кислоти пригнічують запалення та підтримують імунну систему. Їх можна знайти в жирній морській рибі, лляній олії або ріпаковій олії. Важливо збалансоване співвідношення жирних кислот омега-3 та омега-6. Також важливо: занадто багато ковбаси, яєць або маргарину в раціоні може блокувати засвоєння здорових жирних кислот омега-3.
Магній - без, волога виходить швидше
Нестача магнію посилює екзему, спричиняючи набряк судин і виділення рідини в шкіру. Результат - почервоніння шкіри, свербіж. Дефіцит магнію також знижує жирні кислоти в шкірі, що призводить до сухості. Для засвоєння достатньої кількості магнію в меню атопічного дерматиту повинні бути цільнозернові вівсяні пластівці та зелені овочі. Але навіть ті, хто любить перекусити, можуть впоратися з дефіцитом магнію за допомогою чорного шоколаду, марципану та горіхів. Купуючи мінеральну воду, зверніть увагу на високий вміст магнію.
Вітамін D - часто дефіцит, особливо взимку
Але ми не лише отримуємо вітаміни з їжею. Вітамін D утворюється в шкірі під впливом сонячного світла. Це важливо для формування здорових клітин шкіри і тому дуже важливо для лікування нейродерміту. Це також зміцнює імунну систему шкіри та запобігає бактеріальним або вірусним інфекціям. Не завжди можливо - і особливо в холодну і темну пору року - проводити достатньо часу на сонці. Дієтичне споживання ускладнене, оскільки мало хто з продуктів має вищу концентрацію. З цих причин щоденні компоненти раціону, такі як хліб або молоко, збагачені додатковим вітаміном D у багатьох країнах. У Німеччині це не так. Ви можете запобігти дефіциту вітаміну D, прийнявши додаткову (шипучу) таблетку. З цим вам може порадити ваш фармацевт.