Дієта при цукровому діабеті, гіперхолестеринемії

Опублікував: доктор Ніколас Еврард (05. квітня 2016 р.)

Дієта цукровому

Деякі проблеми зі здоров'ям, зокрема метаболізм, можна покращити, навіть вирішити, за допомогою конкретних дієтичних рекомендацій. Іноді ці порушення вимагають як дієти, так і медикаментозного лікування.

Діабет

Цукровий діабет - дуже поширений стан. Метою дієтологічних рекомендацій є нормалізація рівня цукру в крові (рівень цукру в крові), а також контроль ваги або досягнення схуднення, якщо це необхідно. Людина, яка страждає на діабет, повинна віддавати перевагу їжі з низькою гіперглікемічною дією, щоб уникнути надмірного підвищення вуглеводів у крові після їжі. Ще одна потреба: обмежте споживання жирів, особливо насичених, і прийміть збалансовану дієту на тривалий термін.

Люди, які страждають на інсулінозалежний діабет, повинні дотримуватися трохи більш конкретних дієтичних правил і здорового способу життя, особливо щоб уникнути падіння або раптового підвищення рівня цукру в крові.

Це не означає повного виключення категорії їжі (швидких цукрів): просто мова йде про те, щоб їх добре інтегрувати в суть страви.

10 речей, які слід знати про діабет

Надлишок холестерину

Дієтичні поради будуть зосереджені на зменшенні споживання насичених жирів (що містяться в м’ясі, холодному м’ясі, жирних сирах та молочних продуктах, яєчних жовтках та деяких готових продуктах). Для зниження рівня шкідливого холестерину (холестерин ЛПНЩ), не змінюючи корисного, використовуються специфічні речовини: певні поліненасичені жирні кислоти, що містяться, зокрема, в жирній рибі, і мононенасичені, присутні в оливковій олії та ріпаку. Серед однієї з перевірених дієт: критська дієта.

Продукти, яких слід уникати з холестерином:

Гіпертонія

У разі артеріальної гіпертензії також рекомендується застосовувати певні вказівки. Найголовніше - обмежити споживання солі, яке не повинно перевищувати 6 г на добу. Будьте обережні, щоб повністю не усунути сіль, навіть коли у вас високий кров’яний тиск. І звичайно, у разі можливої ​​зайвої ваги, також потрібно буде застосовувати дієтичні вказівки, щоб схуднути.

15 порад для боротьби з високим кров'яним тиском:

Харчова алергія

Інші режими: у випадкухарчова алергія. Дієта, що виключає цілу категорію їжі, на яку у людини є алергія (білки коров’ячого молока, арахіс.). Після низки тестів та обстежень лікар перераховує продукти, яких слід уникати, і дає поради щодня добре жити з алергією.

Харчова алергія, шкірна алергія. Існує багато видів алергії. Але що саме таке алергія ?