Дієта при ерозивному гастриті - приблизне меню
Ерозивний гастрит - серйозне захворювання, яке вимагає комплексного лікування. Важливою частиною терапії є правильне харчування, без якого неможливо одужати. Дієта при ерозивному гастриті шлунка тривала і повинна дотримуватися не менше місяця, а потім потрібно протягом декількох років дотримуватися щадної дієти до повного вилікування.
Дієта при гострому ерозивному гастриті
Щоб правильно розробити меню, потрібно врахувати існуючі принципи харчування при цій хворобі:
- Переважна їжа, яка легко засвоюється і не важка для шлунку. Важливо уникати жирів, міцних бульйонів, зелених та сирих овочів.
- Меню дієти при ерозивному гастриті не повинно бути занадто скромним, віддаючи перевагу дробової їжі. Як результат, голод не буде відчуватися, і шлункового соку буде мало.
- Порції не повинні бути великими, а оптимальний розмір - 200-300 г.
- Не можна їсти занадто гарячу або занадто холодну їжу, тому найкращий вибір - їсти в теплому вигляді.
- Жувати їжу рекомендується повільно і ретельно.
- Під час загострення важливо віддавати перевагу вареним і тушкованим продуктам, і краще, якщо вони будуть у рідкій або меленій формі.
Зразок дієтичного меню при ерозивному гастриті
Ваша власна дієта варто розробити,
покладатися на існуючі правила. Як приклад можна використати цей пункт меню:
- Сніданок: порція запіканок і несолодкий зелений чай.
- Перекус: Какао з сушеною булочкою.
- Обідати: Вівсяний суп у перетертому вигляді, варена картопля, курячі котлети, тушкована і відвар шипшини.
- Перекус: Ягідне желе.
- Вечеря: Вермішель, зварена з маслом та сиром, і компот із сухофруктів.
- Перед сном: 1 TBSP. кефір.