Дієта при псоріазі - Псорімілк

Псоріаз ─ хронічне захворювання, основним симптомом якого є ─ утворення на поверхні шкіри, папули висипань червоного та сріблястого кольору. Основна мета терапії - позбавлення від шкіри та досягнення стабільного стану ремісії. Величезну роль у процесі лікування відіграє дієта при псоріазі. Лікарі рекомендують підтримувати його постійно.

псорімілк

Правильне харчування

Правильна система електроживлення не замінює лікування, але сприяє швидкому загоєнню і покращує стан. Якщо пацієнт приймає рекомендовані продукти і повністю виключає з раціону заборонену їжу, неприємні симптоми зникають через 7-12 днів.

Однак універсальної дієти, яка в будь-якому випадку принесла б найбільшу користь, немає. Важливо враховувати переносимість певної продукції. Тому дієту у хворих на псоріаз можна вибрати індивідуально. Для його розвитку лікар повинен спиратися на діагностичні дані. Тест на толерантність до різних видів їжі є лише у стадії ремісії. Продукти, при яких погіршується псоріаз, слід повністю виключити з раціону. Якщо відповіді немає, це може бути дуже рідко і важко.

Що таке псоріаз?

Дієта при псоріазі повинна підтримувати кислотно-лужний баланс і гармонійне функціонування всіх систем організму.

Давайте розглянемо детально використання кожного продукту, що пропонує лікування псоріазу:

Дуже корисно пити достатньо води. Приблизно в нормі ─ 7-10 склянок на день. Також бажано доповнити раціон соками (тільки свіжими). Рекомендовані соки зі шпинату, петрушки, моркви, селери, буряка. Можна пити чай при псоріазі, особливо трави. Не додавати цукор.

Дієта повинна бути багата на вітаміни, особливо А (вершкове масло, печінка), Е (рослинна олія) (Rosa canina), (риба), (гречка, яловича печінка), РР, біо-флавоноїди (смородина), цинк (фрукти, овочі, М'ясо) та амінобензойної кислоти (фрукти, овочі).

Очищення організму під час дієти допоможе запобігти голодуванню. Бажано щотижня практикувати "голодний день". Це загальна рекомендація як для жінок, так і для чоловіків.

Чого не можна їсти при псоріазі?

Лікування та профілактика розвитку псоріазу для виключення з дієтичних продуктів, складу, що містить холестерин, вуглеводи, білки та жири.

Це включає:

  • Хліб та злакові вироби, що містять глютен.
  • Жирне м’ясо ─ провокує запальні процеси в шкірі.
  • Копчені, солоні, гострі та смажені страви.
  • Горіхи ─ провокують розвиток алергії. Це неможливо в чистому вигляді, як допоміжні речовини та арахісове масло.
  • Спеція ─ ароматичні речовини, які у своєму складі мають токсичну дію, призводять до подразнення шкіри та розвитку псоріазу. Особливо шкідливими визнаються гвоздика, перець, мускатний горіх. Виняток (у дуже помірних дозах) становлять часник, цибуля та хрін.
  • Цитрусові фрукти.
  • Алкогольні напої, зокрема на основі винограду. Навіть пива.
  • сир.
  • Їжа, що містить консерванти, емульгатори, розпушувачі, стабілізатори, барвники.
  • Легкозасвоювані вуглеводи, особливо солодощі та газовані напої.
  • Консерви та ковбаси.
  • Напівфабрикати, вироби для швидкого приготування.
  • Маргарин і намазка.
  • Цукор ─ бажано замінити фруктозою.

Якщо раціон людини, що страждає на псоріаз, не включає вищезазначені продукти, це зможе прискорити одужання і досягти стабільного стану ремісії.

Дієта при псоріазі

Правильну дієту на кожен день найпростіше підібрати, якщо дотримуватися ретельно спланованих дієт. Найпопулярнішими та ефективними, як підтверджують відгуки багатьох людей, є Дієта Пагано та Світлана Фаєр.

Дієта Пагано при псоріазі

Дієта, Джон Пагано, є принципом сили. Засноване на споживанні їжі повинно допомогти забезпечити послідовне дотримання кислотно-лужного балансу в організмі. Для цього 70% раціону має формувати продукти, що утворюють основу, і 30% ─ кислоти.

На думку Пагано, переважання в організмі лужної реакції призводить до одужання від псоріазу. Якщо це правильно, відрегулюйте силу, не потребуючи ліків. Це основа його концепції.

Метод Пагано передбачає проходження наступних 5 кроків:

  1. Очищення організму ─ останні 5 днів потрібно підтримувати дієту (фрукти), наступні 3 дні ми рекомендуємо виключно рослинне харчування. Потрібне використання хелаторів.
  2. Спеціальна дієта, заснована на кислотно-лужному принципі. Тривалість дієти не обмежується певним періодом. Це життєва система.
  3. Фізична активність Зверніть особливу увагу на вправи для хребта.
  4. Косметичні процедури для відновлення епідермісу (сауна, парна).
  5. Позитивний настрій, уникаючи стресів.

Основні принципи харчування Пагано:

  • Цільнозернові та молочні продукти не можна змішувати з цитрусовими та свіжими соками.
  • Не змішуйте з м’ясом та крохмалистими продуктами.
  • Не можна їсти борошно, борошняні вироби, крупи та фрукти.
  • Для очищення організму потрібно регулярно пити трав’яні чаї та чаї (без цукру).
  • Їжу слід їсти в сирому вигляді, готувати на пару, готувати на пару.
  • Важливо не переїдати.

Якщо дотримуватися дієти Пагано, покращує загальний стан організму, усуває свербіж, уповільнює швидкість загибелі клітин, псоріаз перестає рости.

Дієта Світлани вогнем

Дієта при псоріазі на думку доктора Бренд також забезпечує організм оптимальним для створення кислотно-лужним балансом. Поділ продуктів від основних і кислотоутворюючих продуктів відповідає поділу за Пагано. Можна навіть їсти більше лугоутворюючих продуктів. Дієта повинна поєднуватися з іншими методами лікування.

Спеціальний дієтичний вогонь:

  1. Всі заборонені продукти важливо повністю виключити з раціону. Сюди входять сливи, чорна смородина, сливи, гранати, жирне м’ясо, шоколад, тростинний цукор, яєчний білок, цукор, консерви, алкоголь, тремор, крохмаль, оцет.
  2. Основу раціону повинні складати капуста, морква, огірок, гарбуз, часник, цибуля, шпинат, брокколі, кабачки, кукурудза.
  3. Щотижня вам потрібен день посту. Можна їсти разом лише один продукт: яблука, овочі, молоко. Необхідно очистити організм.

Схема співвідношення кількості продуктів у раціоні на вогні.

Зразок меню, рекомендований для хворих на псоріаз

Розглянемо меню на тиждень, яке відповідає потребам людини, яка страждає на псоріаз:

День тижня сніданок Обідати вечеря
Понеділок Пшенична крупа, яблуко, трав'яний чай Суп, варена баранина, компот Овочевий салат, тушковані гриби, грушевий сік
Вівторок Вівсянка, склянка соку Овочевий суп, лосось на пару, зелений чай Салат з китайської капусти, нежирна риба, чай з ромашки
Околиці Овочевий суп-пюре, яблучний сік Овочі, салат, запечена форель, нежирний сир, чорний чай Ячна каша, огірок, відвар із шипшини
Четвер Рис, крупи, курага, трав’яний чай Буряк, індичка, м’ясо, сік Відварний короп, капуста, салат, липовий чай
П’ятниця Овочі, салат, варене яйце, сік Гречана каша, запечена риба, зелений чай Вегетаріанський суп, тушковані гриби, трав'яний чай
Субота Вівсянка, чорний чай Пюре з брокколі, рибний пиріг (паровий), яблучний сік Овочевий суп, варена риба, відвар із сухофруктів
Неділя Яєчня (на пару), овочі, салат, компот Овочевий відвар, філе лосося (запечене), трав'яний чай Капустяний салат, варена риба, відвар шипшини

Між прийомами їжі бажано пити мінеральну воду (луг - Єсентуки №4 та №17, Боржомі, Кисловодськ та Нарзан).

Рецепти, корисні при псоріазі

Лосось з овочами, запеченими у фользі

  • Стейк з лосося (2 штуки).
  • Лимонний сік (2 чайні ложки).
  • Кріп (30 г).
  • Овочі (морква, брокколі, цвітна капуста, кабачки).

Спосіб приготування:
Наріжте овочі невеликими шматочками, варіть до готовності в пароварці. Потім покладіть їх на гірку (навколо форми човна). Покладіть на рибу, стейки, политі лимонним соком. Випікайте 10-15 хвилин при 160 °. Перед подачею змастіть рибу кропом (подрібненим).

Котлети на пару

  • Індичка, м’ясо (300 г).
  • Морква (1 штука).
  • Яйце (1 штука).
  • Кріп (50 г).
  • Паприка (1 шт.).
  • сіль.

Начинка для приготування (змішайте моліті, м’ясо, яйце, сіль). Сформуйте в гамбургери, покладіть їх на скибочки перцю, а потім обваляйте в терті моркві та кропі. Варити пару 15-20 хвилин. Підходить як гарнір - каша або овочевий салат.

Висновок

Дотримуючись правильної дієти, дотримуючись дієти, рекомендованої при псоріазі, можна коригувати, порушуючи функціонування систем організму, знімати запалення шкіри. Це призводить до зменшення патології, але також дозволяє ввести стан стійкої та стійкої ремісії.

Дієта при псоріазі повинна бути різноманітною, збалансованою та повноцінною. Важливо містити багато вітамінів. Лікарі стверджують, що в період загострення захворювання сувора дієта повинна поєднуватися з прийомом ліків та лікувальної фізкультури. Комплексний підхід ─ є основою успіху.