Дієта проти раку позитивні та негативні аспекти дієти Будвіга
Ракова дієта або протокол Будвіга - це дієта, яка, на думку деяких людей, корисна для лікування раку. Стандартне лікування раку включає хірургічне втручання, хіміотерапію та променеву терапію. Але є також люди, які хочуть вийти за рамки цих методів лікування та шукати додаткову терапію, щоб допомогти в лікуванні раку.
Однією з таких додаткових терапій є ракова дієта Будвіга. Ця дієта передбачає споживання суміші лляної олії та сиру, а також уникання оброблених продуктів та тваринних жирів. Насіння льону містять омега-3, здоровий жир, який може знизити рівень деяких хімічних речовин, які можуть спричинити рак. Насіння льону також містять лігніни та фітоестрогени, які також можуть мати протиракові ефекти.
Дієта Будвіга - це збірка рекомендацій щодо дієти та способу життя, створена німецьким фармацевтом та біохіміком доктором Йоганною Будвіг. Прихильники дієти підтримують тезу про те, що ця дієта може вилікувати рак, але насправді немає наукових доказів на користь цієї тези.
Також відомий як протокол Будвіга, ця в основному вегетаріанська дієта зосереджена на змішуванні лляної олії та білка. Дієта робить наголос на цілісні продукти, соки та трав’яні чаї. Протокол рекомендує перебування на сонці та клізми, але останні не рекомендуються онкологами, оскільки вони можуть викликати інфекції у онкологічних хворих.
Коли доктор Будвіг розробляв дієту, вона стверджувала, що дієта може вилікувати рак, зменшити пухлини і іноді навіть змусити їх повністю зникнути. Вона вважала, що споживання обробленої їжі є основною причиною більшості захворювань, зокрема раку. Будвіг висунув гіпотезу, що поєднання жирних кислот у лляній олії з білком у сирі матиме вплив на ріст та поширення раку. Але наукові дані не підтримують цю теорію. Незважаючи на відсутність наукових доказів, багато людей з раком обирають дотримуватися дієти Будвіга після прочитання інформації в Інтернеті.
У цій статті ми побачимо, чи є якісь наукові докази дієти Будвіга проти раку, а також обговоримо ризики та можливі побічні ефекти цього типу дієти.
Автентичне фото доктора Йоганни Будвіг, яка створила дієту проти раку
Що включає дієту проти раку Будвіга ?
Тим, хто сидить на раці Будвіга, слід вживати суміш лляної олії та сиру. За словами доктора Йоганні Будвіг, яка розробила ракову дієту в 1950 році, споживання багато поліненасичених жирів з цих двох конкретних джерел може допомогти запобігти поширенню ракових клітин. Дієта також орієнтована на такі продукти:
-Їжа з високим вмістом клітковини
Доктор Будвіг також рекомендує проводити 20 хвилин на день на свіжому повітрі, щоб збільшити вплив сонця та збільшити рівень вітаміну D в організмі; допомагають збалансувати тиск повітря та керувати рівнем холестерину та рН в організмі. Доктор Будвіг також рекомендує неухильно та послідовно дотримуватися дієти протягом принаймні 5 років.
Яких продуктів слід уникати при раковій дієті Будвіга ?
Людям, які дотримуються протиракової дієти доктора Людвіга, слід уникати таких продуктів:
-Холодне та перероблене м'ясо
-Рафіновані зерна та зерна
-Вершкове масло та більшість молочних продуктів
-Маргарин та інші рафіновані та гідровані олії
Дієта раку доктора Будвіга зосереджується на вживанні насіння льону та сиру
Навіщо дотримуватися ракової дієти доктора Людвіга ?
Доктор Людвіг створив цю дієту для допомоги в лікуванні раку, але прихильники дієти стверджують, що дієта може навіть допомогти при деяких інших станах, таких як: атеросклероз; удари; серцевий напад; виразка шлунка; проблеми з простатою; екзема; артрит та імунна недостатність. Проте представники охорони здоров'я наполягають на тому, що недостатньо доказів, які могли б підтримати цю дієту.
Як зробити дієтичну суміш доктора Людвіга ?
Основою дієти Людвіга є суміш лляної олії та або сиру, або кварку, іншого м’якого сиру. Ви також можете використовувати знежирене молоко або йогурт. Щоб приготувати суміш лляної олії та сиру, слід поєднати наступні інгредієнти та добре перемішати їх, поки олія більше не буде видно. Ви можете поєднувати:
-240г лляної олії
-450 г 1% сиру або іншого нежирного сиру
-Ложка меду
Людям, які сидять на цій дієті, слід спробувати споживати 42 г лляної олії та 113 г сиру або іншого нежирного сиру на день. Ці люди повинні намагатися їсти це в різний час доби, але завжди як суміш.
Наукові докази
Існує мало або зовсім немає наукових доказів того, що протиракова дієта може лікувати рак. Проте деякі наукові дослідження показують, що насіння льону може допомогти боротися з раком.
-Насіння льону
Наукове дослідження 2017 року показало, що миші з раком легенів, які їли лляне насіння, мали менше або не мали нових новоутворень порівняно з мишами, які харчувались дієтою, яка не включала насіння льону.
Ще одне наукове дослідження курей, хворих на рак яєчників. Кури, які їли лляне насіння, мали менше запущених пухлин і мали кращі результати через рік, ніж кури, які не вживали лляне насіння.
Тим не менше, недавно доступно багато наукових досліджень щодо впливу насіння льону на рак людей. У невеликому науковому дослідженні 2001 року дослідники завербували 25 чоловіків, хворих на рак передміхурової залози, і виявили, що збагачення їх дієти насінням льону знижує рівень чоловічого гормону тестостерону. Зменшення кількості цього гормону може допомогти зменшити пухлини.
Дієта доктора Будвіга також пропагує свіжі фрукти та овочі та обмежує споживання оброблених продуктів.
Дієта раку доктора Будвіга
Тематичне дослідження прослідковувалось за хворим на рак молочної залози, який використовував дієту Будвіга на додаток до традиційних методів лікування, включаючи хіміотерапію. Її рак перебуває в стадії ремісії, але не зрозуміло, чи це було завдяки дієті Будвіга чи звичайній терапії.
Ці результати обнадіюють, але перед тим, як зробити висновок, вченим потрібно детальніше дослідити, як насіння льону та дієта Будвіга дійсно впливають на людей, хворих на рак. В даний час не можна назвати дієту Будвіга «лікуванням раку».
Однак споживання великої кількості свіжих фруктів та овочів та обмеження споживання продуктів тваринного походження та особливо переробленого м'яса представляється корисним для загального стану здоров'я. Це, у свою чергу, може збільшити шанси на одужання та загальне їхнє самопочуття, поки людина проходить звичайне медичне лікування раку.
Побічні ефекти та можливі ризики дієти
Протиракова дієта доктора Будвіга сприяє здоровому харчуванню та має обмежені побічні ефекти. Однак така дієта підходить не всім.
-Можливі побічні ефекти дієти
Якщо ви вирішили дотримуватися протиракової дієти доктора Будвіга, вам слід пам’ятати наступну інформацію.
Вживання великої кількості насіння льону може призвести до проблем з шлунково-кишковим трактом, таких як надмірна кількість газів та діарея. Їжа, яку сприяє дієта доктора Будвіга, може не підходити людям з певними типами раку. Люди, які страждають непереносимістю їжі, також можуть не мати можливості вживати сир домашнього типу.
Також слід пам’ятати, що вживання великої кількості насіння льону може збільшити ризик розвитку кишкової непрохідності. Вживання великої кількості води може допомогти зменшити цей можливий ризик. Споживання насіння льону вагітними жінками також може збільшити ризик розвитку раку молочної залози у дітей.
Насіння льону також може взаємодіяти з певними знеболюючими препаратами та ліками, призначеними для певних розладів кровотечі, а також з певними препаратами від діабету та високого кров'яного тиску. На додаток до цього, насіння льону також можуть погіршити розлади кровотечі.
Вплив сонця, рекомендований дієтою доктора Будвіга, також може мати побічні ефекти. Занадто великий вплив сонця може призвести до пошкодження шкіри та високого ризику раку шкіри. Якщо ви вирішили збільшити своє перебування на сонці, вам слід спочатку проконсультуватися зі своїм лікарем щодо часу, який ви можете провести на сонці, та запобіжних заходів.
Деякі люди можуть схуднути, дотримуючись дієти доктора Будвіга, а хворим на рак можуть знадобитися додаткові калорії. Ваш лікар може порадити вам щодо ваших особливих дієтичних потреб. Деякі люди стверджують, що ця дієта може вилікувати рак. Важливо розуміти, що насправді немає наукових доказів, що підтверджують, що ця дієта та будь-яка інша дієта здатна виліковувати рак.
Якщо у вас рак, спершу слід дотримуватися вказівок лікаря щодо лікування раку та запитати їх про особливі зміни у житті та дієтичні зміни, які ви можете зробити. Дієтична терапія та інші терапії повинні доповнювати лише допоміжні засоби і жодним чином не замінювати звичайне лікування раку.
Алергія та непереносимість
У деяких людей може виникнути алергічна реакція або розвинутися чутливість до насіння льону та молочних продуктів. Порівняно рідко людина страждає на алергію на насіння льону, але якщо вона коли-небудь трапляється, симптоми алергії можуть включати:
-поколювання в роті
-кропив'янка на шкірі
-утруднене дихання
Якщо у вас важко дихати, ваші близькі повинні негайно покликати допомогу. Люди, які страждають непереносимістю молочних продуктів, можуть мати однакові побічні ефекти після вживання сиру сирного типу.
Хто не повинен дотримуватися дієти доктора Будвіга ?
Дієта доктора Будвіга відносно безпечна для більшості людей. Для інших, на жаль, дієта може принести більше шкоди, ніж користі. Ні в якому разі не слід дотримуватися цієї протиракової дієти, якщо у вас: діабет або високий рівень цукру в крові; певні гормональні стани; запальні захворювання кишечника або інші проблеми з кишечником; розлад кровотечі. Людям, у яких немає таких станів і вони хочуть спробувати дієту Будвіга, перед початком все-таки слід поговорити зі своїм лікарем.
Льонове насіння показало перспективність як їжу для боротьби з раком в дослідженнях на тваринах. Однак поки що недостатньо наукових досліджень, щоб довести, що це лікування є ефективним. Учені ще не мають достатньо доказів, щоб довести, що дієта Будвіга може принести користь людині, яка страждає на рак. Той, хто хоче дотримуватися дієти, повинен спочатку поговорити зі своїм лікарем. Використання протиракової дієти доктора Будвіга слід приймати лише як доповнення до звичайних медичних процедур.