Дієта робить йогурт товстим
Йогурт товстіє, так чи ні? Чи можете ви їсти скільки завгодно? Знайдіть відповіді.
На полицях супермаркетів можна знайти будь-які йогурти, тому іноді можна довго вагатися перед цим вражаючим вибором. Легкий, без цукру, звичайний або з фруктами, що краще для вашого здоров’я? Чи можемо ми їсти його, дотримуючись дієти для схуднення? Ось відповіді дієтолога Наталі Негр.
Чи можу я їсти 0% йогурту за бажанням ?
Горщик з йогуртом забезпечує близько 50 калорій, що не багато, і, мабуть, не причина наших сідлових сумк. Однак якщо ви з’їдаєте 5 баночок на день, це еквівалентно, наприклад, калоріям, які надає біль під шоколадом. У той же час 5 горщиків йогурту забезпечують всі наші щоденні потреби в кальції. Пам’ятайте, що кальцій міститься також в інших продуктах харчування, таких як овочі, риба та мінеральна вода. Ми їмо кілька горщиків йогурту, тому ми легко перевищуємо щоденну квоту кальцію, що далеко не тривіально, якщо це повториться. Це пов’язано з тим, що занадто велика кількість кальцію збільшує ризик розвитку каменів у нирках. Коротше кажучи, ви повинні залишатися розумними навіть з йогуртами 0%.
0% легкого або простого йогурту ?
Йогурт з вмістом 0% забезпечує близько 50 калорій, 65 для ½ знежиреного йогурту і 55 для простого нежирного йогурту. Різниця мінімальна, тому ви можете вибрати улюбленого, не відчуваючи провини.
0% білого сиру або 0% йогурту ?
Обидва вони мають 0% жиру, але сир забезпечує більше білка та калорій. Завдяки насичуючому ефекту білої їжі він ідеально підходить для невеликих апетитів, але ви повинні знати, як зберігати розумність і не перевищувати 3 порцій на день.
Пробіотики
Останніми роками переваги пробіотиків не перестають рекламуватися, але оскільки ми знаємо, що вони використовуються для відгодівлі свиней, у нас було багато питань. Дійсно, деякі пробіотики змушують вас швидко набирати вагу, тоді як інші були б корисними в боротьбі з ожирінням. Слід зазначити, що пробіотики, що використовуються для відгодівлі свиней, не такі, як ті, що присутні в наших йогуртах. Тож побоюватися з цього боку нічого, але слід зазначити, що продукція відрізняється від марки до марки. Деякі продукти з грифом "для схуднення" мають приблизно таку ж кількість калорій, як класичні десертні креми.