Дієта Скарсдейла Безкоштовний дієтичний блог із порадами та підказками щодо схуднення

Дієта Скарсдейла рекламує, щоб бути безпечним, смачним, простим у реалізації та задовільним - і бути одним швидке схуднення відповідно. Скарсдейлський винахідник доктор Х.Тарноуер висловлюється так: "Я особисто пояснюю дивовижну популярність клінічної дієти Скарсдейла двома словами:" Це працює "." Тарноуер хотів бути якомога простішим і максимально можливим дієта, що діє швидко розвиватися в одній швидко худнути може. Результатом цих міркувань було значно зменшене споживання калорій Редукційна дієта.

Загальний рейтинг

Ефект/швидкий успіх

відсутність почуття голоду

Легко протриматися

Легко зрозуміти

небагато обмежень

підходить для їжі поза домом

шкідливий для здоров'я

Зміст профілю дієти

Походження дієти
Дієта в деталях
Тривалість дієти
Переваги і недоліки
Втрата ваги
Підрахунок калорій/балів
Спорт і вправи
Додаткова інформація
Оцінка поживних речовин
Зразок дня
Подібні дієти
Висновок експерта

Походження дієти

Скарсдейл-План дієти викладав кардіолог д-р. Герман Тарноуер розвивався в ході своєї медичної практики і був опублікований як книга дієт у 1970-х. Дієта Скарсдейла названо на честь міста Скарсдейл в американському штаті Нью-Йорк, де Dr. Тарнауер практикувався. У Скарсдейлі він заснував медичний центр Скарсдейла в 1957 році. Друзі переконали лікаря поділитися своїм досвідом Ожиріння Щоб записати пацієнта в книгу. Тарноуера застрелив його колишній коханий Джин Гарріс у 1980 році - у віці 70 років.

Дієта в деталях

харчування під час Дієта Скарсдейла складається з одного багаті білками, але нежирна і вуглеводна їжа - одна кетогенна дієта. Вміст калорій, дозволений на добу під час дієти, дуже низький, що в першу чергу є причиною досягнення Втрата ваги поки дієта Скарсдейла.

Під час дієти Скарсдейла дієта повинна точно дотримуватися фор двотижневий план дієти утримуйте. Необхідно суворо дотримуватися рекомендованих поєднань їжі. Після дієти вагу слід стабілізувати та підтримувати згідно з рекомендаціями “Дієти Скарсдейла-Тримма-Діха”. Між 14-денний план дієти і План вправ чергується до цього Бажана вага досягнуто.

Меню під час дієти Скарсдейла складається з 43% білка, 22,5% жиру і 34,5% вуглеводів. Кажуть, що ця комбінація поживних речовин спалює більше жиру як запас енергії організму і тим самим призводить до втрати ваги.

Дієта Скарсдейла - одна з них Дієта з низьким вмістом вуглеводів, метаболізм відбувається на тому, що називається Кетоз переставлений. Оскільки тіло під час кетогенна дієта Коли доступно лише дуже мало вуглеводів - основного палива організму, він переходить на жировий обмін і перетворює жири в печінці та жировій тканині в кетони або кентонові тіла для отримання енергії. Вважається, що стан кетозу досягнуто тоді, коли в крові більше кетонових тіл, ніж молекул глюкози, або коли кетонові тіла виводяться із сечею.

Лікар. Tarnower зазначає, що виробництво кетонових тіл безпечно для схуднення, якщо людина не страждає на діабет, алкоголізм або вагітність. Дієта Скарсдейла щодня споживає від 850 до 1000 кілокалорій.

План дієти Скарсдейла

Книга дієт Скарсдейла містить точний план дієти Рецепти за тиждень до цього. Потім 7-денний план повторюється наступного тижня - 14-денний план готовий.

Різноманітності в 7-денних рецептах дуже мало. Вранці слід з’їсти половину грейпфрута або іншого фрукта, а також скибочку сухого хліба або тостів. Сніданок не змінюється протягом 14 дієтичних днів - він однаковий щодня. Як напої можна вживати каву, чай, воду або дієтичні безалкогольні напої.

В обідній або вечірній час кожні 7 днів є щось інше, але це не означає великої різноманітності: м’ясо курки або індички або риба з овочами або салат. Наприклад:

Обід: помідори (нарізані скибочками, приготовані на пару або на грилі), холодне м’ясо
Увечері: риба або ракоподібні, салат (салат і овочі), 1 скибочка підсмаженого хліба, грейпфрут (або інші фрукти)

Обід: пісний гамбургер на грилі, салат (з помідорами, селерою, огірком, 4 оливками, паростками)
Увечері: фруктовий салат (будь-який вид фруктів)

Грейпфрут можна їсти час від часу як десерт вранці або ввечері. Під час дієти Скарсдейла також заборонені численні продукти: солодощі, десерти, жири з молочних продуктів, борошняні вироби, такі як макарони та заморожені продукти.

Книга дієт також пропонує альтернативний план дієти для вегетаріанців, гурманів, мисливців за вигідними пропозиціями та міжнародної кухні (включаючи страви Греції, Італії та Японії).

Після строгих 14 днів ви переходите на так званий "обрізати собі план харчування". Він складається з меншої кількості заборон та обмежень і дозволяє збільшити вибір продуктів. Наприклад, знежирене молоко та алкоголь дозволяються в помірних кількостях. Однак більшість жирів і вуглеводів залишаються забороненими.

"План харчування для себе" слід зберігати принаймні 2 тижні - або до тих пір, поки не буде незначного збільшення ваги на 2 і більше кілограмів вище бажаної ваги. Якщо спостерігається такий незначний набір ваги, повторіть строгий оригінальний дієтичний режим протягом тижня-двох.

Тривалість дієти

Обмежувальні 14 днів дієти Скарсдейла слід проводити лише максимум 2 тижні одночасно. Поміж ними завжди слід переходити до фази утримання ваги. В основному дієта Скарсдейла повинна, на думку доктора. В такому ритмі можна проводити гуркіт, поки не буде досягнута бажана вага.

Переваги і недоліки

Висока частка свіжих фруктів та овочів
Легко реалізувати, навіть для тих, хто не любить готувати

Вміст калорій занадто низький - голод неминучий
Занадто багато білка (43%), особливо через високий вміст м’яса
Занадто мало здорових жирів і занадто висока частка насичених жирів
Спорт не має значення
Дуже суворі рекомендації важко підтримувати протягом більш тривалого періоду дієти
Жодних стійких змін до здорового харчування

Втрата ваги

Згідно з інформацією в книзі дієт для дієти Скарсдейла, протягом перших 2 тижнів слід скинути 10 кілограмів. Однак ця втрата ваги в основному досягається за рахунок втрати води.

Підрахунок калорій/балів

Під час дієти Скарсдейла не потрібно підраховувати калорії, але ви повинні суворо дотримуватися щоденних рекомендацій. Жодне харчування не може бути замінене або замінене. Обмеження кількості щоденно споживаних калорій дуже жорстке, як і підбір дозволених продуктів.

Спорт і вправи

Під час дієти Скарсдейла фізичним вправам не приділяється багато уваги. Лікар. Тарноуер згадує у своїй книзі про дієти, що втрата ваги лише за допомогою фізичних вправ дуже важка, але дає деякі рекомендації щодо фізичних навантажень, таких як швидкі прогулянки, теніс, плавання та гольф. Щодня також слід спалювати близько 300 ккал за допомогою фізичних вправ.

Додаткова інформація

Оцінка поживних речовин

З одного боку, щоденне споживання 850-1000 кілокалорій під час дієти Скарсдейла дуже низьке; з іншого боку, вміст білка під час цієї дієти явно занадто високий, а частка здорових, необхідних жирів занадто низька. Тривале використання дієти Скарсдейла може призвести до симптомів дефіциту та фізичних збитків.

Зразок дня

Сніданок: 1 скибочка підсмаженого хліба і половина грейпфрута
Перекус: -
Полудень: Змішаний салат з тунцем і 1 склянкою медової дині
Перекус: Дитяча морква та селера
Єва: Запечений лосось з листям салату

Подібні дієти

Висновок експерта

Двотижневий план скрасдейлської дієти дуже обмежений і занадто низькокалорійний. Голод, млявість і втома - майже неминучі побічні ефекти. Іншими неприємними побічними ефектами є неприємний запах з рота - оскільки наше тіло також позбавляється кетонових тіл через слизову оболонку порожнини рота, - а також підвищена кількість сечовини в крові (ризик подагри).

Оскільки основне джерело енергії організму - вуглеводи - постачається лише у дуже малих кількостях, організм змушений використовувати Жировий обмін (кетоз) рухатись. Втрата ваги на початку цієї низьковуглеводної дієти в основному пов’язана з втратою води. Крім того, кетонові тіла сильно підкислюють кров. Для запобігання надмірного закислення організм мобілізує кальцій з кісток для нейтралізації кислоти в крові.

З 850 до 1000 ккал на день спостерігається також дефіцит поживних речовин. Частка здорових ненасичених жирів занадто низька - натомість під час дієти Скарсдейла ви їсте занадто високу частку насичених жирів з м’яса та сиру, які сприяють зміцненню артерій.

Спортом та фізичними вправами нехтують, як і переходом до нової здорової харчової поведінки. Рекомендація зважуватися щодня є непродуктивною, оскільки створює непотрібний тиск для досягнення успіху (щоденні коливання ваги є нормальними).

План дієти Скарсдейла зосереджений на "голодуванні", а не на здоровій втраті ваги. Якщо ви не проти бути голодними протягом 14 днів, ви можете сміливо скинути кілька кілограмів за допомогою жорсткої дієти Скарсдейла. Використання та приготування кількох дозволених продуктів є простими - вам не потрібно бути генієм кухні. Однак навряд чи голодні кілограми залишатимуться на відстані назавжди.

Тривале використання цього Краш дієта важко підтримувати через запрограмований голод і небезпечний для організму через співвідношення поживних речовин. Якщо вам доведеться сильно схуднути, вам точно слід триматися подалі від цієї форми дієти.

Невеликим плюсом дієти Скарсдейла є те, що деякі страви складаються з великої кількості фруктів та овочів.