Дієта Скарсдейла "була" Тувертом
Все про дієту Скарсдейла
Низькокалорійна, гіпоглюцидна та з високим вмістом білка дієта Скарсдейла виходить із дієт для схуднення, незважаючи на його здоров’я.
Визначення дієти Скарсдейла
Бестселер не завжди є посиланням ...
Розроблений у 1950-х роках американським кардіологом Германом Тарноуером, дієта з низьким вмістом калорій у Скарсдейлі була предметом успішної публікації: до того, що " Повна медична дієта Скарсдейла »(1978) вважається першою дієтою, яка відгодувала дієтолога.
У співавторстві з автором детективних романів Семм Сінклер Бейкер, дієта Скарсдейла була заснована наспостереження за колишніми в’язнями війни у В’єтнамі: ті, хто був інтернований у таборах, мали краще серцево-судинне здоров'я, ніж інші.
Кожен може вільно оцінити дещо цинічний аспект цього спостереження. Американський кардіолог все-таки дійшов висновку, що a твереза дієта була кориснішою для здоров’я, ніж значно багатша. І розробив цю однойменну дієту для міста штату Нью-Йорк, де він займався.
Швидкі та переконливі результати
Основний принцип: два тижні дієти, два тижні стабілізації.
Дієта Скарсдейла пропонує програти в середньому від семи до десяти кілограмів за п’ятнадцять днів: відповідно до методу калорійної дієти, отриманого за переважання білків.
Цей дефіцит калорій з урахуванням необхідного щоденного споживання отримується фактично через зарезервовану порцію білок (40%), що стосується вуглеводи (30%) і ліпіди (20%): щоб цей режим не передбачав жодних обмежень кількості для них.
Дієта, заснована на чергуванні двох тижнів суворої дієти, а потім - двох тижнів стабілізації.
Дієта Скарсдейла на практиці
На практиці режим Скарсдейла дозволяє нежирне м’ясо (і знежирене) та риба, зелені овочі, салату без приправи, дві скибочки хліб на день, напої такі як кава і чай без цукру, і вода дієтичний.
"Курист" залишає стіл з легке почуття голоду. І наповнити його шлунок морквою та селерою між прийомами їжі.
Цукор, молочні продукти, крохмалі та алкоголь заборонені.
Другі два тижні стабілізації мають бути більш гнучкими, дозволити невелику порцію вуглеводів та ліпідів: цукор залишається забороненим, але фрукти дозволені. Що стосується крохмалистих продуктів, картопля або спагетті більше не дозволяються. Але дозволяється дві склянки вина.
Таким чином, дієта Скарсдейла виступаєчергувати фази обмеження та стабілізації, поки не буде отримана бажана вага.
Також у вегетаріанській версії
Зверніть увагу шанувальників, зараз доступна вегетаріанська версія дієти Скарсдейла. Вона сзамінює тваринні білки рослинними білками: дозволяються авокадо, сочевиця, біла та червона квасоля, нут тощо. Зелені овочі подаються з картоплею на пару.
З іншого боку, соя, дуже популярна серед вегетаріанців, заборонена. Повільніше, ніж класична дієта Скарсдейла, однак його вегетаріанська версія була б настільки ж ефективною.
Дієта з ризиком для вашого здоров’я
Низькокалорійна, гіпоглюцидна та високобілкова дієта, дієта Скарсдейла заснована на триптиху швидких дієт для схуднення, що вже був.