Дієта - смак ревеню можна впізнати за кольором -

Комусь подобається його смак, іншим він занадто кислий. Існують різні сорти ревеню - від надзвичайно кислих до слабосолодких. Колір виявляє аромат батончиків.

дієта

Більш кислий для ситного поєднання або злегка солодкий для фруктового салату? Існують також різні сорти ревеню, які відрізняються зовнішнім виглядом і смаком. Червоні палички з червоною м’якоттю особливо м’які, пояснює баварська служба обслуговування споживачів.

Ці палички підходять, наприклад, для круп або фруктового салату. Червоноствольний ревінь із зеленою м’якоттю трохи кисліший і трохи терпкий. Це чудово поєднується із ситними стравами або пропонує свіжий контраст як торт. Потім є зеленочерепковий ревінь із зеленою м’якоттю. Це найсолодший варіант - і ідеально підходить для варення або компотів.

Навіть ревінь, вирощений у теплиці, можна впізнати за кольором: стебла світло-червоні, м’якоть рожева, смак м’яко кислий. Однак до всіх цих сортів застосовується наступне: Через щавлеву кислоту овочі слід їсти не частіше двох-трьох разів на тиждень. В ідеалі палички бланшуються і поєднуються з молочними продуктами. Всім, хто страждає на подагру або має камені в нирках, краще не їсти ревінь .