Дієта Swank з низьким вмістом жиру для лікування розсіяного склерозу
Розсіяний склероз (РС), хронічний неврологічний стан, який вражає центральну нервову систему (особливо головний мозок, зорові нерви та спинний мозок), може призвести до зору, рівноваги, чутливості, труднощів у силі та контролі м’язів та розладів. психічних функцій. 60 років тому доктор Рой Суонк виявив, що дієта з низьким вмістом жиру, дуже низьким вмістом насичених жирів та поліненасичених олій допомагає хворим на РС вести здоровий та продуктивний спосіб життя. Відповідно до дієти Свонка, слід їсти багато злакових, фруктів та овочів - а також слід уникати червоного м’яса та іншої жирної їжі.

Дотримуватися дієти Свонка дуже легко. У багатьох випадках хворі на РС говорили, що дотримуючись дієти, вони більше не страждають від хронічного болю. Деякі перші пацієнти доктора Суонка досі живі, живуть самостійним життям.
Ми зобов’язані проблемам із серцем, високим кров’яним тиском, діабетом, раком, артритом та розсіяним склерозом дієті з високим вмістом жиру. Коли ми стали їсти все більше і більше м’яса, більше напівфабрикатів та більше продуктів з підвищеним вмістом жиру, ці захворювання почали з’являтися все частіше.
Спочатку ви подумаєте, що дотримання дієти Свонк вимагає великої дисципліни та відданості. Але після початкової стадії коригування це буде здаватися другою природою.
Зараз ми розглянемо різні групи продуктів і побачимо, що про них говорить дієта Свонк: