Дієта та ерозія зубів Портал новин
Інші методи підтримки зубів, такі як вживання волокнистої їжі, яблук та моркви, не допомагають очистити тріщини на зубах, але є більш здоровими та корисними порівняно з вживанням солодких закусок.
Боротьба з ерозією зубів починається з ефективної гігієни порожнини рота, яка включає чищення щіткою та ниткою. Інші методи підтримки зубів, такі як вживання волокнистої їжі, яблук та моркви, не допомагають очистити тріщини на зубах, але є більш здоровими та корисними порівняно з вживанням солодких закусок. Фтор надає життєво важливий місцевий захисний ефект, і коли він входить у зубну емаль, він робить їх більш стійкими до розчинення кислоти, отже, до карієсу. За цих умов люди з високим рівнем споживання цукру мають підвищений ризик розвитку ерозія зубів.
Ерозія зуба призводить до прогресуючої та незворотної втрати структури зуба.
Це відбувається внаслідок збільшення прийому кислих напоїв, безалкогольних напоїв, фруктових соків тощо. Вони не тільки багаті цукром, але й дуже кислі, саме тому вони спричиняють процес ерозії.
Внутрішні кислоти, які виробляються організмом в результаті блювоти або рефлюксу, можуть бути надзвичайно шкідливими для зубів. Шлунково-стравохідна рефлюксна хвороба - добре відома причина ерозії зубів, відповідальна за продовження цього процесу. Нагляд за гігієною порожнини рота та чищенням зубів після вживання кислого продукту, перш ніж слина зможе нейтралізувати кислоту та ремінералізувати поверхню зубів, спричинить видалення емалі.
Продукти, що захищають від ерозії
Сир: споживання сиру після солодкої закуски запобігає підвищенню кислотності. Сир стимулює слину і багатий кальцієм, який впливає на баланс зубів.
Коров’яче молоко: Містить лактозу, яка виробляє менше кислоти, ніж інші цукри, і не так швидко пришвидшує розпад. Крім того, він також містить кальцій, фосфор і казеїн, що допомагає зупинити ерозію.
Грудне молоко людини: Містить 7% лактози і слабкіше за вмістом кальцію та фосфату. Загалом, це не викликає карієс, за винятком годування вночі.
Рослини: вони волокнисті і захищають зуби механічним стимулюванням слини. Арахіс, сири та камедь, що містять ксиліт, можуть діяти однаково.
Чорний та зелений чаї: Вони особливо багаті поліфенолами, що складаються з антиоксидантів. Фтор у чорному чаї також може захистити зуби.