Дієта та рак; GPS РАК

Надайте пацієнтам та їхнім родинам відповіді на їх запитання.

Щоденне харчування - це основна потреба людини, як і дихання, усунення, рух, сон, безпека. З усіх боків ми чуємо цю заборону: "ми повинні добре харчуватися, щоб мати гарне здоров'я". Що це значить? І особливо коли у вас рак ?

Їжа є основною потребою в житті, першочерговою фізіологічною потребою. Нам потрібно харчуватися рідинами та твердими речовинами, щоб мати енергію, мати можливість думати, рухатися, працювати, захищати себе теж ... І коли ми не дбаємо про задоволення цих потреб, наше тіло нагадує нам про це фізичним відчуття.

Згідно з Національною програмою харчування з питань охорони здоров’я (PNNS) Eating Move, «правильно харчуватися, щоб бути здоровим» пояснюється наступним чином: приймати різноманітне та збалансоване харчування:

їжте все, у відповідних кількостях;
зосередьтеся на продуктах, корисних для нашого здоров’я (фрукти, овочі, вода, крохмаль, риба ...) та необроблені;
обмежити споживання цукристих продуктів (кондитерські вироби, солодкі напої тощо), солоний (закуски, тістечка, чіпси тощо) та жиру (холодне м’ясо, масло, вершки тощо);
обмежити вживання алкоголю.

55-річна Мерізе, дружина 62-річного Жерара, в кінці 2015 року діагностували рак нирок

Хоча повноцінне харчування може обмежити фактори ризику раку, дієта не є методом лікування раку і не має прямого впливу на шанси на одужання, але його можна сприймати як доповнення до лікування.

У поєднанні з a фізична активність регулярне (наскільки це можливо) адаптоване харчування допомагає підтримувати здоровий спосіб життя.

Збалансоване харчування та рак: рецепт, який не завжди є простим

Рак може вплинути на пацієнта, особливо на його смак, і вплинути на його апетит. Іноді побічними ефектами є нудота, яка може виникнути в результаті лікування, у пацієнта може не бути величезного апетиту. Однак потрібно буде переконатися, що він харчується якомога нормальніше, щоб він економив енергію і дозволяв своєму організму боротися з раком.

Під час раку остерігайтеся ризику недоїдання Слідкуйте за втратою ваги, яка може свідчити про недоїдання. Останнє може бути безпосередньо пов’язане з раком, якщо розташування пухлини впливає на вашу здатність харчуватися. Тоді ви можете вибрати змішані, рідкі, легко ковтальні продукти. Якщо виявиться, що ви особливо недоїдаєте, ваша медична команда встановить заміну дієти, яка заповнить ваші недоліки та забезпечить вас поживними речовинами, необхідними для вашого здоров’я.

Якщо ваш рак або ваше лікування впливає на ваш метаболізм і викликає дискомфорт, нудоту, втому, навіть огиду, це може вплинути на ваш апетит і ваше бажання їсти. Так само хвороба може побічно викликати зміни дієти порушуючи темп, наприклад, через медичні зустрічі або через такі побічні ефекти стрес або депресія що може спричинити втрату апетиту. Потім ви можете приготувати більше їжі, легше, додаючи закуски, якщо потрібно, або отримати допомогу у приготуванні страв.

58-річна Колетт вилікувалась від раку товстої кишки, діагностованого в 2004 році, і повтореного двічі

Лікування раку може також мати такі побічні ефекти, як змінений смак і запах. Якщо ви відчуваєте втрату смаку, ви можете додати більше солі у свої страви, якщо це не протипоказано вашому лікуванню, або додати більш сильні аромати, наприклад, з лимоном. Ви також можете розробити a відраза до певних продуктів. У цьому випадку уникайте дуже ароматної, гострої і занадто гарячої їжі.

У разі проблеми з транзитом, обов’язково пийте багато води і коригуйте свій раціон. При проблемах діареї уникайте сирих овочів та фруктів, а також молочних продуктів та жирної їжі. І навпаки, у разі запорів необхідно надавати перевагу фруктам та овочам.

58-річна Колетт вилікувалась від раку товстої кишки, діагностованого в 2004 році, і повтореного двічі

Їжа може вплинути на лікування. Залежно від лікування, яке отримує пацієнт, медична команда може попередити про це дієтичні обмеження (без грейпфрута, без солі ...) або адаптація страв (100% варене, мелене ...). Ви також можете проконсультуватися зі своїм лікарем або фармацевтом, щоб дізнатись, чи можуть на ваше лікування впливати певні продукти харчування. Для перорального лікування, важливо знати, чи слід приймати ліки до, під час або після їжі.

Ці ефекти, як правило, тимчасові і зникають після припинення лікування. Але після певних видів раку, особливо шлунково-кишкового тракту, можливо, вам доведеться дотримуватися адаптованої дієти, щоб відновити новий баланс у житті та якомога краще здійснювати свою діяльність. У цьому випадку не соромтеся звертатися до спеціалізованого дієтолога, він зможе порадити вам, що для вас найкраще.

58-річна Колетт вилікувалась від раку товстої кишки, діагностованого в 2004 році, і повтореного двічі

Харчуйтесь добре: конкретно, що це означає ?

Нагадування про рекомендації PNNS

ДОКУМЕНТИ ДЛЯ СКАЧАННЯ

PNNS Eat Move
Посібник із продуктів, адаптованих до кожного сезону

Фонд ARC, за підтримки мережі NACRe
Їжа, яке місце в профілактиці раку ?

INCa
"Харчування та рак - дієта, споживання алкоголю, фізична активність та вага", у співпраці з PNNC Manger Bouger - оновлено в березні 2019 р.
Харчування та профілактика раку

ДЛЯ ДОДАТКОВОЇ ІНФОРМАЦІЇ, ВИ МОЖЕТЕ ЗВЕРТИСЯ З НАСТУПНИМИ САЙТАМИ

EAT MOVE - Національна програма з охорони здоров’я
Щодня рухайтеся більше

AFSOS - Франкофонська асоціація підтримуючої онкологічної допомоги
Добре харчуватися