Дієта та соціальні медіа Як Інтернет змінює їжу - Handelsblatt

Бунт, підвищення цін, методи виробництва - навряд чи якась інша галузь більше зацікавлена ​​у споживачах.

медіа

Німці поставили харчовій промисловості напрочуд гарні оцінки: три чверті опитаних за урядовим звітом оцінили умови виробництва продуктів харчування як "досить добрі" або "дуже хороші" - незважаючи на всі дискусії про харчові скандали та добробут тварин. Якщо говорити про це: 45 відсотків заявляють, що готові платити більше за добробут тварин. Ще 44 відсотки є "більш охочими".

Це підтримує досягнення галузі, такі як "Ініціатива щодо захисту тварин", що означає додаткові витрати на м'ясо на кілька центів, але винагороджує фермерів за кращі умови утримання. В ініціативі беруть участь великі німецькі магазини продуктів.

Для політики важливе також ставлення німців - зрештою, не лише Зелені роблять свій слід на передбачуваній темі їжі. Організація кампанії Foodwatch різко розкритикувала звіт про харчування федерального уряду в четвер. У публічній презентації міністр Крістіан Шмідт придушив той факт, що більшість німців хотіли, щоб ГМО мали маркування. Крім того, він зробив неправильні висновки, наприклад, що більшість респондентів були задоволені інформацією на упаковці.

Навіть у епоху Інтернету їжа залишається гострою темою - така, коли такі організації, як Foodwatch, зі свого боку чинять на них тиск через Інтернет. Foodwatch має лише 320 000 підписників лише у Facebook. Однак у "Нестле" майже вісім мільйонів.