Дієта в Росії; набряки у вагітних

Дієта для вагітних забезпечує плід повноцінним харчуванням
Харчування майбутньої матері безпосередньо впливає на психічне та фізичне самопочуття дитини, тому дієта для вагітних, спочатку, повинна забезпечити повноцінний розвиток плода.
У цьому відповідальному, складному і радісному житті жінки необхідно уважно підходити до меню та вносити в нього корективи. В організмі вагітних відбуваються фізіологічні зміни, матка розширюється і стискає внутрішні органи, включаючи кишечник і шлунок. Тому три традиційні прийоми їжі на день стають недоречними, краще збільшувати їх до 5-6 разів, при цьому зменшуючи розмір порцій. Вночі не можна їсти занадто багато.
Їжа повинна бути простим і природним доповненням. Потреба в мікроелементах, білках і вітамінах неодноразово зростає, оскільки це матеріал для формування нового організму. Здоров’я майбутньої дитини залежатиме від “основи”, яку вона отримає в утробі матері. Тому необхідно повністю виключити продукти, які можуть негативно вплинути на формування плода і майбутнє здоров’я дитини.
- Алкоголь
- Напівфабрикати, вся продукція з барвниками та консервантами, копчені вироби.
- Алергени Якщо є члени найближчої родини, які страждають алергією на певні продукти, їх споживання також слід обмежити.
- Обмежте або виключіть продукти, які навантажують жовчний міхур і печінку: жирне, смажене, гостре, мариноване, солене, кисле.
- Скоротіть використання кондитерських виробів.
Корисні продукти для вагітних:
- Нежирна риба та м’ясо.
- Молочні продукти
- Свіжі ягоди, фрукти, зелені овочі, овочі.
- Крупи, горіхи.
- Нерафінована рослинна олія.
Якщо вагітна жінка хоче чогось «занадто корисного», ви можете собі це дозволити. Адже вагітність - це не хвороба і, наприклад, разова доза копченої риби або жирного шашлику не зашкодить дитині. У першій половині терміну рекомендується вживати сіль, що не перевищує 12 грам. у другому —8 гр. перед пологами - 5 грам.
Сіль є життєво важливим продуктом. Тому безсольова дієта для вагітних призначається дуже обережно. Обмеження солі - єдиний немедикаментозний спосіб допомогти майбутній мамі вивести зайву рідину з організму і позбутися набряків. Тривалість безсольової дієти не повинна перевищувати 2 тижнів. Сіль не використовується для приготування їжі, і якщо ви хочете схуднути, вона не їсть висококалорійну їжу.
Проблема набряків знайома багатьом вагітним. Дієта при набряках у вагітних мало чим відрізняється від основних правил харчування, рекомендованих вагітним. Більшість лікарів вважають, що обмеження рідини при набряках не є необхідним, і що безсольова дієта або обмеження солі допоможуть впоратися з набряком.
Вагітній жінці слід прислухатися до порад лікаря, зосередитися на своєму самопочутті і проявити трохи фантазії. Зі здорової їжі меню може бути найрізноманітнішим і смачним, а страви подаватимуться в позитивній атмосфері.
Зразкове меню для вагітних
Сніданок - вибір
- Зернові каші всіх видів, з додаванням молока та масла.
- Сир та сметана нежирні.
- Масло, висівковий хліб та яйця.
- Салат з вареної риби та овочів.
- Ягоди та фрукти з йогуртом або медом.
- Білковий омлет.
- Кефір з сухариками або сушарками.
- Млинці та молоко.
- Борщ, скибочка чорного хліба, рагу з телятини з рисом, овочевий салат.
- Курячий суп, запечена риба та овочеве рагу.
- Рибний суп, тушкована курка та квасоля на пару.
- Гарбузовий суп, рибні млинці, гречка, салат.
- Яблучний, апельсиновий або гранатовий сік, довге печиво.
- Фруктовий салат з горіхами.
- Сир із сухофруктами.
- Відвар шипшини і фруктів.
- Молочна каша (крім манної).
- Овочеве та рибне рагу.
- Свіжий салат і куряча грудка.
- Вінегрет, несолоний сир.
Можна їсти несолодкі фрукти або випивати склянку знежиреного молока, але не пізніше, ніж за 2 години до сну.
Дієта для вагітних в 1 триместрі
У різний час під час формування плода організму потрібні певні поживні речовини. Дієта вагітних у першому триместрі не вимагає підвищеної калорійності, вона становить 2000 ккал. На третьому тижні ембріонального розвитку формується нервова система та всі життєво важливі органи.
У цей період фолієва кислота особливо необхідна; кислота, її нестача може призвести до недорозвинення мозку. Він бере участь у діленні клітин, утворенні плаценти, запобігає викидням. На четвертому тижні ембріон уже б’ється в серці. З п’ятого тижня формується печінка, вказуються риси обличчя, висаджуються зуби. Цей короткий період дуже важливий, тому ви повинні суворо дотримуватися правил.
Особливо важлива потреба в чверті фолієвої та аскорбінової кислоти, вітамінів Е та А, кальцію та йоду. Меню повинно бути багатим на вітаміни та мінерали: свіжі фруктові соки, фрукти, овочі, висівковий хліб, молоко. І, хоча кістки формуються пізніше, обмежувати білкову їжу не рекомендується, оскільки організм вже починає запасатися для своїх майбутніх потреб.
Дієта для вагітних у 2 триместрі
Плід активно росте вже 4 місяці, тому вагітним потрібно більше калорій. Дієта вагітних у другому триместрі передбачає збільшення калорій до 2500 ккал. Але нецікаво піднімати його через солодощі, краще обмежити кондитерські вироби взагалі.
Потреба в мінералах і вітамінах завжди висока, оскільки дефіцит вітаміну D негативно впливає на формування скелета, потреба в кальції в цей період збільшується. Вітамін Е також необхідний для їх росту, як і рослинні жири, щоб вагітні жінки могли краще засвоювати жиророзчинні вітаміни.
Білкова дієта необхідна в дієті другого триместру вагітності як основний будівельний матеріал нового організму. У другій половині терміну лікар може порекомендувати білкову дієту для вагітних. Це не обмежує кількість вуглеводів, лише білкової їжі вживають трохи більше, ніж зазвичай.
Білок необхідний не тільки немовлятам, але і матерям - для росту молочних залоз, плаценти і як запобігти анемії та набору ваги. Однак білкова дієта підходить не всім вагітним жінкам - не рекомендується при набряках та проблемах з нирками.
Дієта для вагітних у 3 триместрі
Харчування вагітних у третьому триместрі вимагає зниження калорійності, особливо з наближенням пологів. У першій частині дня перевагу слід віддавати білковій їжі, у другій - молочним продуктам, овочам і фруктам. Ви можете їсти лише нежирну їжу, приготовлену в дієті.
Також рекомендуємо прочитати статтю Дієта від молочниці.
Лікарі забороняють вагітним монодієтам. Харчування повинно бути збалансованим і максимально багатим на всі поживні речовини, необхідні матері та дитині. Відгуки лікарів про дієту вагітних лише позитивні.
Самопочуття, відсутність набряків, набір ваги у допустимих межах і народження здорової дитини - ось результати дієти під час вагітності. Крім того, цей принцип здорового харчування можна рекомендувати не тільки вагітним жінкам, але і всім, хто хоче скинути кілька зайвих кілограмів, не завдаючи шкоди своєму здоров’ю.
Ми також рекомендуємо вам переглянути інформативне відео з корисними порадами дієтологів щодо найкращих трьох днів голодування, які допоможуть вам швидко і ефективно схуднути: