Дієта Вікі

Коли дієта описує дієту, яка повинна призвести до зменшення маси тіла. Також може проводитися дієта для лікування захворювань (Здорове харчування).

дієта

Залежно від типу дієти, розподіл поживних речовин (білки, вуглеводи, жири) щоденного раціону змінюється протягом декількох тижнів. У цілому, однак, може споживатися менше калорій.

Спосіб дії

Через відсутність чітких результатів досліджень правильної форми дієти існує безліч різних вихідних точок.

Взагалі, депо організму спалюють жир, коли енергія (калорії), що надходить з їжею, нижча за енергоспоживання організму, тобто коли енергетичний баланс є негативним. Потреба в калоріях залежить від фізичних навантажень на роботі та в спорті.

Тим часом тенденція спрямована на зменшення вуглеводів (з низьким вмістом вуглеводів). На основі нових досліджень жир, який має приблизно вдвічі більше енергії, ніж білки та вуглеводи, більше не розглядається як основний відгодівля.

Інші форми дієти засновані, наприклад, на поділі поживних речовин (поєднання їжі) або на глікемічному індексі (дієта Глікс).

При швидкій зміні старих харчових звичок ефект йо-йо зазвичай призводить до відновлення ваги тіла.