Дієта з; Альбу; у 2018 Nope
Блог про здоровий спосіб життя, харчування та спорт
- Хто така Крісті Маргарит?
- Спершу читайте тут!
- КАТЕГОРІЇ
- 7 хвилин
- Спогади
- Biz
- Що ми їмо?
- міський
- Дієта
- GetFIT Challenge
- GetFIT Radio Show
- Відео GetFIT
- Хороша їжа
- мій щоденник
- Моя думка про…
- презентації
- Друзі
- рекомендації
- AGH
- Здоров'я
- Секс
- Спорт
- Стероїди та допінг
- добавки
- Поради та підказки
- Кулінарний туризм
- Де ми їмо?
Як ми їмо яйце в дієті?
Хоча вже багато років навіть американці визнають, що немає жодних причин для занепокоєння жовтками у раціоні (у здорових людей), деякі все ж прагнуть їх уникати. Більше того, він рекомендує дієти на основі "яєчних білків" (яєчних білків, тобто).
Давайте подивимося, що говорить "Наука"
Перш за все, жовток не є проблемою з точки зору споживання холестерину. Історія холестерину мертва і похована. Так само для щоденного споживання жиру 5 грамів - це практично нічого. Тепер, якщо ви хочете з’їдати 10 яєць на день, це може стати проблемою. Але в контексті різноманітної дієти вам можуть знадобитися інші джерела білка (включаючи овочі).
3 рази на день, здається, це дуже корисно для серця та судин
„Ці результати вказують на те, що в здоровій популяції споживання до 3 яєць на день призводить до загального сприятливого впливу на біомаркери, пов’язані з ризиком ССЗ, як підтверджується підвищенням рівня ЛПВЩ, зниженим співвідношенням ЛПНЩ/ЛПВЩ та підвищений рівень холіну в плазмі в поєднанні без зміни концентрації LDL-c або TMAO у плазмі крові.
Навіть під час дієти (відчуття ситності «молочних злаків»)
"Ці результати демонструють, що порівняно із вівсяним сніданком два яйця на день не впливають негативно на біомаркери, пов'язані з ризиком ССЗ, але посилюють насичення протягом дня у молодого здорового населення".
Тоді ціле яйце виявляється кориснішим для м’язової маси, ніж просто білки. Я це принаймні кажу, але це логічно, якщо врахувати, що в жовтку ми маємо практично все харчування: вітаміни, мінерали, фосфоліпіди тощо.
„Висновки. Ми показуємо, що проковтування цілих яєць відразу після вправ на резистентність призвело до більшої стимуляції синтезу міофібрилярного білка, ніж проковтування яєчних білків, незважаючи на відповідність вмісту білка молодим чоловікам. Наші дані вказують на те, що прийом їжі, що містить щільні поживні речовини та білки, різним чином стимулює анаболізм м’язів у порівнянні з їжею, що має щільну білок ”.
Велика кількість яєчного білка (через надлишок цистеїну) може мати навіть негативні наслідки.
Інші фактори
Звичайно, ми не повинні сприймати ці докази як привід для поганого харчування. Звичайно, спорт повинен бути частиною повсякденного життя. Звичайно, відпочинок залишається не менш важливим елементом. Але принаймні ми можемо думати про спосіб життя, який має справжню їжу.
І якщо ви хочете скопіювати дієту бодібілдингу/фітнесу конкурента, це ваша проблема. Вони в будь-якому випадку в іншому всесвіті. Як і інші спортсмени.
«Ключові» запитання
Якщо я говорю це більше 10 років ... що тоді сказав ваш дієтолог і скільки кілограмів містив ваш новий кумир у харчуванні?
І як можливо, що у 2018 році у вас все ще будуть дієтологи, які звинувачують насичені жири? Як? ЯК?
„Наявні дані рандомізованих контрольованих досліджень показують, що заміна насичених жирів у раціоні лінолевою кислотою ефективно знижує рівень холестерину в сироватці крові, але не підтверджує гіпотезу, що це означає менший ризик смерті від ішемічної хвороби серця або всіх причин. Висновки Мінесотського коронарного експерименту додають все більших доказів того, що неповна публікація сприяла завищенню переваг заміни насичених жирів рослинними оліями, багатими лінолевою кислотою ".
Але ... ти можеш вірити кому хочеш і робити те, що хочеш ...
Кожен може вільно бути поінформованим, судити та вибирати, я не кажу вам робити це тим чи іншим чином, вибір за вами!