Дієта з хроноживленням - Дієта
Що таке Хроно харчування ?
Хроно харчування - це метод встановлений дієтологом Ален Делабос в 1986 р. спрямований на усунення зайвих кілограмів і збалансоване харчування. Ця методика заснована на принципі біологічного годинника організму: ви можете їсти (майже) все в різний час доби. Дійсно, засвоєння їжі залежить від речовин, які у різних кількостях дня виділяються нашим організмом у змінних кількостях (ферменти, гормони тощо). Неправильна їжа, з’їдена не в той час, буде зберігатися безпосередньо в організмі. Щоб дотримуватися цієї дієти, ви повинні бути строгими та організованими, оскільки кожен прийом їжі відповідає певному меню.

Впровадження дієти з урахуванням хронології
1. Сніданок
- Вранці наш організм виділяє «жадібні» ферменти, призначені для метаболізму вуглеводів, білків і жирів, щоб розпочати день. Тому сніданок буде щедрим і складається з таких продуктів:
- Сир або молочний продукт на наявність білка
- Масло для споживання жиру
- Повільний вміст цукру у вигляді хліба та каш триває цілий ранок і уникає почуття голоду.
- Гарячий напій для зволоження організму
2. Обід
- У цей час доби виділяються ферменти - це протази та амілази, які дозволяють асимілювати білки та консолідувати м’язові клітини. Тому ми будемо надавати перевагу наступним продуктам харчування:
- Велика порція нежирного м’яса або риби
- Крохмали, щоб мати енергію протягом дня
- Овочі для споживання клітковини та вітамінів
- Уникайте будь-якої форми швидкого цукру (солодкий десерт, вино.)
3. Післяобідній чай
- Важливий для процесу хроноживлення, він підсилює організм і дає йому невеликий поштовх для "заряджання енергією". Тому ми рекомендуємо:
- Плоди у всіх їх формах (сухі, свіжі, у соку).
- Кілька квадратів темного шоколаду
- Ще раз уникатиме вживання рафінованого цукру (цукерок, шоколадних плиток).
4. Вечеря
- Увечері організм сповільнюється, а отже, секреція ферментів. Отже, метаболізм засвоює поживні речовини гірше, і тому рекомендується їсти світло, щоб уникнути зберігання. Потім ми надаємо перевагу білкам і овочам, які корисні для нарощування м’язової маси, і крохмалистим продуктам, що сприяють сну. У програмі:
- Нежирне м’ясо або риба
- Овочі у всіх видах (суп, салат чи інше).
- Макарони/хліб/рис.
Межі цього методу:
Ви повинні бути дуже суворим і точним, щоб слідувати програмі до кінця. Крім того, ця дієта, проте, залишається досить обмежувальною щодо споживання цукрів та жирів, які не мають місця в цій дієті. Однак протягом тижня допускається два диких страви. Споживання калорій становить від 1400 до 1500 калорій на день. Тому жінки спостерігатимуть зниження ваги досить повільно (на відміну від чоловіків), тоді як ця техніка вимагає радикальних і жорстких змін у харчуванні.