Дієта з капустяного супу - рішення
Дієта з капустяного супу - це короткочасна дієта для схуднення.

Як випливає з назви, воно передбачає вживання великої кількості капустяного супу.
Прихильники дієти стверджують, що це може допомогти вам схуднути до 4,5 кг за тиждень.
Але багато фахівців у галузі охорони здоров’я попереджають про нездорову їжу, а її результати неможливі.
Це всеосяжний огляд дієти з капустяного супу та його дії.
Що таке дієта з капустяного супу ?
Дієта з капустяного супу - це дієта для швидкого схуднення. Припустимо, дотримуючись дієти протягом семи днів, це може призвести до втрати ваги до 4,5 кг.
Дієта діє точно так, як здається. Протягом семи днів ви не їсте майже нічого, крім домашнього капустяного супу. Ви також можете щодня приймати одну або дві інші їжі, такі як знежирене молоко, фрукти чи овочі.
Багато джерел стверджують, що дієта діє не так, як голодна дієта, а тому, що капуста є низькокалорійною їжею, тому ваше тіло спалює більше калорій, перетравлюючи її, ніж сама капуста.
Тож, чим більше супу з’їсте, тим більше ваги ви втратите.
Дієта не повинна тривати більше тижня за раз, щоб зменшитись до події або розпочати більш тривалу дієту.
Дієта з капустяного супу також відома під іншими назвами, наприклад, дієта лікарні священного серця або дієта клініки Майо, нібито тому, що вона була розроблена в лікарні для швидкого схуднення перед операцією для них.
Але залучені лікарні спростували звинувачення.
Ніхто точно не знає, звідки взялася ця унікальна дієта. Зрештою, здається, консенсус полягає в тому, що він вперше набув популярності у 1980-х і 1990-х і з тих пір розвивався.
Підсумок: Дієта супу Colalf - це тижнева дієта для схуднення, яка обіцяє допомогти вам схуднути до 4,5 кг.
Як скласти дієту з капустяного супу
Домашній капустяний суп - основа цієї дієти.
Для початку потрібно готувати великі партії супу, щоб їсти протягом тижня.
Інгредієнти варіюються залежно від джерела, але це основний рецепт:
Рецепт капустяного супу
- 2 великі цибулини
- 2 зелених перцю
- 2 банки помідорів
- 1 партія селери
- 1 головка капусти
- 3 моркви
- 1 пакет грибів
- 1-2 бульйонних кубика (за бажанням)
- 6-8 склянок води або овочевого коктейлю, такого як V8
- Наколюємо всі нарізані кубиками овочі.
- У великій банці для зберігання підрум’яніть цибулю в невеликій кількості олії.
- Потім додайте овочі, що залишилися, покрийте їх водою або овочевим коктейлем і додайте кубики бульйону або інші приправи за бажанням.
- Доведіть до кипіння, а потім зменште вогонь до середнього. Тушкуйте, поки овочі не стануть м’якими, приблизно від 30 до 45 хвилин.
Можна заправити суп сіллю, перцем, гострим соусом, зеленню або спеціями. Ви також можете додати інші овочі без крохмалю, такі як шпинат або зелена квасоля.
Щодня слід їсти скільки завгодно капустяного супу, принаймні протягом декількох прийомів їжі. Припустимо, чим більше супу ви з’їсте, тим більше ваги ви втратите.
Правила дієти
Кожного дня дієти ви можете наповнювати одну-дві інші низькокалорійні страви, крім супу. Однак важливо не робити інших замін, а вживати лише воду або інші некалорійні напої, такі як несолодкий чай.
Часто рекомендується щоденний полівітамін, оскільки дієта може обмежити споживання поживних речовин.
Це правила кожного дня дієти з капустяного супу.
- Перший день: необмежена капустяна юшка та фрукти, але без бананів .
- Другий день: тільки суп та овочі. Орієнтуйтеся на сиру або варену листову зелень. Уникайте гороху, кукурудзи та квасолі. Ви також можете мати картоплю в маслі або олії.
- День третій: стільки фруктів та овочів, скільки можна з’їсти, плюс суп. Однак сьогодні немає печеної картоплі і все ще немає бананів.
- День четвертий: необмежена кількість бананів, знежиреного молока та капустяного супу.
- День п'ятий: Ви маєте право на 10-20 унцій (280-567 грам) яловичини, яку ви можете замінити куркою або рибою. Ви також можете мати до шести свіжих помідорів і необмежену капустяну юшку. Не менше 6-8 склянок води.
- Шостий день: суп, яловичина та овочі. Ви можете замінити яловичину рибою, смаженою на грилі, якщо цього не зробили вчора. Орієнтуйтеся на листову зелень. Сьогодні немає печеної картоплі.
- День 7: Ви можете вживати необмежену кількість овочів, коричневого рису, фруктових соків, але без додавання цукру. І звичайно капустяний суп.
Не слід продовжувати їсти більше семи днів одночасно. Однак ви можете повторювати дієту до тих пір, поки почекаєте принаймні два тижні, перш ніж починати знову.
Підсумок: Щоб дотримуватися дієти з капустяного супу, потрібно готувати великі партії капустяного супу, щоб їх їсти кілька разів на день. Ви також можете їсти одну або дві інші продукти щодня.
Чи діє дієта з капустяного супу?
Дієта капустяного супу ніколи не вивчалася, тому підтвердити його ефективність неможливо.
Однак, оскільки дієта з капустяним супом є дуже низькокалорійною, це, швидше за все, призведе до схуднення.
Незважаючи на те, що під час цієї дієти вам дозволено їсти необмежену кількість супу та деяких інших продуктів, вибір настільки обмежений і низькокалорійний, що було б дуже складно з’їсти достатньо для підтримки ваги вашого тіла.
На жаль, хоча дієта з капустяного супу, швидше за все, допоможе вам схуднути, більша частина цієї ваги, швидше за все, повернеться, як тільки ви припините дієту.
Великою проблемою такої дієти з наднизькою калорійністю є те, що коли обмежується споживання калорій або коли ви сильно втрачаєте вагу, ваше тіло реагує зниженням швидкості метаболізму, що означає, що ви спалюєте менше калорій на день, ніж раніше (1, 2, 3).
Цікаво, що це падіння метаболізму є частою причиною зниження ваги плато при довготривалій дієті.
Однак ваш метаболізм може почати сповільнюватися вже через три дні на дуже низькокалорійній дієті. Це часто є частиною причини, через яку так важко уникнути набору ваги після припинення вторинної дієти (1, 2).
Однак дуже низькокалорійні дієти також мають переваги.
Коли люди, що страждають ожирінням, дотримуються дуже низькокалорійних дієт під наглядом лікаря, дієти зазвичай тривають від 4 до 12 тижнів і можуть призвести до значних короткочасних поліпшень у зниженні ваги та метаболізмі (3, 4, 5).
Але кілька досліджень показали, що навіть короткострокові дієти з дуже низьким вмістом калорій можуть тимчасово знизити резистентність до інсуліну, навіть якщо вони занадто короткі, щоб спричинити великі зміни в жирі в організмі (6, 7).
Ще одним позитивним потенціалом дієти з капустяного супу є те, що вам не потрібно бути голодним. Ви можете їсти скільки завгодно продуктів, дозволених щодня.
Дієта також включає багато фруктів і овочів, які мають низьку калорійність і багато клітковини.
Ще одним плюсом є те, що дотримуватися дієти з капустяного супу дуже недорого.
На відміну від інших дієт, що вимагають придбання дорогих добавок або книг, ця дієта вимагає лише придбання недорогих інгредієнтів для капустяного супу та кількох інших основних продуктів.
Підсумок: Дієта з капустяного супу є дуже низькокалорійною, тому вона повинна змусити вас схуднути, якщо зможете дотримуватися її. Однак втрата ваги, як правило, лише тимчасова.
Мінуси від дієти з капустяного супу
Хоча дієта з капустяного супу має деякі переваги і, швидше за все, допоможе вам схуднути, недоліки можуть переважати їх.
Одне з головних питань дієти з капустяного супу полягає в тому, що його можна дотримуватися лише тиждень, а це недостатньо довго для значної втрати ваги.
Ваше тіло може спалювати лише багато жиру за тиждень. У перший тиждень низькокалорійної дієти лише близько 34% втраченої ваги - це фактично жир (1).
Інші дві третини - від ваги втраченої води та м’язової маси (1).
Ця передбачувана вага води надходить із ваших запасів глікогену, які є швидкими запасами енергії вашого тіла. Зазвичай глікоген зв’язується з молекулами води при зберіганні в організмі.
Коли ви не вживаєте достатньо калорій, ваше тіло використовує накопичений глікоген для енергії, а також виділяє зайву воду (1, 8).
Однак, як тільки ви повернетесь до менш обмежувальної дієти, ваше тіло відновить ці надзвичайні запаси, і вага води відразу повернеться, навіть якщо ви продовжите здорову дієту після того, як закінчите дієту з капустяного супу. (9).
Ще одна велика проблема дієти з капустяним супом - це відсутність поживних речовин.
Дієта з капустяного супу має настільки мало вибору їжі, що вона визначає багато вітамінів та мінералів і не пропонує справжнього джерела білка протягом більшості днів.
Той факт, що в ньому часто мало білка, також означає, що важче буде уникнути втрати м’язів під час дієти, що особливо важливо для підтримки вашого метаболізму.
Останній мінус дієти з капустяного супу полягає в тому, що вона дуже сердита від природи, а це означає, що дуже важко триматися цілий тиждень.
Багато людей скаржаться, що суп з капусти з самого початку несмачний і непривабливий. Їсти одне і те ж день за днем може бути достатньо, щоб змусити більшість людей обдурити або навіть кинути палити, перш ніж вони досягнуть бажаних результатів.
Також потрібно часто готувати великими партіями, щоб приготувати достатньо капустяного супу протягом усього тижня. Для деяких людей це може бути незручністю.
Підсумок: Дієта з капустяного супу м’яка, важко дотримується і не містить багатьох поживних речовин. Оскільки це триває лише тиждень, більша частина ваги, яку ви втрачаєте, - це лише вага води, і вона повернеться, як тільки ви припините дієту.
Безпека та побічні ефекти
Дієта з капустяного супу не рекомендується більше тижня одночасно через стрес та харчовий дисбаланс.
Це дуже низькокалорійна дієта
Хоча дієта з капустяного супу не є голодною дієтою, продукти дуже низькокалорійні, тому важко буде досягти 1000 калорій на день.
Це менше передбачуваного мінімуму калорій, необхідних для підтримки стабільної ваги. Зазвичай цей мінімум становить 1200 калорій для жінок та 1500 калорій для чоловіків в середньому (10).
Дієти з дуже низькою калорійністю менше 800 калорій на день рекомендуються людям з ожирінням лише під пильним наглядом лікаря.
Він не може забезпечити достатньо поживних речовин
Низькокалорійні дієти, які використовуються під наглядом лікаря, як правило, розроблені з урахуванням адекватних поживних речовин (11, 12).
Однак дієтичний вибір дієти з капустяного супу дуже обмежений і незбалансований. Дієта майже не містить білків протягом п’яти днів на тиждень, і більшість днів вона також має дуже низьку кількість вуглеводів, жиру та калорій. Він також не має багатьох вітамінів і мінералів.
Немає серйозного ризику нестачі вітамінів та мінералів, якщо ви дотримуєтесь дієти лише тиждень, особливо якщо ви вирішили приймати полівітаміни. Але це не компенсує нестачу калорій і білка в раціоні. .
Тому багато людей на дієті з капустяного супу скаржаться на запаморочення, слабкість і відчуття легкості під час дієти.
Метеоризм і судоми
Оскільки ця дієта також дуже багата клітковиною, багато людей також скаржаться на гази та судоми як на основні побічні ефекти. Ці ефекти можуть навіть турбувати припинення годування (14).
Проблеми з сечовим міхуром
Існує кілька анекдотичних повідомлень про закупорку жовчного міхура та закупорку жовчного міхура у людей, які довго застосовували дієту з капустяного супу.
Камені в жовчному міхурі можуть бути ненавмисним наслідком будь-якої швидкої втрати ваги.
Зазвичай, коли ви їсте продукти з високим вмістом жиру, ваш жовчний міхур виділяє травні соки, щоб їх розщепити.
Однак якщо ви ледве їсте жир, жовчний міхур може не спорожнятися протягом тривалого періоду часу, що робить більш імовірним, що всередині утворюються камені.
Камені в жовчному міхурі можуть бути більш поширеними у людей, які дотримуються дуже низькокалорійної дієти або дієти з низьким вмістом жиру, наприклад, дієти з капустяного супу (13).
Значні зміни рівня цукру в крові
Якщо у вас цукровий діабет і ви зацікавлені дотримуватися дієти з капустяного супу, поступайте обережно. Низький вміст вуглеводів і калорій може призвести до значних змін рівня цукру в крові.
Але для більшості здорових людей дієта з капустяного супу навряд чи матиме якісь небезпечні побічні ефекти, якщо вона використовується лише тиждень, як передбачалося.
Підсумок: дієта з капустяного супу не підходить для тривалого вживання, оскільки їй не вистачає основних поживних речовин. Незважаючи на деякі незручні побічні ефекти, продовження протягом тижня, мабуть, не небезпечно для більшості здорових людей.
Повідомлення додому
Як і інші супер низькокалорійні дієти, дієта з капустяного супу, швидше за все, спричинить втрату ваги, якщо ви зможете дотримуватися її цілий тиждень.
Однак це лише короткочасна дієта, тому, якщо ви не зазнаєте постійних змін у своєму способі життя, ви, швидше за все, наберете найбільшу вагу.
Крім того, дієта з капустяного супу є надзвичайною та незбалансованою у харчуванні. Багато людей також вважають його непривабливим і важким для поваги.
Хоча ця дієта може допомогти вам швидко скинути кілограми, найкраще спробувати щось інше, якщо ви хочете досягти стійкої втрати ваги та покращення здоров’я.