Дієта з низьким вмістом вуглеводів Allianz Gesundheitswelt

Низький вміст вуглеводів включає всі дієти, які ви приймаєте менше вуглеводів, для цього більше білка та/або жиру їсти. Солодощі та солодкі готові страви видалено. Продукти, багаті вуглеводами, такі як макарони, картопля, хліб та рис, доступні лише у зменшених кількостях.

вмістом

Добре відомими представниками є дієта Аткінса, білка, а також дієта Палео.

Німецьке товариство з питань харчування e. V. (DGE) не рекомендує змінювати дієту на низьковуглеводну. З одного боку, організм отримує мало клітковини. З іншого боку, такі варіанти, як дієта Аткінса або Палео, призводять до однобічного підходу, сильно-м’ясний харчування.

Це підкреслює нирки і збільшує ризик розвитку раку товстої кишки. Висока частка тваринних жирів погіршує показники ліпідів у крові та збільшує ризик серцево-судинних захворювань у довгостроковій перспективі.

Дослідження ARIC, опубліковане в 2018 році, також показало: Хто з низьким вмістом вуглеводів живить, а також їсть багато тваринних жирів і білків, укорочений бути Життя на кілька років.