Дієта з низьким вмістом жиру - як це робити; правильно! МИ ЙДЕМО ДИКІ

Хочете схуднути і задуматись, чи підходить нежирна дієта? На це потрібно звернути увагу з нежирною їжею! Дізнайтеся тут!

Ви хочете схуднути, тому вам потрібна нежирна дієта, так? На жаль, це не так просто. Існує багато міфів навколо жирів. Ми сьогодні це приберемо.

Чи знаєте ви вислів «жир робить жиром»? Ми всі це вже чули, чи не так? Дієта з низьким вмістом жиру повинна змусити кілограми швидко знизитися.

Але повністю уникати жиру насправді не здорово.

Чому? Ми вам сьогодні скажемо!

Ви можете дізнатись у цьому дописі

Що означає дієта з низьким вмістом жиру

Якщо ви оберете дієту з низьким вмістом жиру, ви значно зменшите кількість жиру в їжі. Існують різні прихильники цієї харчової концепції.

З дуже суворим, ви не повинні вживати більше 30 грамів жиру на день.

Якщо ви подивитесь на харчові рекомендації Німецького товариства з харчування, то натрапите на інші цінності. Для дорослої людини, яка потребує 2000 калорій на день, вони складають 66 грам.

Це становить близько 35 відсотків щоденного споживання енергії.

Дієта з низьким вмістом жиру повинна швидко забезпечити, щоб кілограми скидали ваші стегна.

Порівняно з іншими дієтами, ви можете їсти все, що завгодно. Чіпси, масло, вершки, ковбаса. Тільки в цілому ви не повинні перевищувати добову норму жиру.

Але цього можна швидко досягти за допомогою укусу ковбаси. Ви точно не ситі. Тому на вашій тарілці повинні потрапляти лише продукти з низьким вмістом жиру.

Переваги нежирної дієти

DGE говорить, що максимум 66 грамів дієти - 30 грамів жиру на день. Але як це виглядає насправді?

Правда в тому, що всі ми їмо занадто багато жиру. В середньому це 110 грамів жиру на день. Тож майже вдвічі більше.

Проблема цього полягає в тому, що їжа з високим вмістом жиру є дуже калорійною. Один грам жиру містить 9 калорій. І саме це може сприяти вашому ожирінню.

Давайте просто візьмемо смачний круасан. Круасан містить 17 грамів жиру і тому має майже 300 калорій.

Той, хто довго їсть дуже жирну їжу, споживає багато калорій. Якщо ви не спалите його під час тренувань, ця надлишок енергії потрапляє на живіт, стегна, стегна, а також внутрішні органи. До речі: щоб спалити калорії в круасані, вам доведеться піти на біг приблизно за 40 хвилин.

Проблема також полягає в тому, що занадто багато тваринного жиру потрапляє на наші тарілки, такі як масло, сало, жирне м’ясо, ковбаса, сир, яйця тощо.

Це може сприяти серцево-судинним захворюванням або навіть раку. І надмірна вага в будь-якому випадку. Ті, хто їдять менше жиру, також роблять щось корисне для рівня холестерину.

1. Ви зменшуєте ризик серцево-судинних захворювань

Існує ряд досліджень, які показали, що нежирна їжа може покращити та запобігти проблемам із серцем.

Високий рівень холестерину
гіпертонія
Високо C-реактивні білки, які є ознакою запалення

Особливо захоплюючим є дослідження 2014 р. Тут ретельно обстежили 198 пацієнтів із проблемами серця. 177 дотримувались нежирної та рослинної дієти, лише 1 пацієнт переніс інсульт.

Решта 21 пацієнт не сидів на нежирній дієті. У 13 з них розвинулись серцеві аритмії.

Було зроблено висновок, що нежирна дієта може зменшити фактори ризику серцевих проблем (наприклад, високий рівень холестерину або високий кров'яний тиск).

2. Можна схуднути

Люди з надмірною вагою можуть отримати користь від дієти з низьким вмістом жиру. Оскільки це також означає, що вони автоматично споживають менше калорій.

Тут також було дослідження. 106 людей із надмірною вагою було посаджено на дієту з нежирним рисом. Середня втрата ваги становила 63,9 кг. 43 людини навіть встигли набрати нормальну вагу.

3. Діабет 2 типу може покращитися

Дослідження та дослідження показали, що дієта з дуже низьким вмістом жиру та вуглеводами може призвести до поліпшення діабету 2 типу.

Особливо, коли вам не доводилося щодня покладатися на поради щодо інсуліну, можна було досягти хороших результатів.

Наскільки здоровою є дієта з низьким вмістом жиру

Довгий час експерти вважали, що нежирна дієта - це рішення для тих, хто хоче схуднути. Жир у будь-якій формі був насуплений. Але нові дослідження показують, що жир не настільки поганий, як його репутація.

Однак трансжири та занадто багато тваринного жиру все ще вважаються дуже шкідливими для здоров’я.

Ось чому так важливо розрізняти жири рослинного, переробленого та тваринного походження при нежирному харчуванні.

У перероблених харчових продуктах багато жирів. Їх називають трансжирами. Вони виникають під час смаження у фритюрі та часткового затвердіння рослинних жирів. Картопля фрі, чіпси, фаст-фуд та готові випічки - це класика.

Це звучить цілком логічно, коли ви читаєте, що не слід щодня набивати собі жир. Багато джерел жиру також цілком очевидно впізнавані, як жирова ободок на шинці. Інші добре приховані, наприклад, у ковбасах, готових стравах або випічці.

Але жир сам по собі не поганий і не поганий. Є рослинні жири, які є дуже корисними. Вони містяться в ядрах, насінні та горіхах. Найвідоміший здоровий жир - оливкова олія. Чим більше не перероблені ці рослинні жири, тим вони здоровіші. Як лляна олія холодного віджиму, оливкова олія або горіхова олія.

Але, звичайно, ці рослинні олії також містять багато калорій. Одна столова ложка оливкової олії містить 127 калорій.

Це не означає, що вам слід припинити вживати жир. Ви повинні використовувати його лише економно та свідомо.

Що вам обов’язково потрібно знати

Наше тіло потребує жиру!

Я коротко згадував про це раніше. Але це настільки важливо, що я хотів би присвятити цьому пункт абзацу. Якщо ви скоротите занадто багато жиру, ви можете отримати ряд скарг.

Ми відчуваємо дефіцит вітамінів, оскільки наш організм просто не може вживати вітаміни A, D, E та K. Це спричиняє проблеми зі шкірою, кипінням та серцево-судинною системою.

Занадто мало холестерину дуже шкідливо для клітинної мембрани та наших гормонів. Є жири, які діють як антиоксиданти і впливають на рівень тестостерону та естрогену.

Для нас, жінок, занадто мало жиру може навіть призвести до того, що ми стаємо безплідними.

Є здорові жири!

Жир - це не просто жир. Величезна різниця, чи думаєте ви про жирний край шинки чи здорові жирні кислоти омега-3 у лляному насінні, горіхах чи рибі.

Ви також можете знайти хороші жири в оливковій олії, авокадо, кокосовій олії, горіхах та насінні.

Для кого підходить нежирна їжа

Якщо ви хочете схуднути дуже швидко, ця зміна раціону для вас підходить лише в середній мірі. Оскільки нежирна дієта - це не дієта для швидкого схуднення. Набагато більше про загальну зміну раціону.

Або до 30 грамів жиру на день, або до 66 грамів, але не більше, ніж у середньому понад 100 грамів.

Йдеться про те, щоб довго уважно стежити за своїм харчуванням. Не тільки на споживання жиру, але і на цукор. Завдяки збалансованому харчуванню з великою кількістю овочів, фруктів, мало жиру, цукру та білого борошна, кілограми незабаром почнуть скидатися.

Вживати менше жиру варто тим, хто хоче зробити щось корисне для свого здоров’я. І хотів би запобігти наступним захворюванням та симптомам

Болі в суглобах
Біль у спині
Серцево-судинне захворювання
Цукровий діабет 2 типу
гіпертонія
подагра
артроз
Хвороба серця

У цьому випадку мало що означає, що ви дотримуєтесь рекомендацій DGE. Тож просто припиніть їсти більше жиру, ніж потрібно вашому організму!

Як реалізувати нежирну дієту

Отже: ви обираєте цю форму харчування чи ні. Зрозуміло одне: всі ми їмо занадто багато жиру. Зберегти кілька жирів може бути дуже просто, і не доведеться відмовлятися від смаку.

Припустимо, ви їсте масло щодня. Порція вершкового масла = 10 грам. Ви берете його до кипіння і намазуєте на хліб. Це дасть вам 20 грамів на день.

Це 7300 грамів на рік. 10 грамів вершкового масла містять 6,5 грамів жиру. Отже, 2 порції вершкового масла щодня - це 4745 грамів жиру або 44727 калорій.

Якщо замінити масло на хлібі вершковим сиром, ви отримаєте 10 237 калорій і 912 грамів жиру. Для приготування ви використовуєте напівжирний маргарин і маєте 9190 калорій і 912 грамів жиру.

Вершкове масло: 44727 калорій і 4745 грамів жиру
Плавлений сир + маргарин: 19 427 калорій і 1824 грами жиру

Це лише економить 25 300 калорій і 2921 грам жиру.

Якщо грубо перетворити це на жир у організмі, ви зможете заощадити лише 3,6 кілограма. Один кілограм жиру в тілі має 7000 калорій.

Готуйте на пару, тушкуйте або смажте на грилі овочі, а не смажте їх у фритюрі або смажте їх з великою кількістю олії
Готувати в римському горщику
Замініть фритюрницю фритюрницею на повітрі
Використовуйте трохи олії і викладайте його в горщик пензлем
Замініть вершки в крем-супах борошняною картоплею
Уникайте вершкових соусів. Використовуйте сметану або вершковий сир і змішайте їх з водою
Замість жиру використовуйте папір для випічки для сковорідок
Вживайте олії та жири на овочах дуже економно. Замість цього використовуйте спеції та свіжу зелень
Можна замінити масло на салаті з одного боку якісними оліями холодного віджиму, а з іншого - овочевим бульйоном
Йогурт і свіжа зелень також корисні для заправки салатів.
Готуйте самі, використовуючи свіжу їжу. Готові страви або порошкоподібні соуси мають високу калорійність і жирність
Замініть картоплю фрі запеченою картоплею
Доливання хліба з вершковим сиром та овочами. Замість масла та ковбаси.

▶ ПОРАДА: Схуднути, наростити м’язи чи харчуватися здорово? С Ми підходимо за допомогою We Go Wild ви можете досягти своєї фітнес-мети! Складіть тут свій план харчування. Лише обмежений час: -20% на всі плани!
›Відкрийте для себе We Go Fit зараз

Є багато корисніших варіантів, ніж салямі, ковбаса та тони сиру. Думайте нестандартно під час їжі:)

Наш висновок

Ті, хто покладається на нежирну дієту, безумовно, живуть здоровіше за інших. Але не слід обійтися повністю без жирів. Оскільки вони потрібні нашому організму, щоб мати можливість переробляти вітаміни. Перш за все, йому потрібні високоякісні олії і відсутність шкідливих для здоров'я транс-жирів або занадто багато тваринних жирів.

Але будьте обережні: якщо ви покладаєтесь на дієту з низьким вмістом жиру, ви ризикуєте з’їсти недостатньо корисних жирів!

У повсякденному житті є багато маленьких хитрощів, щоб заощадити жир, а отже і калорії.