Дієта з низьким вмістом жиру може запобігти раку

Дієта, яка допомагає зменшити кількість жиру у вашому раціоні, може бути ефективною для профілактики раку молочної залози та яєчників, стверджують американські дослідники.
Дослідження дослідників з Університету Тускулум у штаті Теннессі показує, що дієта з низьким вмістом жиру ефективніше запобігає раку, ніж лікування, яке оплачують медичні страхові компанії, повідомляє FoodConsumer.
Дослідники використовували метод для моніторингу років, в які пацієнти страждають від хвороби, яка була діагностована, для двох груп жінок: одні з них отримували понад 36,8% енергії з жиру, а інші лише 32% енергії.
Було встановлено, що у випадку з 50-річними жінками ті, хто споживав багато жиру, мали середню вартість підтримання здоров'я майже 13 000 доларів, тоді як у тих, хто споживав менше, вартість становила лише 10 000 доларів.
Ще одне дослідження 2008 року показує, що виключення жиру з раціону може запобігти раку молочної залози, при цьому шанси на розвиток захворювання зростають на 35% у жінок, які їдять жирну їжу.