Дієта з овочами
Дієта. Сира дієта - важливий крок, який означає повну зміну способу життя. Перехід здійснюється поетапно, не поспішаючи, спокійно чекаючи сигналів організму, йти далі чи ні. Якщо у вашому шлунку з’являються ознаки, що вони не переносять їх краще, ви відмовитесь від певної сирої їжі, яка вам не підходить.
Дієта. Сирі овочі можуть творити чудеса під час дієти. Дослідження показали, що дієта, що складається з восьми-дев’яти порцій овочів на день, зміцнює вашу імунну систему, захищає від серцево-судинних захворювань та знижує ризик раку. Сирі овочі краще зберігають свої антиоксидантні властивості вітамінів, тому дієти з овочами добре дотримуватися щороку в теплу пору року, коли на ринку повно свіжих овочів.
Дієта. Дієта з сирої їжі. Найкращі овочі для сирої дієти:
* Болгарський перець: помідори, апельсини, зелень, жовтий; вони містять фолієву кислоту та лікопін (речовина, що знижує ризик раку).
* Морква є важливим джерелом вітамінів А і С, які допомагають збалансувати рівень цукру в крові, а також мають регенеруючі властивості для здоров'я шкіри та очей.
* Помідори містять лікопін, вітаміни А, С, К, сприяючи нормалізації артеріального тиску.
* Спаржа рекомендується вагітним; містить клітковину, фолієву кислоту, вітамін В6 для здоров’я серця, натрій і калій для хорошого травлення та правильної роботи тонкої кишки.
* Брюссельська капуста рекомендується вагітним. Містить вітамін В і фолієву кислоту, а також кислоти Омега-3, калій, вітаміни С і К, клітковину.
Дієта. Споживайте якомога більше сирої їжі, бажано органічної або від місцевих виробників. Що означає органічне? Без пестицидів синтетичні хімічні добрива, внесені в періоди проростання та росту рослин, не надходять від генетично модифікованих організмів і не опромінювались. Овочі, такі як болгарський перець, а також салат, селера, картопля накопичують залишки пестицидів, тому їх рекомендується їсти органічно; з іншого боку, брокколі, капуста, спаржа, квасоля, солодка кукурудза та цибуля містять меншу кількість залишків пестицидів.
Що ми їмо під час дієти на сирому харчуванні?
Дієта. Ви можете вичавити фрукти або додати більше в блендер, і ви отримаєте корисний та смачний смузі. Авокадо також можна використовувати для салатів.
Дієта. Ви можете зробити капустяний сік з капусти та іншу зелень, наприклад, шпинат; додати свіжий лайм для пом’якшення гіркого смаку; додайте до сирого соку певні інгредієнти, щоб зробити його смачнішим, наприклад, несолодкий кокосовий порошок, журавлинний сік, лимонний сік або невеликий шматочок кореня імбиру.