Дієта з високим вмістом жиру порушує денно-нічний ритм мишей »спа-путівник

Здоров’я, оздоровлення, медицина

• Додому
• здоров'я
• Санаторії
  • Бельгія
  • Німеччина
  • Франція
  • Італія
  • Нідерланди
  • Австрія
  • Польща
  • Португалія
  • Росія
  • Швейцарія
  • Словенія
  • Іспанія
  • Чеська Республіка
  • Угорщина
• Оздоровчий
  • Сполучені Штати
• ліки
• відбиток
• угод

Американські дослідники показали, що жирна їжа не синхронізує внутрішній годинник. Подібно до людини, яка посеред ночі грабувала холодильник, тварини, яких годують з високим вмістом жиру, споживають надзвичайно велику кількість їжі під час фаз, в яких вони зазвичай відпочивають або спати. У той же час жирна їжа псує терміни різних метаболічних шляхів, а також зменшує метаболічну активність, яка в іншому випадку зростає та падає з часом доби. Якщо цей ефект також можна продемонструвати на людях, дослідники сподіваються, що можуть з’явитися нові підходи до лікування патологічного ожиріння та його наслідків.

Раніше керівник дослідження Джозеф Басс з Північно-Західного університету в Еванстоні показав, що миші з несправним внутрішнім годинником їдять набагато безконтрольніше, а також схильні до ожиріння, ніж їхні звичайні аналоги. Очевидно, є і зворотний ефект, як припускає нове дослідження. У ньому дослідники розділили своїх мишей на дві групи, одна з яких продовжувала отримувати звичну їжу, а інша - на дієті з високим вмістом жиру. Щоб виключити зовнішній вплив на добовий ритм тварин, мишей утримували і спостерігали день і ніч у затемненій клітці.

Перші ефекти вже можна було виміряти через тиждень, повідомляють дослідники: жирна їжа призвела до продовження денного циклу ще до того, як миші почали набирати вагу. У той же час поведінка тварин змінилася, «вони більше не дотримувались етапів відпочинку та активності так суворо, як їх нормально вигодовувані особи. Деякі метаболічні маркери також були незбалансованими, зокрема гормон ситості лептин, рівень цукру в крові, кількість інсуліну в організмі та концентрація жирних кислот у крові. Крім того, змінилася активність кількох генів, які відповідають за контроль внутрішнього годинника.

У певному сенсі їжа з високим вмістом жиру ставить мишей у замкнене коло, пояснює керівник дослідження Басс: Додаткові калорії змінюють внутрішній годинник і змушують тварин їсти більше в незвичний час, ніж зазвичай. Це, в свою чергу, посилює вплив внутрішній годинник, що в свою чергу додатково змінює харчову поведінку. "Внутрішні годинник і обмін речовин розвивалися разом", - говорить дослідник. "Якщо ми порушимо делікатний баланс між ними, ми побачимо негативні наслідки". Команда сподівається, що більш детальне обстеження надасть інформацію про розвиток ожиріння, діабету та розладів сну.

Акіра Кохсака (Північно-Західний університет в Еванстоні) та ін.: Клітинний метаболізм, т. 6, с. 414

Опублікував Вернер Хенсе в середу, 7 листопада 2007 р. · Залиште коментар

---