Дієти - найкращий спосіб набрати вагу - planete sante

вагу

АВТОРИ

ЕКСПЕРТИ

ПАРТНЕРИ

Про що ми говоримо?

Факти

Щовесни преса, переважно жіноча, пропонує дієти всіх видів. Коли мене цікавить "Змінити фігуру", тижневик Elle має заголовки "Психо Кілос, дієта, яка підійде саме вам". Що стосується щомісячної Марі-Клер, вона показує, як "схуднення там, де мені подобається (і тільки там)", завдяки хроно харчування.

Результати

Ми більше не можемо підрахувати кількість запропонованих планів. Насправді вони не допомагають довго схуднути.

Схудніть, вживаючи все, не позбавляючи себе найбільш жирної їжі, зазвичай забороненої дієтами: це майже магічна обіцянка хроно харчування, модного методу узгодження їжі з біологічним годинником. Вживання правильної їжі в потрібний час достатньо для того, щоб вона оптимально використовувалася організмом та підтримувала схуднення. Підхід, який не спричинить "розчарування, недоліків та ефекту відскоку", якщо вірити журналу "Марі-Клер", який вихваляє свої заслуги у своєму червневому номері. Це може бути чудодійний рецепт? Не впевнений…

Жир: його легко взяти, важко втратити

Нам слід тим більше остерігатися дієт, які обіцяють швидкі результати, оскільки вони спочатку тануть нежирну масу (м’язи та воду), а не жир, ворог номер один! Однак силою це призводить до падіння базального обміну. Тоді двері відкриті для набору ваги - спочатку жиру! - що буде набагато важливішим, якщо ви не відмовилися від своїх шкідливих харчових звичок. З часом склад тіла змінюється. Частка жирової тканини справді набирає популярності. Наслідок: худнути стає все важче, що не без впливу на самооцінку!

Дієти заборонені фахівцями

З усіх цих причин дієти заборонені лікарями протягом п’ятнадцяти років. "Сьогодні існує лише кілька медичних показань, що виправдовують їх призначення", - підтверджує професор Пралонг. Як же тоді знайти лінію, не загрожуючи здоров’ю? Почавши, рухаючись більше (принаймні 30 хвилин на день постійних зусиль п’ять днів на тиждень), щоб збільшити витрати енергії. Завдяки збільшенню м’язової маси фігура вдосконалюється. Звичайно, необхідно також збалансувати споживання, посилаючись на харчову піраміду, "навіть якщо вона дуже нудна", визнає професор Пралонг. Насправді, звертаючи увагу на якість та різноманітність їжі, не слід відводити задоволення від столу на другий план! Вероніка Ді Ветта виступає за обізнаність: "Ми повинні запитати себе, як, коли і чому ми їмо, щоб визначити шкідливі харчові звички, часто внаслідок надмірної ваги".

Насправді пошук здорових стосунків з їжею, гарантія балансу ваги, передбачає прості дії: регулярно їсти (не пропускаючи їжу), сідати, повільно (принаймні двадцять хвилин), жувати принаймні десять разів, смакувати, знову відкрити фізіологічне відчуття голоду та ситості, щоб регулювати споживання, читати ярлики та вживати менше готової їжі!

* «Дієта та зайва вага в підлітковому віці. Посібник із профілактики та практичні семінари », доктор Домінік Дюррер Шуц та Ів Шуц, Медицина та гігієна, 2010 р.

Проконсультуйтеся для боротьби з ожирінням

Протягом двох років книга призначення консультацій з питань ожиріння в CHUV в Лозанні вибухнула. Це не настільки дивно, якщо врахувати, що 10% швейцарського населення страждає ожирінням, а 20-25% мають надлишкову вагу. Управління цими хронічно хворими пацієнтами, які часто намагаються схуднути, зазнає невдач, є мультидисциплінарним. Він складається з медичної (серцево-судинної, респіраторної, діабетичної та ін.), Психологічної (пошук розладів харчування) та харчової оцінки (норми та структури споживання їжі, якості та кількості їжі). Мета номер один - не втрата ваги, а її стабілізація з часом.