Дієти жиру невиправдано на лаві підгодівлі особистої фізичної форми
У наш час ми завжди стежимо за тим, щоб харчуватися здорово з якомога меншою кількістю жиру. Всюди жир позначають як поганий, а вуглеводи хвалять як особливо популярні. Але як насправді виглядає практика?
Як це так, що серед населення найбільша кількість легких продуктів з низьким вмістом жиру, як у США, стає все округлішим і круглішим?
Або як це може бути в Європі, люди в Туреччині, Греції чи Франції, хоча вони споживають найбільше жиру, не тільки найменші, але й мають найнижчий ризик серцевого нападу та інсульту порівняно з європейськими сусідами? Можливо, за останні кілька десятиліть у нас на підсудній був невинний чоловік?
Щоб з’ясувати це, давайте з’ясуємо, чому нежирна дієта змушує нас товстіти. Або коли ми втрачаємо вагу, чому ми втрачаємо стільки м’язів. Менше жиру
1. Коли в організмі мало жиру, воно не тільки намагатиметься накопичувати кожен грам, але й набагато швидше перетворюватиме вуглеводи в жир! 2. Жири та білки життєво важливі, чого не можна сказати про вуглеводи.
Зберігання глікогену
Коли ви спалюєте жир? Тільки тоді, коли запаси вуглеводів в організмі починають спорожнятися, помітний жир використовується як джерело енергії. Тому рекомендація йти на пробіжки вранці і не їсти більше вуглеводів після 17:00. Як щодо того, якби у нас були запаси глікогену порожніми цілий день і спалювали жир цілий день, а не лише ввечері протягом декількох годин?!
Інсулін та глюкагон
У боротьбі за меншу кількість жиру в організмі (не лише ваги!) Інсулін є нашим ворогом! Інсулін виділяється з підшлункової залози як гормон накопичення, щоб безпечно зафіксувати всі компоненти їжі в клітині. Це не тільки гарантує, що харчові компоненти ввозяться контрабандою, але й надійно гарантують, що вони там залишаються!
Наш глюкагон хоче мобілізувати поживні речовини та вивільняти жирні кислоти з жирової тканини, щоб їх можна було спалити! Двоє - супротивники! Або в крові багато інсуліну, або є глюкагон, який не працює одночасно!
Найбільший вплив на інсулін мають вуглеводи. Незалежно від того, вживаємо ми в їжу «надмірно хороші» складні вуглеводи чи прості цукри, однакова кількість інсуліну потрібна для зберігання та запобігає спалюванню жиру. Повільно та наполегливо це відповідає досить низькому глікемічному індексу, або GI коротше, або швидше і коротше, що було б досить високим GI. Це означає, що при кожному прийомі їжі з високим вмістом вуглеводів спалення жиру, на жаль, блокується!
Негативний енергетичний баланс
Якщо зараз ми беремо менше енергії, ніж використовуємо, і ми надійно блокуємо спалювання жиру через вуглеводи протягом дня, м’язи повинні страждати і перетворюватися на глюкозу! Втрата ваги: 40% м’язів, 60% жиру! Незадоволений ! Важливо підтримувати м’язи, оскільки вони спалюють калорії протягом дня!
Відокремте вуглеводи та жир!
Коли ми споживаємо вуглеводи та жир разом, наприклад, у шоколаді або випічці, вуглеводи використовуються для спалювання, і кожен грам жиру зберігається!
Поради
1. Створіть негативний енергетичний баланс!
2. Їжте все частіше і частіше: щоб стимулювати обмін речовин, їжте протягом дня і їжте якомога більше низькокалорійних овочів!
3. Найкращі результати дає поєднання дієти, витривалості та силових тренувань!
4. Фізична активність: інтегруйте вправи у повсякденне життя! Як щодо велосипеду на роботу щоранку?