Дієтична проказа - Все про схуднення

Коли я вранці подивився календар, я з подивом виявив, що до Різдва у нас є лише один тиждень. Тож я сказав собі, що повинен дати вам традиційний рецепт. І гортаючи нашу книгу дієтичних рецептів на Різдво, над якою я із великим задоволенням працював кілька років тому разом зі своїми колегами, я натрапив на цей дієтичний рецепт прокази.

Я перестав думати і розмістив це в блозі. Отже, ось воно!

Одна порція містить: 165,3 калорій, 4,9 г вуглеводів, 23,8 г білка, 5,2 г ліпідів, 0,7 г клітковини

Інгредієнти на 8 порцій

Свиняча печінка (1000 г)
Нежирна свиняча м’яз (500 г)
Цибуля (1 середній шматок/100 г)
Лавровий лист (20 г)
Яблучний оцет (20 мл)

спеції: Свіжомелений чорний перець (10 г), сіль

Спосіб приготування

Добре вимийте свинячі щоки і тримайте їх у мисці з холодною водою, в яку додані сіль і оцет. Печінка тримається в холодній воді, яку потрібно періодично міняти.
Потім відваріть свинячий м’яз і печінку разом з цибулею і чайною ложкою солі. Зніміть піну, що накопичується на поверхні, і додайте лаврове листя.
Після закипання видаліть м’яз і печінку і дайте охолонути, а потім подвійно через м’ясорубку.
Приправте суміш за смаком і наповніть свинячі щічки спеціальною лійкою, встановленою на м’ясорубці. Порей зав’язують на кінцях і варять на слабкому вогні протягом 30 хвилин. Вийміть і натисніть.
Подавайте холодним з чайною ложкою гірчиці та цибулі.

Рецепт дієтичної прокази - лише один із прикладів у книзі Дієтичні рецепти на Різдво. Окрім прокази, він містить багато інших традиційних рецептів: салат з яловичини, барабан, кальбабо, квашена капуста, козонак та інші. Тут є практично все, що потрібно для святкової трапези без зайвих кілограмів.

книга Дієтичні рецепти на Різдво спеціально розроблений мною та моїми колегами з клініки харчування KiloStop для людей, які хочуть підтримувати фізичну форму і навіть схуднути під час свят.

Тут ви знайдете 60 смачних рецептів, які не перевищують 200 калорій на порцію. Книга включає:

20 рецептів страв
10 рецептів супів та салатів
20 рецептів основних страв
10 рецептів десерту

Купуйте книгу зараз Дієтичні рецепти на Різдво і насолоджуватися смачними, низькокалорійними стравами, навіть під час канікул!