Дієтичні добавки Як лікарі повинні давати нам вітамінні таблетки - WiWo

У першому ряду виставкового залу Штутгарта - жінка у червоному костюмі та блискучих сережках. Її звуть Габі Штайнер, вона збагатилася вітамінними добавками. Оскільки концепція Lifeplus полягає у «маркетингу рекомендацій»: кожен, хто може продати вітамінні добавки іншим, отримує знижку за власним замовленням. І як тільки нові клієнти також перепродають, попередній контакт отримує комісію. Комерційна піраміда, в якій найбільше заробляють ті, хто на вершині: засновник американської компанії Боб Лемон і його німецька номер один Габі Штайнер.

Цікаві факти про вітаміни

Що таке вітаміни?

Це хімічні сполуки, які наш організм не може виробляти сам або не може виробляти їх у достатній мірі, але які життєво важливі для багатьох процесів в організмі. Їх потрібно приймати з їжею. Деякі вітаміни не отримуються безпосередньо з їжі, а створюються в результаті обмінних процесів наших природних кишкових бактерій (наприклад, вітаміну К). Вміст вітамінів у їжі коливається, але ті, хто харчується різноманітно, отримують достатню кількість усіх поживних речовин.

Нестача вітамінів

Дефіцит вітамінів сьогодні в Німеччині рідкісний. І все ж їх не слід недооцінювати. У разі виражених недоліків можуть виникнути серйозні захворювання. Наприклад, нестача вітаміну А може призвести до нічної сліпоти та пошкодження шкіри.

Жиро- та водорозчинні вітаміни

Вітаміни поділяють залежно від їх різної розчинності. До жиророзчинних вітамінів належать вітаміни А, D, Е і К. Для того, щоб мати можливість їх засвоювати, їжа також повинна містити жир. Решта розчиняються у воді.

Зараз швабська бізнес-леді живе на Майорці. Стукаючи у двері, вербуючи друзів, їй більше не доводиться продавати вітаміни. Німецьке співтовариство Lifeplus продає достатню кількість вітамінів, щоб комісія мала гарний пасивний дохід.

Ті, хто ковтає вітамінні таблетки, зазвичай призначають їх собі. Більшість дієтичних добавок продається в аптеках, супермаркетах або аптеках. Doppelherz є лідером ринку в цій категорії. Полиці DM, Rossmann і навіть Rewe рясніють продуктами з двома сердечками: поруч розташовані капсули Augen Vital, вітамін B12, вітамін D і ряд з них кальцій і магній. Є продукти для вегетаріанців, для жінок до і після вагітності, до і після менопаузи і навіть для "чоловічого здоров'я".

Ці ж коробки також вишиковуються у вітрині у передпокої головного офісу компанії Queisser Pharma у Фленсбурзі, де виробляються кошти. Компанія належить родині Dethleffsen, ім'я на півночі, а пивна марка Flensburger також належить імперії. Керують бізнесом Ян Кусковський та Герт Бендіксен. Жоден з них не є медичним працівником, вони - бізнесмени та маркетингові експерти, обоє з яких працюють у компанії роками. Її девіз: "Нам важливо стежити за потребами споживачів".

Рослинні джерела поживних речовин

кальцію

Кальцій зберігається в організмі як фосфат кальцію в зубах і кипить. Вітамін D покращує зберігання поживних речовин з їжею в організмі. Хорошими веганськими постачальниками калію є мінеральна вода (зверніть увагу на аналіз мінеральних речовин), квасоля, інжир, зелені листові овочі, тофу, соєві напої (зверніть увагу на вміст, часто додають кальцій), фундук та мигдаль.

залізо

Бобові, олійні насіння, горіхи та цільні зерна допомагають забезпечити організм залізом. Поглинання вітаміну С та органічних кислот, таких як фрукти, збільшує засвоєння заліза.

Омега жирні кислоти

Рослинними джерелами ненасичених жирних кислот омега 6 та омега 3 є льон, конопляна, ріпакова та діестелова олія, а також горіхи.

білка

Хорошими джерелами білка є тофу та соєві продукти, горіхи та насіння, бобові, сейтан, люпин та цільне зерно.

Вітамін В2

Вітамін В2 - це водорозчинний вітамін. Постачальниками є гарбузове насіння, гриби, соєве м’ясо, овес, горіхи, олійні насіння, бобові, цільне зерно, розсада, замочені мікроби.

Вітамін D

Вітамін D є жиророзчинним. Це важливо для засвоєння кальцію. Джерела - гриби та трав’яні напої. 30-хвилинне перебування на відкритому повітрі стимулює власне вироблення організмом, однак сонячна радіація є занадто низькою в зимові місяці, саме тому вам слід звертати особливу увагу на споживання вітаміну D.

Постачальниками цинку є гарбузове насіння, цільнозернові продукти, олійні насіння, горіхи, соя та бобові. Лимонна кислота збільшує всмоктування - чорний чай і кава зменшують його.

Просто споживачі часто недостатньо обізнані про таблетки, які вони ковтають. Вітаміни та дієтичні добавки не вважаються наркотиками, на них поширюється лише харчовий закон, оскільки їх інгредієнти, як правило, не шкідливі. Тому перевіряють виробників рідко. Ви не повинні робити неправдивих тверджень про вплив їх інгредієнтів. Але в іншому випадку навряд чи існують будь-які обмеження, навіть коли справа стосується дозування інгредієнтів. Це призводить до того, що провайдери перевершують один одного. Якщо один із них пропонує препарат із 300 міліграмами інгредієнта, наступний виходить на ринок із 400, наступний, але один із 600 міліграмів.

Багато що не дуже допомагає

"Якщо є сумніви, споживачі купують вищі дози", - говорить Ян Кусковскі з Queisser Pharma. «Ми встановлюємо собі межі, коли конкуренти піднімають ще більше дозування. Ми завжди запитуємо себе, які цінності безпечні та корисні », - додає колега Бендіксен. У «Квайсер Фарма» також найбільш продаваним препаратом магнію є препарат із 400 міліграмів. Щоденна доза, рекомендована BGE, становить 300 міліграмів для жінок та 350 міліграм для чоловіків. Але рекомендація "дуже консервативна і відносно низька", говорить Кушковський, тоді як рекомендації часто вищі за кордоном. А деякі конкуренти також пропонують багаторазові дози.

Це те, що вам слід їсти, якщо ви багато сидите

Але багато чого не завжди дуже допомагає: магній має послаблюючий ефект, а також може призвести до пошкодження органів у разі постійної передозування. За даними дослідження, проведеного консультаційним центром для споживачів, 64 відсотки продуктів з магнієм, доступних на ринку, все ще перевищують рекомендовану дозу; це не сильно відрізняється від інших препаратів. Асоціація споживачів вимагає офіційних максимальних обмежень. ЄС давно хотів запровадити його, але держави-члени не змогли домовитись про кордони. Нарешті, деяким хворим людям також потрібні препарати з більшими дозами.

І тому німці продовжують ковтати, також за рекомендацією знайомих, фармацевтів та лікарів. Особливо молоді мотивовані жінки люблять вживати харчові добавки: амбіційний студент, який хоче пройти фазу іспиту. Або сімейні матері, які знесилені роботою та дітьми і сподіваються на додатковий приплив енергії від вітамінів. Ви хочете продуктивності, здоров’я, краси. Вітамінні добавки часто обіцяють все відразу.

Продавці вітамінів часто звертаються до старих цільових груп за допомогою реклами в журналах. Лікарі в сірому вересі рекламують як талісмани для лікування вітамінами та інших. Особливою популярністю користуються плітки та жіночі журнали. “Die Gebisträgerzeitungen”, - каже той, хто відповідає за маркетинг таких засобів масової інформації. Він не хоче читати своє ім’я в друці пізніше.

Сім факторів успіху здорового харчування

Фактор свіжості

«Купуйте свіже, їжте свіже»: Купуйте свіже, їжте свіже »

Цукровий фактор

Фактор пшениці

Генетичний харчовий фактор

Уникайте “Frankenfoods” (їжа Франкенштейна), тобто продукти, виготовлені з генетично модифікованих рослин або тварин

Білковий фактор

Їжте хороші білки, такі як (куряче) м'ясо, горіхи та зернові

Жировий фактор

Вживайте хороші жири; вони не товстять, бо винуватці - цукор та біле борошно

Фактор фітонутрієнтів

Фітонутрієнти, або фітонутрієнти, є поживними речовинами рослинної їжі. На відміну від вітамінів, вони не є життєво важливими для життя. Але вони тримають вас здоровими і в тонусі і повинні продовжити тривалість життя.

Тому що не рідко ця реклама надмірно перебільшує. "Згідно з останніми дослідженнями, дефіцит також збільшує ймовірність хронічних захворювань, таких як діабет, рак або хвороба Альцгеймера, у довгостроковій перспективі", - попередила нижньосаксонська компанія Dr. Займається в "Gebisträgerzeitung". Центр змагань подав позов проти нього, компанія видала декларацію про припинення та відмову. Наукові заяви, мабуть, не витримали б судової експертизи.

Зараз компанія Queisser Pharma хоче залучитись до іншого рекламного джерела: лікарів. Компанія створює команду торгових представників, які мають піти до лікарських кабінетів та надати інформацію про товари від компанії. Кілька років тому Doppelherz потрапив в аптеки. "Рекомендація, якій пацієнт надає найбільше значення, - це рекомендація лікаря", - впевнений Ян Кушковський.

Лікарські операції стають каналом збуту. В ході опитування центру споживачів серед пацієнтів третина заявила, що їх лікар запропонував їм зразки дієтичних добавок або вітамінних препаратів. Потім 17 відсотків придбали товар. Це опитування не є науковим та репрезентативним, попереджає Асоціація виробників харчового права та харчової науки (BLL). Але погане почуття залишається. Відповідно до їх професійного кодексу, лікарям заборонено розподіляти товари своїм пацієнтам. "Кабінет лікаря не повинен продавати продукти для здоров'я", - критикував центр консультування. Галузь, природно, бачить це по-різному: "Важливість самолікування зростає у всіх системах охорони здоров'я", - каже Герт Бендіксен.