Дієтичні добавки корисні чи ні

Незамінні жири, амінокислоти, вітаміни, мінерали та антиоксиданти - наш організм отримує безліч життєво важливих речовин із нашого щоденного раціону. Але в умовах особливого стресу природної дієти іноді буває недостатньо. У яких випадках дієтичні добавки дійсно необхідні?

Коли дієтичні добавки корисні

Швидке харчування, солоні закуски та ковдри з високим вмістом цукру - середньостатистичний німець робить «харчовий гріх» кілька разів на тиждень. Але організм здорової дорослої людини має великі запаси поживних речовин і не страждає від симптомів дефіциту щоразу, коли ви проскакуєте. Однак у житті бувають ситуації, коли дієтичні добавки корисні, а іноді навіть необхідні для здоров’я.

Коли дієтичні добавки не є корисними

Доза сама по собі робить отруту - те, що знав середньовічний лікар Парацельс, стосується і харчових добавок. Користувачі не повинні передозувати певні речовини:

Вітамін С і вітаміни групи В розчинні у воді і просто виводяться організмом на випадок можливої передозування. Тут немає небезпеки.
Вітаміни A, D, E і K, навпаки, накопичуються в жировій тканині, так що організм не може просто позбутися від них у разі передозування. Вітамін А, зокрема, має токсичну дію у високих дозах і може призводити до нудоти та запаморочення аж до набряку мозку включно. Однак симптоми отруєння ймовірні лише в тому випадку, якщо вітамін вживається в десять разів більше добової дози протягом декількох тижнів.
Дорослі не повинні вживати занадто багато білка, оскільки його розпад напружує нирки. Таким чином, силові спортсмени повинні критично розглядати рекомендації, які значно відрізняються від рекомендацій DGE.

Висновок: Є корисні варіанти дієтичних добавок

Дієтичні добавки можуть мати важливе значення у разі вагітності або симптомів дефіциту. Однак дефіцит можна також розумно компенсувати у повсякденному житті, якщо препарати застосовувати цілеспрямовано.