Дієтичні добавки - корисний чи ні звіт про здоров’я LZ
Дієтичні добавки можуть бути корисними, але лише якщо вони не сприймаються як тенденція. До них слід ставитись відповідально. Це означає: цільове звернення на випадок реального дефіциту. У цій статті пояснюється, яка дієтична добавка може допомогти і коли.
Дієтичні добавки як тенденція
Вітамін С також є дієтичною добавкою. Він став відомим у сімдесятих роках минулого століття завдяки лауреату Нобелівської премії Лінусу Полінгу: нібито він допомагає проти багатьох захворювань, якщо ви щодня вживаєте велику кількість. Бестселер, про який писав Лінус Полінг, зробив прийом вітаміну С тенденцією в США.
Тим часом, однак, дослідження дійшло до різних результатів. Збалансоване харчування краще, ніж прийом дієтичних добавок ізольовано. Цього легко досягти в нашій частині світу. Але чому багато людей все ще приймають дієтичні добавки?
БАД - що це взагалі таке?
Дієтичні добавки або добавки доступні у формі порошку та таблеток. Вони доповнюють їжу і призначені дати тілу те, що він не може виробляти самостійно. Так звані необхідні речовини - важлива частина нашої їжі. Це ті, які повинні надходити в наш організм ззовні. Якщо вони відсутні або є порушення рівноваги, це часто призводить до серйозних захворювань.
Дієтична добавка, випробувана
Ось чому ідея харчової добавки сама по собі не є поганою. Гіпотрофія може траплятися і в наших широтах через різні причини. Це стає проблематичним лише в тому випадку, якщо з реальним дефіцитом спеціально не боротись. На жаль, багато людей досі вдаються до практичних таблеток без розбору.
То що ж є справжнім дефектом? Це відбувається, коли нам все ще чогось не вистачає, незважаючи на збалансовану дієту. Тільки тоді дієтична добавка доцільна.
Ось тут дієтичні добавки дійсно мають сенс:
- Сонячне світло: вітамін D.
- Вагітним жінкам: фолієва кислота
- Вегани: вітамін В12, який міститься лише у продуктах тваринного походження
- Різні вітаміни, кальцій та інші мінерали: Нестача через серйозні захворювання або ознаки старіння
Вітаміни
Навіть ті, хто проводить багато часу на свіжому повітрі, можуть відчувати дефіцит вітаміну D. Результат: Багато людей виробляють недостатньо цього життєво важливого вітаміну. З іншого боку, реальний дефіцит вітаміну С. зустрічається рідше. Зазвичай ми отримуємо його достатньо з їжею. І всупереч тому, що вважав Лінус Полінг, велика його кількість не краща проти таких хвороб, як застуда.
Вітамін В12, навпаки, часто є проблемою у справжніх вегетаріанців або веганів. Причина: Це відбувається переважно в м’ясі та яєчних жовтках. Якщо ви їсте занадто мало його, харчові добавки дійсно допомагають.
Фолієвої кислоти, яка також є одним з вітамінів групи В, особливо не вистачає вагітним жінкам. Причина: мати та майбутня дитина мають підвищену потребу. Брак фолієвої кислоти, відповідальний за обмін речовин і ріст, може призвести до серйозних деформацій у дітей. Але невагітні жінки також можуть страждати від дефіциту фолієвої кислоти. Якщо ви нічого не робите з цим, часто розвивається анемія.
Ось як виявляється авітаміноз:
- Вітамін D: депресія, втома, проблеми з кровообігом, ослаблений імунітет
- Вітамін С: погане загоєння ран, розхитаність зубів, частіші захворювання
- вітамін В12: постійна втома, блідість, часті головні болі
- Фолієва кислота: призводить до анемії, вражаючої блідості
Однак багато симптомів дефіциту неможливо чітко визначити. Наприклад, втома є супутнім симптомом багатьох симптомів дефіциту. Тому краще час від часу відвідувати лікаря. Тільки за аналізом крові можна визначити, чи є справжній дефіцит, наскільки він серйозний. Пізніше цілеспрямовані контрзаходи можуть здійснюватися під наглядом лікаря. Але це стосується не лише нестачі вітамінів. Швидше, це стосується також дефіциту певних мінералів або мікроелементів.
Мінерали та мікроелементи
Західноєвропейці також можуть проявляти симптоми дефіциту тут, незважаючи на рясні запаси їжі. Особливо часто жінки мають проблеми із забезпеченням свого організму достатньою кількістю заліза. Жіночий організм відіграє тут головну роль: щомісячна кровотеча часто призводить до втрати заліза. Якщо його не визнають, він часто залишається непоміченим роками. Результат: втома, блідість, постійна втома і навіть депресія.
Ще одна проблема стосується кальцію. Хоча це часто асоціюється із літніми жінками, воно вражає і чоловіків. Лише деяким європейцям вдається отримувати достатню кількість кальцію з їжею. Якщо дефіцит триває, це призводить до захворювання кісток: остеопорозу.
Ось як виражаються симптоми дефіциту:
- Кальцій: м’язові судоми, випадання волосся, пошкодження шкіри та нігтів. Призводить до остеопорозу в довгостроковій перспективі.
- Залізо: постійна втома без причини, блідість, випадання волосся
Взаємозв’язки між окремими компонентами їжі
Є ще один момент, який говорить проти вживання дієтичних добавок: взаємозв’язок між речовинами, що постачаються. У найкращому випадку одна харчова добавка сприяє засвоєнню іншої - у гіршому випадку вона їх пригнічує.
Приклад: вітамін D забезпечує засвоєння кальцію нашим організмом. Отже, якщо ми отримуємо занадто мало вітаміну D, це може призвести до дефіциту кальцію. Ці відносини настільки складні, що належні харчові добавки дійсно належать до рук лікаря. Якщо ви приймаєте будь-яку дієтичну добавку самостійно, це може бути навіть небезпечно.
Наприклад, кажуть, що курці мають підвищений ризик раку легенів, якщо вони вживають вітамін А. Вітамін С у високих дозах також може призвести до каменів у нирках. Вітамін В3, у свою чергу, при передозуванні призводить до внутрішніх кровотеч та проблем з печінкою .
Це показує, що існують певні групи людей, які схильні до симптомів дефіциту більше, ніж інші.
Групи ризику щодо справжнього недоїдання:
- Літні громадяни
- вагітні жінки
- хронічно хворий
Доповнюйте індивідуально та спеціально
Замість того, щоб піклуватися про себе, вам слід проконсультуватися з лікарем, якщо ви підозрюєте дефіцит харчування. Він може скористатися аналізом крові, щоб з’ясувати, чи є у вас дефіцит, і який тип дефіциту - або чи є зовсім інші причини ваших симптомів. Після встановлення діагнозу він також є спеціалістом з надання цілеспрямованої підтримки під час прийому добавок.
Висновок - обережно вживати харчові добавки
Збалансована дієта завжди краща перед харчовими добавками. Це легко можливо в наших широтах. Той факт, що симптоми дефіциту все ще часто виникають, зумовлений багатьма різними причинами. Не завжди винна неправильна дієта: люди похилого віку або вагітні жінки також більше схильні до ризику, ніж решта населення.
Всім, хто страждає від невизначених проблем, краще проконсультуватися з лікарем. Тільки це може прояснити дефіцит за допомогою аналізу крові. Крім того, можна точніше сказати, чи все це має серйозну причину - тоді основна увага приділяється боротьбі з нею.