Дієтичні низькокалорійні страви Застілля простим способом - ПРИГОДЖЕННЯ ДЛЯ РОЗВАГИ
Завіса на низькокалорійних стравах! За допомогою цих чудових рецептів ви можете бенкетувати без сумління та легко розпочати літо.
Якщо ви покладаєтесь на низькокалорійні страви, найкраще готувати їжу самостійно, лише так можна дізнатися, що в ній, і визначити, скільки калорій і жиру ви споживаєте. Наступні рецепти доводять, що навіть низькокалорійні страви можуть мати чудовий смак у порівнянні з їх висококалорійними родичами. Інгредієнти призначені для однієї порції, і всі вони мають значення нижче 400 ккал.
Курка та кабачки у воку
Подрібніть 1 болгарський перець, 150 г кабачків, 1 зелену цибулю і 80 г курячої грудки. М’ясо обсмажується на 1 чайній ложці олії у воку або на антипригарній сковороді і заправляється 1/2 столовою ложкою соєвого соусу, 1/2 чайної ложки подрібненого імбиру і трохи чилі. Потім дістаньте м’ясо з воку і обсмажте перець на 1/2 чайної ложки олії. Додайте кабачки і зелену цибулю, все коротко обсмажте. Нарешті, додайте м’ясо та 100 мл овочевого бульйону і дайте йому коротко варитися. Для цього можна приготувати порцію коричневого рису (30 г). У низькокалорійній страві лише 325 ккал на порцію.
Макарони з овечим сиром та шпинатом
Занадто багато вуглеводів пригнічують спалювання жиру. Частка в 50 відсотків є оптимальною. Решта їжі складається з білків і жирів у рівних частинах.
Зварити 50 г макаронних виробів на ваш вибір і злити їх. Подрібніть 1 зубчик часнику, 1 помідор, 1 зелену цибулю на невеликі шматочки. Вирощений шпинат (150 г свіжого) нагрівають 2 хвилини в накритому посуді, потім відціджують і нарізають невеликими шматочками. Часник обсмажується на сковороді з 1 чайною ложкою оливкової олії. Додати шпинат. Тепер макарони змішуються і нагріваються. Трохи пізніше помідор, зелена цибуля, 2 столові ложки базиліка і 2 ложки тертого овечого сиру змішуються, соляться і перчаться. У низькокалорійній страві лише 370 ккал на порцію.
Каррі з помідорами, цвітною капустою та кускусом
Подрібніть 1 зубчик часнику і обсмажте його разом з 1 подрібненим цибулею-пореєм. Додайте 150 г невеликих квіточок цвітної капусти та 1/2 чайної ложки порошку каррі і коротко обсмажте. Додайте 60 мл овочевого бульйону і дайте цвітній капусті варитися покритою 6 хвилин. Тепер змішайте з цим 300 г подрібнених і очищених помідорів. Приправте суміш сіллю і перцем і тушкуйте ще 15 хвилин. Прикрасьте каррі 1 столовою ложкою подрібненої петрушки та 2 столовими ложками йогурту. З ним можна подати 50 г кускусу. У низькокалорійній страві лише 320 ккал на порцію.
Тріска зі шпинатом та рисом
Заправте 200 г філе тріски і збризніть трохи лимонного соку. Потім його готують на пару протягом 12-15 хвилин. Розкладіть на тарілці 100 г промитого і висушеного листя шпинату. Змішайте разом 1 столову ложку оливкової олії, 1 щіпку гарячої гірчиці, 1 столову ложку соку лайма і трохи води. Приправте суміш сіллю і перцем. Половину соусу розподіліть над шпинатом, другу половину збийте з 2 столовими ложками дрібно нарізаної трави (базилік, м’ята, коріандр). Подавайте тріску на шпинат і викладіть зверху суміш трав. Прикрасьте блюдо 1 подрібненою цибулею і подавайте з 30 г рису. У низькокалорійній страві лише 375 ккал на порцію.
Суп із пахти з кабачками
Подрібніть дрібно 1/4 пучка кропу і 3/4 стебла м’яти. Пюрируйте трави з 125 г грецького йогурту, 0,13 л пахта, 1/2 чайної ложки мелених тигрових горіхів і солі і поставте все в холодильник. Наріжте 75 г кабачків товстими скибочками, обсмажте їх на антипригарній сковороді на оливковій олії і приправте щіпкою солодкої паприки. Покришіть 12 г насосного нікелю і обсмажте його на сковороді без жиру. Подавайте охолоджений суп разом із скибочками кабачків на глибоких тарілках і прикрашайте суп кропом та крихтою пумпернікелю. Низькокалорійне блюдо містить лише 280 ккал на порцію.
Смажений салат айсберг з креветками
Цей штучний виріб візуально не відрізнити від оригінального Penaeus Vannamei. Псевдо ракоподібні складаються з риби, яку більше не можна використовувати, рибного білка, підсилювачів смаку, ароматизаторів та барвників. З маринованими товарами, такими як коктейлі з морепродуктів, зверніть увагу на те, чи з’являються такі терміни, як імітація чи сурімі.
Змішайте трохи лимонного і лаймового соку з 1/2 ст. Ложки кленового сиропу, щіпкою солі і трохи перцю. Наріжте 1 промиту зелену цибулю дрібними кільцями. Салат айсберг очищається і ріжеться смужками шириною 1 см. Смажте салатні смужки на оливковій олії протягом 2-3 хвилин, поки листя трохи не зруйнуються. Додайте цитрусову заправку, зелену цибулю та 1/2 ст. Л. Кінчиків кропу. Змішайте 3/4 ст. Ложки крему, 1 щіпку порошку солодкої паприки, 1 щіпку середньо гарячої гірчиці та 1 столову ложку молока. Полийте соус теплим салатом і прикрасьте 70 г полярних морських креветок. У низькокалорійній страві лише 225 ккал на порцію.