Дієтичний ананас допомагає спалювати жир - Augsburger Allgemeine?

Ті, хто сидить на дієті, люблять вживати ананас. Мало того, що він має смак, він також стимулює спалювання жиру. Але це насправді так?

спалювати

Ананас - інсайдерська підказка для кращого спалювання жиру. Тільки: На жаль, це неправда.

Ананас - не вбивця жиру

Кажуть, що ефект викликаний ферментом бромелайн. Однак це, по суті, розщеплює білки і не впливає на спалювання жиру, пояснює допомога споживача. У той же час бромелайн відповідає за виготовлення йогурту та кварку або молочного морозива з ананасовим смаком гірким. Оскільки фермент також розщеплює молочний білок. Маленька хитрість може запобігти цьому: просто ненадовго занурте ананас у окріп, щоб вимкнути ферментну активність.

Ананас найкраще характеризується вмістом вітаміну С (19 міліграм на 100 грам). Він також містить калій, який зневоднює, але майже не містить калорій або жиру. Оскільки ананас не дозріває після збору врожаю, споживачі повинні купувати зразки, які є максимально стиглими. Їх можна впізнати за інтенсивним запахом біля основи стебла. dpa