Дієтичний брокколі Флан; Захоплення - дієтичні рецепти

Щоденний баланс

дієтичні

Флан з брокколі

На 4 особи

Час підготовки: 8 хвилин

Час приготування: 5 + 15 хвилин

Інгредієнти:

- 300 г квіток брокколі

- 10 г кедрових кедрових горіхів (Кеймлінг)

- 1 чайна ложка каррі

- 1 чайна ложка оливкової олії

Рецепт:

  • Розігрійте духовку до 200 ° C.
  • Помийте квіти брокколі. Готуйте їх у скороварці протягом 5 хвилин.
  • Тим часом змастіть блюдом з гратену.
  • Почистіть шкірку, дегерм, а потім дрібно наріжте зубчик часнику.
  • Розподіліть часник на дні посуду.
  • Забронюйте 6 пучків брокколі. Решту вареної брокколі розім’яти виделкою.
  • У мисці змішайте молоко, яйця, каррі, сіль і перець. Додайте подрібнену брокколі та гомогенізуйте препарат. Налийте його в посуд.
  • Додайте залишилися квіточки брокколі.
  • Посипте кедровими кедровими горішками, а потім запікайте близько 15 хвилин.
  • Подавайте негайно.

Дієтичні поради та поради:

- Брокколі - овоч, багатий вітамінами С і К. Вміст антиоксидантів надає йому захисну дію проти деяких серцево-судинних захворювань та деяких видів раку. У складі 90% води 100 г брокколі забезпечує лише 35 ккал.

- Брокколі вибирають з твердим стеблом і компактними бутонами. Його можна тримати або в холодильнику близько 5 днів, або в морозильній камері після бланшування.

- Ознайомтеся з іншими ідеями рецептів брокколі: