Дієтичний метод Доктор Фрідман - Супертуанетта

Найкращі рецепти у відео

[Дієта] Метод лікаря Фрідмана

Найкращі рецепти у відео

[Дієта] Метод лікаря Фрідмана

Повідомлення від Мервін »21 жовтня 2003 р. [22:29]

доктор


Мені бракує багато інформації, я розміщу лише те, що знайшов у мережі (тобто не багато), і деяку додаткову інформацію, надану відвідувачами форуму (завдяки nenette116).

http://www.alapage.com/mx/?id=26941085330307&donnee_appel=TOINE&tp=F&type=1&l_isbn=2849280119&devise=&fulltext=&sv=X_L Принципи
Це метод, який спирається на функцію травних залоз. У мене тут занадто мало інформації для деталізації, але я знаю, що він відкладає калорії, його міркування не ґрунтуються на ньому.

4-разове харчування: вранці, опівдні, післяобідній чай, ввечері
Ви повинні поснідати, як тільки встанете, і мати принаймні три години між кожним прийомом їжі, особливо не їсти до 3 годин !

Скільки ?
За бажанням мінус підказка. Отже, "за бажанням мінус підозра"
Доктор Фрідман чує: ми їмо без зважування, без будь-якої кількості, але що ми перестаємо їсти безпосередньо перед тим, як задовольнитися. Наприклад, на шматок м'яса це менше укусу.

Я вважаю це поняття дивним і незрозумілим. Коли мені кажуть за бажанням, це за бажанням.


* Що їсти ?
- Вода
- Білки: яйця, м’ясо, риба.
- Ліпіди: олії, масло, сир.
- Вуглеводи: суворе обмеження. Цукор заборонений, але його можна замінити підсолоджувачами або фруктозою. Торти дозволяються, якщо вони виготовляються з підсолоджувачами.

Все, що заборонено, можна приймати раз на місяць. Спиртні напої заборонені, окрім однієї склянки вина на день та необмеженого шампанського (це трохи дивно).

Хорошими цукрами є:
1- хліб.
2- Картопля.
3-макарони.
4- Овочі.
5- Фрукти.
6- Напої.

1- хліб.
Повинна бути повною, якомога простішою, із обов’язковим курсом 4 рази на день, навіть якщо це в дуже малих кількостях (еквівалент монети 5 центів).

2- Картопля.
Як завгодно: пюре, з водою, з парою. з іншого боку особливо немає смаження, чіпсів.

3- макарони.
Потрібно готувати природним способом, готуючи аль денте. Не кладіть нічого у воду для готування. однак згодом ви можете їх заправити як завгодно. Не їжте з м’ясом, рибою, яйцями .

4- Овочі.
Усі овочі, крім 4:
- Гороху.
- Нут.
- Біла квасоля, джгутові боби.
- Сочевиця.

Але ви можете:
- Рис.
- Але.
- Зелена квасоля.

Їжте їх з білком, якщо хочете.

5- Фрукти.
- Якщо м’якоть червона, жовта або зелена: за бажанням! (Мінус 1) (Всі червоні фрукти, грейпфрут, лимон, фісташка.).

- Якщо м’якоть помаранчева: не перестараючись, як правило

- Якщо м’якоть біла або напівпрозора: заборонено. (Банан, волоські горіхи, фундук, мигдаль, лічі, кокос, виноград.)

Для білих персиків, яблук та груш: один-два рази на тиждень.
Всі фрукти заборонені до обіду .

6- Напої.
Тим не менше, газована, ароматизована вода.
Усі фруктові соки ріжуть 1/2 - 1/2 води
Ніякої газованої води, дієтичної газованої води, сидру, алкоголю, вина, аперитиву, травних речовин.
За бажанням дозволено шампанське.

БІЛКИ
1- Яйця.
Коли хочемо, як хочемо.

2- М'ясо.
Вибирайте біле м’ясо, птицю, м’ясо м’ясо птиці.
Телятина
Баранина
Яловичина

Заборонено: кінь, вівця, свиня .

3- Риби.
Всі хороші, всі морепродукти.
Заборонено: вугри, анчоуси, оселедець, сардини, скумбрія.


ЛІПІДИ
- Оливкова олія.

- Вершкове масло: 125 гр/тиждень максимум.

- Свіжі, білі, натуральні сири: максимальна жирність 30%: за бажанням: знежирене молоко, петис, кремовий крем, ароматизований нежирний йогурт, збиті вершки, білий сир, свіжий козячий сир, моцарела, фета, бурсін.

- Сир з варених макаронів: нормальна порція: Грюер, раклет, Емменталь.

- Сирий, ферментований сир з макаронних виробів: 30 г/день: камамбер, брі, реблошон, рокфор, каприз де Дьє.

Сніданок
Вода: кава, чай.
Жир: знежирене молоко, масло.
Вуглеводи: хліб з непросіяного борошна.
Білок: яйце, сурімі, грудка індички. (Навіть дуже мала порція.).
+ 1 десерт, якщо потрібно: ароматизований йогурт, сир з червоними фруктами.


Обід
Безкоштовна чверть + 1 шматок цільнозернового хліба (завжди менше 1 підказки!).


Смакувати
Жир: молочні, сирні та шоколадні. Завжди беріть шматок цільнозернового хліба .

Зразок закуски
Шоколадний хліб
Шоколадний еклер, кава
1 брауні
Хліб + масло + сир
Гарячий шоколад + збиті вершки


Вечір
Вільний час, навпаки, менший за кількістю, ніж опівдні. Завжди беріть шматок цільнозернового хліба.